Tarkib

• Qadam bosish
• 4-usulning 1-usuli: Tayyorgarlik
• 4-usulning 2-usuli: Hoplarni ekish va parvarish qilish
• 4-usulning 3-usuli: Xoplarni yig'ish va quritish
• 4-usulning 4-usuli: O'rim-terimdan keyin o'simliklarga g'amxo'rlik qiling
• Maslahatlar

Siz uyda o'zingizning pivoingizni pishirasizmi va o'zingizning xumchani etishtirish bilan bir qadam oldinga borishni xohlaysizmi? Hops pivoning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir va o'simlik har qanday mo''tadil iqlim sharoitida yaxshi o'sadi. Bundan buyon uy qurib tayyorlangan pivodan bahramand bo'lishingiz uchun chumchuqlarni qanday ekish, parvarish qilish va yig'ib olishni o'rganing.

Qadam bosish

4-usulning 1-usuli: Tayyorgarlik

1. Hop o'simlikidan ildizpoyalarni sotib oling (rizomlar). Hop o'simliklari ildizpoyadan yoki ildizpoyadan o'stiriladi. Bu o'simlikning yangi o'simlikka aylanadigan qismi. Ildizpoyalarni erta bahorda hop ishlab chiqaruvchilari qayta sotish uchun qazib olishganda olish mumkin. Ularni Internet orqali buyurtma qiling yoki mahalliy ishlab chiqaruvchiga boring. Oxirgi sovuqdan keyin, bahorning oxirigacha ularni ekmang.
   • Qaysi hop navlarini etishtirishni xohlayotganingizni diqqat bilan o'rganing. Siz foydalanadigan chumchuq turi pivoning ta'miga ta'sir qiladi. Yog'ochli yoki gulli aromatlar bilan engil, sitrusli pivoni yoki balki pivo tayyorlashni xohlaysizmi? Siz tayyorlamoqchi bo'lgan pivoga mos turini tanlang. Rizomlarni chet elga buyurtma qilish hech qanday muammo tug'dirmaydi, ular jo'natilganidan omon qoladi. Yuk tashish xarajatlari katta bo'lishi mumkin bo'lsa-da, bu sizga ko'proq tanlov beradi. [1]
   • Xop rizomlaringiz etkazib berilgandan so'ng, ularni nam choyshab bilan o'rang va ekishga tayyor bo'lguncha muzlatgichda saqlang.
2. Shpillalarni ekish uchun joy tanlang. Hovlingizning har kuni kamida 6 dan 8 soatgacha quyoshli maydonni tanlang. Etarli quyoshdan tashqari, sizning o'simliklaringiz quyidagi shartlarga muhtoj:
   • Balandlikda etarli joy. Hop uzumlari havoda 8 metrgacha o'sishi mumkin. Uyingiz yaqinidagi joyni tanlashingiz mumkin, shunda siz tomga katta ramka yoki panjara qo'yishingiz mumkin. Agar siz uzumlarning tomida o'sishiga yo'l qo'ymaslikni afzal ko'rsangiz, bog'dagi mustahkam ustun yoki boshqa mustahkam inshootga qarshi ramka qo'yishingiz mumkin.
   • Yaxshi quritilgan tuproq. Yaxshi drenajga ega joyni tanlang. Qattiq yomg'irdan keyin suv qoladigan joylar mos emas.
3. Ekish to'shagini tayyorlang. Ekish uchun yotadigan joyning o'lchamini aniqlang va tuproqni yumshatish uchun rake, qazish vilkasi yoki kultivatordan foydalaning. Tuproq havodor bo'lishi kerak, katta bo'laklarsiz yoki zich joylarsiz. Toshlarni yoki shoxlarni olib tashlang va begona o'tlarning ildizini va barchasini tortib oling.
   • Tuproqni ozgina o'g'itlar, suyak unlari yoki sabzavotli atala bilan qo'shib urug'lantirish. Shu tarzda siz tuproqni qo'shimcha oziq moddalar bilan boyitasiz, shunda o'simliklaringiz kuchli va sog'lom bo'ladi.
   • Tuproq qazib olinishi va kamida 30 sm chuqurlikda o'g'itlanganligiga ishonch hosil qiling.

