Kastil sovuni tayyorlang

Muallif: Roger Morrison
Yaratilish Sanasi: 7 Sentyabr 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
Fransa’da tertemiz terk edilmiş peri masalı kalesi | 17. yüzyıldan kalma bir hazine
Video: Fransa’da tertemiz terk edilmiş peri masalı kalesi | 17. yüzyıldan kalma bir hazine

Tarkib

Kastiliya sovuni - bu zaytun moyi, suv va lyundan tayyorlangan biologik parchalanadigan sovun. Bu Halabda ixtiro qilingan va salibchilar tomonidan Ispaniyaning Kastiliya hududiga olib kelingan va u erda juda mashhur bo'lgan. Asrlar davomida odamlar bu yumshoq tozalash vositasidan soch va terini yuvishdan tortib, kiyim va pollarni tozalashgacha ishlatib kelmoqdalar. Agar siz Kastiliya sovuni bo'laklarini tayyorlagan bo'lsangiz, ularni qattiq ishlatishingiz mumkin yoki suyuq sovun olish uchun ularni suvda eritishingiz mumkin. O'zingizning Kastiliya sovunini tayyorlashni o'rganish uchun 1-bosqichga o'ting.

Qadam bosish

4-qismning 1-qismi: Materiallarni tayyorlang

  1. Barcha jihozlarni tayyorlang. Oshxonada yoki suv oqadigan boshqa joyda ish joyini tayyorlang va hamma narsani sizning qo'lingizda bo'lishi uchun tartibga soling. Idishlarni, o'lchov stakanlarini va boshqa idishlarni faqat sovun tayyorlash uchun ishlatish kerak - keyin ovqat tayyorlash paytida ularni ishlatmang, chunki ular tarkibida sovun qoldiqlari bo'lishi mumkin. Kastil sovuni tayyorlash uchun sizga quyidagi narsalar kerak:
    • Katta o'lchov kosasi
    • Zanglamas po'latdan yasalgan idish
    • Katta miqyosda
    • Spatula
    • Qo'l yoki immersion blender
    • Go'sht termometri
    • Oshxona tarozilari
    • Kauchuk qo'lqoplar va himoya ko'zoynaklari (lye bilan ishlash uchun)
    • Xayr. Bu natriy gidroksidi nomi ostida mavjud, shuningdek gidroksidi yoki gidroksidi soda deb ham ataladi. U ko'pincha lavabo drenajini tozalash vositasi sifatida ishlatiladi, masalan, Kruidvatga qarang. Siz uni kristal shaklida sotib olasiz va foydalanmaydigan narsangizni saqlab qo'yishingiz mumkin. 10 ta o'rtacha blokli sovun tayyorlash uchun 123 gramm lye kerak.
  2. Yog'ingizni tayyorlang. Haqiqiy Kastiliya sovuni 100% zaytun moyidan tayyorlanadi, ammo ko'plab sovun ishlab chiqaruvchilar muvozanatli yakuniy mahsulotni olish uchun har xil yog'larni aralashtiradilar. Sof zaytun moyi qaymoqli ko'pik bermaydi, balki tarkibida ma'lum darajada shilimshiq bo'lgan sovun beradi. Hindiston yong'og'i yog'i tez-tez qo'shiladi, chunki u sizga ko'pikni yaxshilaydi va palma yog'i sovuni biroz qattiqlashtirishi mumkin. Zaytun moyining 8 qismi, kokos moyining 1 qismi va palma yog'ining 1 qismi nisbati yoqimli sovun beradi. Quyidagi retsept bo'yicha siz quyidagi yog'larni o'lchashingiz kerak. Oxir oqibat sizda 1 litr yog 'bor:
    • 800 ml zaytun moyi
    • 100 ml kokos moyi
    • 100 ml palma yog'i
  3. Efir moyidan foydalanishni xohlaysizmi, qaror qabul qiling. Agar sovuningiz yoqimli hidga ega bo'lishini istasangiz, unga 10 tomchi sevimli efir moyi yoki turli xil yog'larning kombinatsiyasini qo'shing. Agar sizga kuchliroq hid yoqsa, ko'proq tomchilar qo'shing, agar ozroq istasangiz, atigi 5-7 tomchidan foydalaning. Odatda Kastiliya sovunida ishlatiladigan efir moylari:
    • Yalpiz
    • Apelsin, limon yoki greyfurt
    • Lavanda
    • Gul
    • Lemongrass
    • Qarag'ay daraxti
    • Sandal daraxti
    • Bergamot
  4. Sovun qolipini tayyorlang. Siz foydalanadigan qolip sovun bloklarining hajmi va shaklini aniqlaydi. Agar siz to'rtburchaklar bloklarni xohlasangiz, to'rtburchaklar qolipdan foydalaning, masalan pirojnoe qalay; sovun cho'zilgan blok bo'lib chiqadi va kerakli qalinlikdagi bloklarga bo'linadi. Sovun osongina chiqishi uchun qolipni pishirish qog'ozi bilan tekislang.
    • Shuningdek, sevimli mashg'ulot do'konlarida sovun tayyorlash uchun maxsus qoliplar mavjud va siz Internetdagi barcha turlarini topishingiz mumkin.
    • Agar siz qolip sotib olishni xohlamasangiz, eski poyabzal qutisidan foydalanishingiz mumkin. Qattiq poyabzal qutisini toping, burchaklarni lenta bilan mustahkamlang, shunda tikuvlar mahkamlang va uni pergament qog'oz bilan tekislang.
    • Bundan tashqari, yog'ochdan sovun qolipini tayyorlashingiz yoki mavjud bo'lgan yog'och qutini qolip sifatida ishlatishingiz mumkin.

