Sandviçlarni tushurish

Tarkib

Tarkibi
Qadam bosish
4-usulning 1-usuli: Tandirda sendvichlarni panjara qilish
Zaruriyatlar
Tandirda sendvichlarni panjara qilish
Panjara sendvichlari
Sandviçlarni pishirish
Tosterdan foydalanish

Zo'r qovurilgan bulochkalar tashqi tomondan qarsillab, ichki tomondan yumshoq bo'ladi. Siz turli xil usullardan foydalangan holda sendvichning deyarli barcha turlarini tost qilishingiz mumkin. Siz pechkada yoki mini pechda non yopishingiz yoki pishirishingiz mumkin, ularni issiq panjara ustiga pishirasiz yoki oddiy non bilan bo'lgani kabi tushdi mashinasiga qo'yishingiz mumkin. Siz uchun eng oson bo'lgan usulni tanlang yoki qaysi usul sizga eng yaxshi sendvichlar berishini bilish uchun barcha usullarni sinab ko'ring.

Tarkibi

1 ta gamburger bulochka, hot-dog yoki bulochka
1 osh qoshiq (15 gramm) sariyog '(ixtiyoriy)
1 osh qoshiq (15 ml) zaytun moyi (ixtiyoriy)

1 ta qovurilgan sendvich uchun

Qadam bosish

4-usulning 1-usuli: Tandirda sendvichlarni panjara qilish

Tandiringizni panjara sozlang va uni 5-10 daqiqa qizdiring. Duxovkangizdagi pechkani yoki mini pechkangizni gril holatiga o'tkazing. Agar sizning pechingizda bir nechta sozlamalar bo'lsa, eng yuqori panjara parametridan foydalaning. Tandirni 5-10 daqiqa davomida qizdiring, shunda sendvichlaringizni panjara qilish uchun issiq bo'ladi.
- Agar odatdagi pechdan foydalanayotgan bo'lsangiz, panjara ostidagi eng yuqori uyaga pechka qo'yilganligiga ishonch hosil qiling. Agar siz panjara uchun bir nechta uyasi bo'lgan mini pechdan foydalanayotgan bo'lsangiz, panjarani ustki uyaga joylashtiring, shunda bulochkalar panjara yaqinroq bo'ladi.
Nonlarni yarmini kesib oling yoki ularni ajratib oling. Yarimlarni ajratish uchun oldindan kesilgan bulochkalarni torting. Nonlarni ehtiyotkorlik bilan pichoq bilan yarmigacha kesib oling, agar ular oldindan kesilmagan bo'lsa.
- Agar siz boshqa taomlarni ham panjara qilsangiz, bu usul eng yaxshi ishlaydi. Shu tarzda sizda allaqachon sendvichlarni pishiradigan issiq panjara mavjud.
- Agar bulochkalar bir-biriga yopishib qolishi kerak bo'lsa, masalan, sosiska yoki uzun bulka bilan bo'lsa, iloji boricha ularni yarmini biriktirgan joyidan tortmasdan ochishingiz mumkin.
- Grildan oldin bulochkalarga ko'proq lazzat berish uchun taxminan 1 osh qoshiq (15 gramm) sariyog 'yoki 1 osh qoshiq (15 ml) zaytun moyi bilan arting.
Pechni yoki mini pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Pechni yoki mini pechni pishirish joyiga qo'ying. Haroratni 180 ° C ga qo'ying va pechni 5-10 daqiqa davomida qizdiring.
- Nonvoyxonalarni bir tekisda pishirish uchun pechda yoki mini pechda pechning o'rtasi pechkada ekanligiga ishonch hosil qiling.
Bulochkani ikkiga bo‘ling. Nonni ikkiga bo'ling yoki ikkala yarmini torting, shunda siz ularni tushdi mashinasiga qo'yishingiz mumkin. Agar siz bulochkani ikkiga bo'lishingiz kerak bo'lsa, unda nonni nonga tushishi uchun ikkala yarmini bir xil o'lchamda qiling.
- Ushbu usul faqat gamburger bulka va bulka bilan ishlaydi. Yarim bulka uchun etarlicha katta teshiklari bo'lgan tushdi mashinasi kerak. Siz hot-dog va boshqa tartibsiz shakldagi bulochkalarni tost qilish uchun ushbu usuldan foydalana olmaysiz.
- Nonvoyxonaga tushirishdan oldin bulochka ustiga sariyog ', zaytun moyi yoki boshqa narsalarni qo'ymang. U shunchaki yonadi va juda ko'p tutun va tartibsizliklarni keltirib chiqaradi.
Tosterni o'rtacha haroratga yoki o'rtacha darajaga qo'ying. Issiqlik va uzunlik uchun sozlashingiz mumkin bo'lgan tushunchalar uchun har xil bo'ladi. Yong'oq yoqmasligi uchun nonni tost qilish uchun o'rta sozlamalardan birini tanlang.
- Keyingi bulochkalarni kuchliroq yoki unchalik qizdirmaslik uchun birinchi nonni tostdan keyin tostni tiklashingiz mumkin. Ba'zi bir tushdi mashinalari bilan siz hatto tushdi paytida issiqlikni sozlashingiz mumkin.
Toster tushdi tushishni to'liq tugatsin. Tovonning yarmini tushdi mashinasiga qo'ying va tushirish mashinasini boshlash uchun slayderni pastga suring. Toster tushdi tugaguncha kuting va bulochka ochilish joyidan chiqadi.
- Nonlarni tushurgichga qo'yishda bulochkaning yarmi qaysi tomonga yo'nalishi muhim emas.
- Boshqa usullardan farqli o'laroq, yarim bulka ikkala tomondan qovurilgan bo'ladi, shuning uchun siz quruqroq va maydalangan bulka olasiz.
Maslahat: Tosterlar kuch jihatidan farq qiladi, shuning uchun nonning yuqori qismiga qarab, bulochka qanchalik jigarrang. Bu usulni birinchi marta sinab ko'rganingizda bulochka yoqilmasligini ta'minlaydi. Agar bulochkaning yarmlari juda qoray boshlasa, tushdi mashinasida to'xtatish tugmachasini bosing yoki yarmini ko'tarish uchun slayderni bosing.