Tarkib

• Maslahat
• Sizga nima kerak

Tarkibi yaxshilab aralashtirilganda, aralashmani elakka quying. E'tibor bering, katta granulalar elakdan o'tishi va teng pishishi qiyin bo'ladi, shuning uchun ularni maydalab bosganingizga ishonch hosil qiling.

Semolina kukuni aralashmasini bug 'idishida taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.

Bug 'idishidan manna kukunini olib tashlang. Xamirni idishga soling va vilka bilan silliq bo'lguncha urib oling.

Unga yog 'va qaynoq suvning 2/3 qismini qo'shing. Kuskus ho'l tuzilishga ega bo'lishi kerak. Agar kerak bo'lsa, to'qimalar talablarga javob berguncha ko'proq suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va 10 daqiqa turing.

3 stakan Kuskus kukunini chuqur plastinaga quying. Katta plastinadan foydalaning va Kuskus kukunini bir tekis yoyishga harakat qiling.

4 1/2 stakan suvni qaynatib oling.

Suvga tuz va moy qo'shing. Tuzni to'liq eritmaguncha aralashtiring.

Idishni polietilen plyonka bilan yoping va 15 daqiqa kuting.

15 daqiqadan so'ng, o'ramni olib tashlang va kuskusni silliq qilish uchun vilkalar bilan urib oling.

Tugatish. reklama

Maslahat

• Qayta ishlash uzoq vaqt talab etadi. Shuning uchun, sizda etarli vaqt borligiga ishonch hosil qilishingiz yoki oldindan pishirishingiz kerak.
• Kuskusdan issiq yoki sovuq holda lazzatlanish, uni yakka o'zi iste'mol qilish yoki xohlagancha tatib ko'rish mumkin.
• Kimdir Kuskusga mayiz va quritilgan mevalarni qo'shishni yaxshi ko'radi. Agar go'shtli bulon bilan iste'mol qilinsa, taom juda mazali bo'ladi.
• Agar xohlasangiz, avval Kuskusni pishirib, qizdirilgan bug 'idishidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• 2 ta katta piyola
• Aralash uchun qoshiq
• Elak yoki elak
• Avtoklavlar
• Plitalar