Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• 3-usulning 1-usuli: Qushqo'nmas tayyorlang
• Maslahatlar
• Zaruriyatlar

Qovurish - bu yashil qushqo'nmas tayyorlashning tez va sog'lom usuli. Ushbu mazali sabzavot turli xil vitaminlar, minerallar va tolaning yaxshi manbaidir va juda oz miqdordagi xolesterolni o'z ichiga oladi. Unutmaylik, u ham juda mazali! Bu erda ularni keyingi safar qovurilgan stolga qanday qo'yish kerakligini o'qishingiz mumkin.

Tarkibi

• 1 shamlardan yashil qushqo'nmas (yoki kerak bo'lganda)
• Zaytun yog'i
• Tuz va qalampir ta'mga
• Nozik tug'ralgan sarimsoq va / yoki Parmesan pishloqi (xohishiga ko'ra)
• Limon sharbati yoki balzam sirkasi (xohishiga ko'ra)

Qadam bosish

3-usulning 1-usuli: Qushqo'nmas tayyorlang

1. Pechni 230 ° S ga qadar qizdiring. Pech qizib ketganda, siz sabzavotlarga e'tibor qaratishingiz mumkin.
2. Qushqo'nmasni iliq yoki xona haroratida xizmat qiling. Bu sabzavotning ajoyib tomoni shundaki, u ham mazali sovuq! Qoldiqlarni ertaga saqlang va to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan zavqlaning!
   • Qushqo'nmasni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Siz ularni bir yoki ikki kun davomida yaxshi saqlashingiz mumkin. Ularni boshqa retseptlar bilan birlashtiring - qushqo'nmas turli xil lazzatlarga ega.

Maslahatlar

• Bundan tashqari, sous bilan qovurilgan qushqo'nmasga xizmat qilishingiz mumkin, masalan, glandaise.
• Qolgan qushqo'nmasni maydalab, salatga solib qo'yishingiz mumkin.
• Agar siz qushqo'nmasni qovurayotganda haddan tashqari yumshatmasangiz, ularga qaymoqli botirilgan sous bilan iliq appetizer sifatida xizmat qilishingiz mumkin.

Zaruriyatlar

• Qovurilgan pishirish tepsisi yoki qovurilgan idish
• Alyuminiy folga
• Vilka
• Xizmat qilish uchun piyola
• Pichoq
• Oshxona qog'ozi yoki choy sochig'i