4-qismning 2-qismi: Suyuqni yog 'bilan aralashtirish

  1. Xavfsizlik moslamangizni kiying. Lye - bu terini va ko'zlarini kuydiradigan, nafas olsangiz o'pkangiz uchun zararli bo'lgan gidroksidi moddadir. Agar siz lyu bilan birinchi marta ishlayotgan bo'lsangiz, uni xavfsiz bajarishingiz uchun juda ehtiyot bo'ling. Lie paketini ochishdan oldin rezina qo'lqop va xavfsizlik ko'zoynagini taqing. Derazalarni oching yoki xona yaxshi ventilyatsiya qilinishi uchun ekstraktorni yoqing.
    • Bir shisha oq sirkani qulay holda saqlang. Agar siz peshtaxtaga sızıntıyı to'kib tashlasangiz, sirka uni zararsizlantirishi mumkin.
    • Agar tasodifan teringizga sızıntıya tushib qolsangiz yoki uning tutunini juda ko'p nafas olgan bo'lsangiz, shifokoringizga yoki 911 raqamiga qo'ng'iroq qiling.
  2. Suyak eritmasini tayyorlang. Agar siz lye va suvni aralashtirsangiz, to'g'ri nisbatlarni bilish muhimdir. Ushbu retsept uchun sizga 296 ml suv va 123 gramm lye kerak. Uni oshxona tarozi bilan aniq o'lchash uchun alohida idishlardan foydalaning. Suvni ehtiyotkorlik bilan suvga qo'shing. Aralash darhol qizib ketadi va bulutli ko'rinadi. Sovugandan keyin yana sal yorug 'bo'ladi. Sovutish uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Haroratni tekshirish uchun go'sht termometridan foydalaning. Suyuq 50 ° S bo'lganda foydalanishga tayyor.
    • Hech qachon suvni suvga qo'shmang - har doim suvni suvga qo'shing. Suyak ustiga suv quyish portlovchi reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
    • Ingredientlarni tortish paytida idishlarning og'irligini qo'shmang.
    • Agar siz ko'proq yoki ozroq sovun tayyorlamoqchi bo'lsangiz, suv va sulukning aniq miqdorini hisoblash uchun lye kalkulyatoridan foydalaning.
  3. Yog'ni qizdiring. Suyuq sovutganda, yog'ni qizdiring. Ularni kastryulga soling va uni o'rtacha olovga qo'ying. Yog 'yaxshilab aralashtiramiz, shunda har xil turlari aralashtiriladi. Yog '50 ° C bo'lguncha uni isitib turing. Haroratni tekshirish uchun go'sht termometridan foydalaning. Yog 'va lye ularni birlashtirganda iloji boricha bir xil haroratda bo'lishi kerak.
    • Agar yog 'va lye bir xil haroratda ekanligiga ishonch hosil qilmasangiz, sovun yaxshi qotmaydi. Ushbu muhim bosqichni to'g'ri bajarish uchun ikkala aralashmani tekshirish uchun go'sht termometridan foydalaning.
  4. Suyuqni yog 'bilan aralashtiring. Suyuq aralashmasini yog 'aralashmasiga to'kib tashlang. Uni yaxshilab aralashtirish uchun blender yoki qo'l aralashtirgichidan foydalaning. Bir necha daqiqadan so'ng aralash qalinlashadi. Bir vaqtning o'zida mikser aralashmada iz qoldiradi, bu "izlanish fazasi" deb nomlanadi. Endi u asalning mustahkamligiga ega bo'lishi kerak.
    • Bundan tashqari, lye va moyni qoshiq bilan aralashtirishingiz mumkin, ammo "iz" bosqichiga etish uchun ancha vaqt kerak bo'ladi.
  5. Efir moyini qo'shing. Aralash iz bosqichiga yetganda, siz efir moyini qo'shishingiz mumkin. Idishga 10 tomchi efir moyini soling va uni mikser bilan yaxshilab taqsimlanguncha aralashtiring.