4-usulning 2-usuli: Hoplarni ekish va parvarish qilish

1. Tuproq tepaliklarini yarating. Siz ekmoqchi bo'lgan har bir ildizpoyaga tepalik yasang. O'simliklar o'sishi uchun etarli joy bo'lishi uchun tepaliklar bir-biridan taxminan uch metr masofada bo'lishi kerak.
2. Hop rizomlarini ekish. Har bir knolda 10 sm chuqurlikdagi teshikni qazib oling. Unda ildizpoyalarni pastga qarab gorizontal holda rizomlarni joylashtiring. Teshiklarni yana yoping va tuproqni ozgina bosing. Keyin begona o'tlarning o'sishini to'xtatish uchun tuproqni mulch bilan yoping. Keyin, o'simliklar o'sishni boshlamaguncha, hech qachon tuproqni quritib yubormang.
3. Hop kurtaklariga hamroh bo'ling. Xop kurtaklarining balandligi taxminan 6 dyuym bo'lganida, ularni ko'tarishda yordam berish uchun panjara ichiga olib borish kerak. Ramkani o'simliklar yoniga qo'ying va asirlarini pastki qismiga yumshoq qilib o'rab qo'ying.
   • Hop kurtaklarini yana bir necha kun panjara tomon yo'naltiring. Biroz vaqt o'tgach, ular panjara ichida mustaqil ravishda - soat yo'nalishi bo'yicha o'sadi.
   • Buzilgan yoki zaif ko'rinadigan kurtaklarni olib tashlang, shunda ular panjara ichida joy egallamaydi. Har bir ildizpoyada taxminan 4 dan 6 gacha sog'lom o'simtalar o'sishi kerak.
4. Teshiklarni kesing. Bir necha oydan so'ng, o'simliklarning pastki qismidan 10 sm barcha barglarni olib tashlang. Shu tarzda siz o'simlik tuproqdagi kasalliklar yoki zamburug'lar bilan yuqtirilmasligini ta'minlaysiz.
5. O'simliklarga g'amxo'rlik qiling. Uzumzorlar yaxshi o'sishni boshlaganda, ularning atrofidagi tuproq begona o'tlardan tozalanganligiga ishonch hosil qiling. O'simliklarni har kuni sug'orib turing, shunda tuproq nam bo'lib qoladi, ammo nam bo'lmaydi. Siz yozning oxiriga qadar hosilni yig'ish vaqti kelguniga qadar o'simliklaringizni shu tarzda parvarishlashda davom etasiz.

4-usulning 3-usuli: Xoplarni yig'ish va quritish

1. Hop konuslarini tekshiring. Yozning oxirida, chumchuqlarni yig'ish vaqti kelganida, hop konuslarini yaxshilab ko'rib chiqing, ular allaqachon pishganmi. Hop konuslari quriganida pishadi va qog'ozga o'xshaydi. Ular, shuningdek, aromatik bo'lishi va elastikligini his qilishlari kerak. Nihoyat, ular sariq lupulin kukuni bilan to'ldiriladi. Unda kukun bor yoki yo'qligini bilish uchun hop pufakchasini oching.
   • Og'ir va yashil hop konuslari hali hosilga tayyor emas. Sabr qiling, hop konuslari pishishi uchun erta kuzgacha vaqt ketishi mumkin.
   • Barglari jigarrang bo'lguncha pufakchalarni o'simlikka osib qo'yishiga yo'l qo'ymang.
2. Pishgan hop konuslarini tanlang. Ularni ehtiyotkorlik bilan moyillikni o'chiring. Ba'zilar boshqalarga qaraganda tayyor, shuning uchun pishmagan hop konuslari pishguncha osilib tursin.
   • Juda baland osilgan hop konuslariga etib borish uchun siz zinapoyadan foydalanishingiz mumkin.
   • Agar barcha hop konuslari bir vaqtning o'zida pishgan bo'lsa va siz zinapoyaga chiqishni xohlamasangiz, shuningdek, paypaslarni erdan kesishingiz mumkin. Keyin ularni tekis qilib qo'ying va barcha hop konuslarini torting.
3. Shpillalarni quriting. Hop konuslarini tekis yuzaga qo'ying, lekin quyoshda emas. Ular bir qatlamda bir-birining yoniga yaxshi yoyilganligiga ishonch hosil qiling. Ventilyatorni yoqing va uni bir necha soat davomida urib yuboring. Keyin hop konuslarini aylantiring va boshqa tomonni xuddi shu tarzda quriting. Tashqi tomondan namlik ko'rinmaguncha buni davom eting.
   • Bundan tashqari, hop konuslarini quritilishi uchun ularni bir necha hafta davomida salqin, quruq va qorong'i joyda qog'oz qopga solib qo'yishingiz mumkin.
   • Pivo pivo ishlab chiqaruvchilarning veb-saytlarini qidirib toping, chumchuqlarning tezroq qurishiga yordam berish uchun maxsus idishlar uchun
4. Shpillalarni saqlang. Shiqillaganlar muzlatgichda havo o'tkazmaydigan qoplarda saqlanishi kerak. Agar siz ulardan foydalanishni boshlashdan oldin biroz vaqt talab etilsa, ularni muzlatib qo'yish yaxshidir.

4-usulning 4-usuli: O'rim-terimdan keyin o'simliklarga g'amxo'rlik qiling

1. Teshiklarni kesib oling. O'rim-terimdan so'ng, tendonlarni 10 sm gacha kesib tashlang. Birinchi sovuq ularni butunlay o'lishiga olib keladi, shundan keyin ularni butunlay kesib tashlashingiz mumkin.Keyin ularni sovuqdan himoya qilish uchun ularni jun yoki mulch bilan yoping.
2. Bahorda hop o'simliklarini yoshartirish. Ildizpoyalarni ochish va ildizlarini kesib olish uchun belkurakdan foydalaning. Ildizpoyalari atrofida tuproqni urug'lantiring va taxminan 30 sm gacha bo'lgan tepaliklarni hosil qiling. Ularni mulch bilan yoping va o'simliklar yana o'sib chiqguncha tuproqni nam tuting.

Maslahatlar

• Agar siz turli xil hop navlarini eksangiz, 1,5 m masofani saqlang. Agar siz bir xil turdagi o'simliklarni eksangiz, ularni bir-biriga yaqinroq ekishingiz mumkin.