Tarkib

• Maslahat
• Ogohlantirish

• Ko'p turdagi qahva mashinalari o'zlarining filtrlaridan foydalanadilar. Agar sizda bo'lsa, bu eng oson va eng ekologik tanlov bo'ladi. Qog'oz uchun emas, balki mashinaning maxsus filtri bunkeridan foydalaning.

Qahva kukunini o'lchash. Qahva kukuni miqdori siz pishirmoqchi bo'lgan kofe miqdoriga mutanosib bo'ladi. Qahva mashinasiga va siz foydalanadigan kofe turiga qarab, kofe kukuni va suv o'rtasidagi nisbat o'zgarishi mumkin. Standart koeffitsient har 180 ml pishirilgan suv uchun 2 osh qoshiqdan iborat (yoki to'liq stakan kofe tegirmon qopqoqlari, ko'pi bilan). Qahva kukunining suvga nisbatini aniqlashda siz kofe mashinangizning qo'llanmasini diqqat bilan tekshirishingiz kerak.

• Aralashmalar maxsus kofe / suv nisbatiga ega bo'lishi mumkin - aksariyat aralashmalar paketda ko'rsatmalarga ega.
• To'g'ri osh qoshiqdan foydalanishni unutmang. Ko'pgina qahva mashinalarining o'z o'lchov qoshig'i bor. Qancha qoshiqdan foydalanishni bilish uchun ko'rsatmalarni o'qing.

Qahva tayyorlash uchun suv yetarli. Siz kofe idishidagi bitiruvlardan foydalanishingiz yoki kofe mashinasining yon tomoniga bosib chiqarishingiz mumkin. Qahva mashinasini suv bilan to'ldirish uchun kofe krujkasidan foydalaning - odatda filtr bunkerining orqasida yoki ustida bo'sh joy bo'ladi.

• Birinchi marta kofe ishlab chiqaruvchilar ko'pincha suvni to'g'ridan-to'g'ri filtr savatiga quyishni xohlashadi. Buni qilmaslik. Aralashdan oldin suvni ushlab turish uchun mo'ljallangan kamerani to'ldiring. Suv bilan to'ldirgandan so'ng, kofe idishini yana isitish plitasiga qo'ying.

Qahva mashinasini ulang va kalitni yoqing. Ba'zi bir mashinalar avtomatik ravishda kofe tayyorlashni boshlaydi, boshqalari esa qo'lda taymerga ega.

Qahva quyishdan oldin uni qaynatguncha kuting. Ba'zi qahva mashinalarida "to'xtash" tugmasi mavjud, bu esa pivo tayyorlash jarayonini to'xtatib turish va uni pishirishni davom ettirishdan oldin stakanga quyish imkonini beradi.

Agar siz qog'oz huni ishlatayotgan bo'lsangiz, darhol maydonchani tashlang. Agar siz asosni juda kech chiqarib qo'ysangiz, qahva juda achchiq bo'ladi, chunki pishirish paytida xushbo'y hid chiqib ketadi.

• Agar siz filtrli voronkadan foydalanayotgan bo'lsangiz, shunchaki maydonchani tashlang (yoki qayta ishlating) va voronkani yuving.

reklama

3-qismning 2-qismi: Eng mazali qahvani qanday tayyorlash

1. 

   
   
   Qahva mashinasini tozalang. Ko'p miqdorda issiq suv ishlatadigan har qanday asbob singari, kofe qaynatgich ham foydalanish muddatidan keyin mineral konlarni ko'paytirishi mumkin. Mineral konlari pishgan qahvaning yomon hidini keltirib chiqaradi, shuning uchun vaqti-vaqti bilan kofe mashinasini mazali qahva uchun tozalab turish maqsadga muvofiqdir. Internetda kofe mashinasini tozalash usullarini qidiring.
   • Agar ishlatilmaganda kofe mashinasida sezilarli hid yoki qoldiq bo'lsa yoki oxirgi marta qachon tozalanganini eslay olmasangiz, uni tozalash vaqti kelgan bo'lishi mumkin.

2. 

   Muammoni aniqlang. Boshqa maishiy elektr jihozlari singari, qahva qaynatgichlar ham ba'zida ishlamay qoladi. Bu erda tez-tez uchraydigan qahva mashinasidagi muammolar va ularni tuzatish bo'yicha tavsiyalar mavjud. Nosozliklarni bartaraf etishdan oldin, elektr tarmog'idan uzib, idishda issiq suv yo'qligiga ishonch hosil qiling.

3. 