4-qismning 3-qismi: Sovunni to'kib tashlang va pishib chiqing

  1. Sovunni qolipga to'kib tashlang. Bezovta qilmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Mato sovunning o'ziga tegmasligiga, balki qolipning yon tomonlariga o'ralganligiga ishonch hosil qilib, qolipni toza oshxona sochiq yoki qo'l sochiq bilan yoping. Shu tarzda sovunni chang va hasharotlardan himoya qilasiz. Uni 48 soatga qoldiring.
    • Ushbu dastlabki 48 soat ichida sovun qattiqlashadi va qattiqlashadi. Biroq, u foydalanishga hali tayyor emas; u avval pishishi kerak, shunda suv undan bug'lanib ketishi va sovun yumshoqroq bo'lishi kerak. Sovunga hali tegmang, chunki lye hozir ham tishlashi mumkin.
    • 48 soatdan keyin sovunning yuqori qismini tekshiring. Agar u qoplangan bo'lsa yoki ajratilganga o'xshasa, sovun ishlatilmaydi.Siz terini bezovta qilishi mumkin bo'lgan juda ko'p miqdordagi lye ishlatdingiz, yoki ly va yog 'yaxshilab aralashtirilmaydi. Afsuski, sovunni saqlab bo'lmaydi, uni tashlab, qaytadan boshlashga to'g'ri keladi.
  2. Sovunni qolipdan olib tashlang. Savdoga qo'yiladigan mog'or, sovunning oson chiqib ketishi uchun, ehtimol sizning yonboshlashingiz mumkin bo'lgan tomonlarga ega bo'ladi. Agar siz poyabzal qutisidan foydalansangiz, sovunni tashqariga chiqarib tashlashingiz yoki yonlarini kesib olishingiz mumkin. Agar siz pirojniy shaklini ishlatgan bo'lsangiz, uni aylantiring.
  3. Sovunni bo'laklarga kesib oling. Parchalar qanchalik qalin bo'lishini xohlang. Taxminan 2-3 sm standartdir, lekin agar xohlasangiz, uni qalinroq yoki ingichka qilishingiz mumkin. Qalinlikni o'lchash uchun o'lchagichdan foydalaning va sovunni teng masofada belgilang, shunda siz qayerda kesish kerakligini bilasiz. Sovunni kesish uchun sizda quyidagi variantlar mavjud:
    • O'tkir pichoqni ishlating. Agar sovunning to'lqinli tomonlari bo'lishini istamasangiz, qirralari tishli pichoqni ishlatmang.
    • Xamirni kesuvchi. Bu sovunni kesish uchun ham yaxshi ishlaydi.
    • Kesuvchi sim. Tel to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qiling, keyin siz chiroyli tekis bo'laklarga ega bo'lasiz.
  4. Sovunni pishib etish uchun yonma-yon joylashtiring. Bir parcha qog'ozni plastinka yoki javonga qo'ying va ustiga sovun panjalarini qo'ying. Uni salqin va quruq joyda joylashtiring va kamida 2 xaftadan ko'pi bilan 9 oygacha pishishiga imkon bering. Qanchalik uzoq kutsangiz, sovun shunchalik yaxshi bo'ladi; siz kremsi ko'pik va yaxshi tuzilishga ega bo'lasiz.
    • Bir necha haftadan so'ng siz sovunni ishlatishni boshlashingiz mumkin. Sovun tayyor bo'lgach, u qattiq bo'ladi va kimyoviy havo aniqlanmaydi.

