Tarkib

• Qadam bosish
• 5-dan 1-usul: asoslar
• 5-dan 5-usul: zanjabilni vakuumli sumka bilan saqlang
• Maslahatlar
• Zaruriyatlar

Zanjabil - bu ajoyib o't bo'lib, masalan, oshqozon og'rig'iga yoki shamollashga qarshi dori sifatida ishlatilishi mumkin. Zanjabil asosan qovurilgan kartoshkada va hatto Moskva xachiri kabi kokteyllarda ishlatiladi. Zanjabil mazali ildiz, ammo muammo uni qanday saqlashda. Agar siz zanjabilni bir necha hafta yoki hatto bir necha oy davomida yaxshi saqlamoqchi bo'lsangiz, uni muzlatgichda yoki muzlatgichda qanday saqlashni bilishingiz kerak. Agar ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, ushbu bosqichlarni o'qing.

Qadam bosish

5-dan 1-usul: asoslar

1. Food Saver yoki boshqa tovar kabi vakuumli muhrlash moslamasidan foydalaning.
2. Zanjabilni konserva idishiga soling.
3. Qopqoqni yoping.
4. Idishni muhrlang va idishni sanasiga qo'ying.
5. Sovutgichda saqlang. Bir necha hafta ichida foydalaning.

5-dan 5-usul: zanjabilni vakuumli sumka bilan saqlang

Ushbu usul pot vakuumli muhrga qaraganda uzoqroq saqlashga imkon beradi.

1. O'zingiz saqlamoqchi bo'lgan zanjabilni vakuumli muhr qopiga soling.
2. Paketni vakuum plomba bilan vakuum qiling.
3. Yorliq va sana. Sovutgichga qo'ying. Dondurucudan kerakli darajada olib tashlang.

Maslahatlar

• Agar xohlasangiz, mayda tug'ralgan zanjabilni quruq sherrida saqlashingiz mumkin. Keyin ko'proq zanjabilni saqlashingiz mumkin va uni pishirish paytida ishlatish oson. Agar shunday qilsangiz, maydalagich bilan maydalagichni maydalagichga soling va maydalang.
• Zanjabilni seramika zanjabil qirg'ichi bilan maydalash yaxshidir. Bu oddiy pishloq qirg'ichiga qaraganda ancha oson va ularni sotib olish qimmat emas. Ushbu qirg'ichlar zanjabilning siljishiga to'sqinlik qiladigan qirralarni ko'targan. Ular zanglamaydi va siz ularni shokolad va muskat yong'og'i kabi boshqa narsalar uchun ham ishlatishingiz mumkin.

Zaruriyatlar

• Zanjabil
• Qog'oz sumkasi yoki yopiladigan plastik to'rva
• Sovutgich / muzlatgich
• Spirtli ichimliklar