   "Suv kofe qaynatgich orqali o'tmaydiganga o'xshaydi." Agar kofe mashinasi orqali ozgina yoki ozgina suv oqayotgan bo'lsa, mashinaning quvurlaridan biri bloklangan bo'lishi mumkin (alyuminiy isitgich trubkasi juda oson yopilgan). Suv idishiga sirka tushiring va mashinani boshqaring, lekin kofe va filtr qog'ozi qo'shmang. Mashina tiqilib qolmaguncha takrorlang, so'ngra sirka chayish uchun uni ikki marta suv bilan ishlating.

4. 

   "Mashina juda oz / juda kofe tayyorlamoqda". Ko'pgina zamonaviy dastgohlar siz tayyorlash mumkin bo'lgan kofe miqdorini tanlashga imkon beradi, shuning uchun siz kofe to'g'ridan-to'g'ri chashka yoki termosda pishirishingiz mumkin. Pishirishni boshlashdan oldin mashina to'g'ri o'rnatilganligiga va bo'linmadagi suv miqdori to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qiling - kofe hajmini qanday sozlash haqida ko'rsatma bilan tanishishingiz kerak bo'lishi mumkin.

5. 

   "Qahva issiq emas". Odatda bu kofe mashinasi ichidagi isitgich yoki spiral bilan bog'liq muammo. Zaxira qismlarni topish qiyin bo'lgani uchun, shuningdek, ta'mirlash vaqtida elektr kabeli bilan aloqa qilish xavfli bo'lgani uchun eng yaxshisi yangi mashina sotib oling.
   • Agar siz hali ham kofe mashinangizning quvvatini hal qilishni istasangiz, elektr simini ajratib oling va uni o'rnatmasdan oldin o'chirib qo'ying. Umumiy elektr muammolari uchun o'z-o'zini yordamni Internetda osongina topish mumkin.
   reklama

Maslahat

• Agar pishirilgan kofe istaganingizdan achchiqroq bo'lsa, kofe kukuniga 2-3 chimdik tuz sepib ko'ring. Ushbu usul pishirish paytida hosil bo'ladigan lazzatni kamaytirishga yordam beradi (ayniqsa, kofe past sifatli bo'lsa). Bir nechta tuxum qobig'i ham kofe ta'mini tinchlantirishga yordam beradi (AQSh dengiz kuchlari odatda shunday foydalanadi).
• Qahva chiqargandan so'ng, kofe sumkasini mahkam bog'lab qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Aks holda, kofe kislorod ta'sirida buziladi.
• Qahvani pishirishdan oldin unga maydalangan dolchin kukuni seping, chunki u pishirilgan qahvaning achchiqligini kamaytirishi mumkin. Ehtiyot bo'ling - tomchilatib, bir osh qoshiqdan mayda maydalangan ziravor qo'shsangiz, mashina bo'g'ilib qolishi va toshib ketishi mumkin.
• Qahva tayyorlashning yanada "ilg'or" texnikasini qidirib toping.
• Yuqoridagi standart usul kofe mashinalarining xilma-xilligi uchun juda mos bo'lsa-da, ba'zilari pishirish jarayonidan juda farq qiladi, shuning uchun qo'shimcha ko'rsatmalarni ko'rishingiz kerak. Quyidagi ko'rsatmalar uchun Internetdan qidiring:
  • Pod qahva mashinasidan qanday foydalanish
  • Keurig kofe mashinasi bilan Aeropress vositalarini qanday ishlatish
  • Fransuz pressi yoki Cafetiere aralashtirish shishasidan qanday foydalanish kerak
• Qahva ichimligini qayta ishlatishni o'ylab ko'ring. Qahvaxonani muzlatgichda dezodorant sifatida yoki idish yuvish mashinasida tozalash vositasi sifatida ishlatish mumkin. Qahva tarkibida fosfor va azot borligi sababli, ular ba'zi ekinlar uchun o'g'it sifatida ishlatilishi mumkin.

Ogohlantirish

• Tugatgandan so'ng qahva mashinasini o'chirishni unutmang. Noyob bo'lsa-da, ba'zida elektr yong'inlari paydo bo'lishi mumkin, ayniqsa sizning kofe mashinangizda avtomatik o'chirish xususiyati bo'lmasa.
• Qahva mashinasi ishlayotganda uning qopqog'ini ochishda ehtiyot bo'ling. Qaynayotgan suv mashinadan chiqib ketishi mumkin.
• Suv yo'q bo'lganda hech qachon qahva mashinasini yoqmang, chunki u idishni yorishi mumkin.