4-qismning 4-qismi: Suyuq kastil sovuni tayyorlash

  1. 100 gramm Kastiliya sovunini maydalang. Bu o'rtacha sovun. Kichkina bo'laklarga maydalash uchun pishloq qirg'ichidan yoki vilkadan foydalaning. Keyin sovun suvda osonroq eriydi.
  2. 2 litr suvni qaynatib oling. Uni bir yirtqichlardan tushiring va kuchli olovga qo'ying. Suvni qaynatib oling.
  3. Sovun parchalari va suvni birlashtiring. Suvni katta plastik idishga yoki idishga quying va sovun parchalarini aralashtiring. Aralashmani qalinlashguncha bir necha soat ushlab turing. Agar sovun juda qalinlashsa, uni qizdiring va biroz ko'proq suv qo'shing. U shampunning mustahkamligi bo'lishi kerak.
  4. Uni shishalarga quying. Suyuq sovuni siqilgan idishlarga soling va uni oshxonada yoki hammomda saqlang. Suyuq sovun bir necha oy davomida xona haroratida saqlanadi. Uni sochlaringizni va teringizni yuvish uchun, yoki kiyimingizni, idish-tovoqlaringizni va uy atrofidagi boshqa narsalarni tozalash uchun foydalaning.

Maslahatlar

  • Ajoyib hid uchun lavanta, evkalipt yoki apelsin kabi efir moylari bilan tajriba qiling.
  • Agar siz sovunning tuzilishini, qattiqligini yoki hidini o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, asosiy ingredientlarning nisbatlarini biroz sozlashingiz mumkin. Har doim bir oz ozroq lyandan boshlash yaxshiroq, keyin sovun yaxshi ishlamasa, aksincha, biroz ko'proq harakat qilib ko'ring.
  • Qo'l aralashtirgichi bilan lye eritmasi va yog'ni aralashtirish ancha oson va tezroq bo'ladi. Uni chindan ham yaxshilab aralashtirish kerak, shuning uchun uni yaxshilab aralashtiring.

Ogohlantirishlar

  • Suyakni suvga solishda juda ehtiyot bo'ling. Kauchuk qo'lqoplar, himoya ko'zoynaklari va yaxshi shamollatiladigan joy juda zarur.
  • Kastiliya sovuni u qadar ko'pik qilmaydi, lekin ko'pik beradigan sovun singari tozalaydi.

Zaruriyatlar

Asboblar

  • Katta o'lchov kosasi
  • Zanglamas po'latdan yasalgan idish
  • Katta miqyosda
  • Spatula
  • Qo'l yoki immersion blender
  • Go'sht termometri
  • Oshxona tarozilari
  • Kauchuk qo'lqoplar va himoya ko'zoynaklari
  • Miqyosi
  • Pishirish qog'ozi
  • Kalıp

Tarkibi

  • Xayr
  • Zaytun yog'i
  • Xurmo yog'i
  • Hindiston yong'og'i yog'i
  • Efir moyi
  • Suv