Maydanozni muzlatib qo'ying

Video: КОЧУДЯН-ТИГЕ, острый суп из корейской перцовой пасты | Как приготовить суп из соевой пасты Кочудян?

Tarkib

Qadam bosish
3-usulning 1-usuli: 1-usul: Dondurucu paketlardan foydalanish
3 dan 2-usul: 2-usul: Petrushkadan muz kupligini tayyorlang
3-dan 3-usul: 3-usul: Petrushka pestosini muzlatib qo'ying
Maslahatlar
Zaruriyatlar

Agar siz petrushkani hali yangi turganda muzlatib qo'ysangiz, uning sog'lom, yashil ta'midan yil davomida bahramand bo'lishingizga amin bo'lishingiz mumkin. Siz muzqaymoq patnisida yoki pesto sifatida mayda to'g'ralgan holda, muzlatgich qoplariga paketlangan maydanozni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Sizning ehtiyojlaringizga mos keladigan usulni va muzlatish kamerangizdagi joyni tanlang. Maydanozni muzlatish haqida ko'proq bilish uchun o'qing.

Qadam bosish

3-usulning 1-usuli: 1-usul: Dondurucu paketlardan foydalanish

Maydanozni yuving. Uni sovuq suv bilan yuvib tashlang va havoni quriting. Oshxona qog'ozi bilan quritib, ozgina yordam berishingiz mumkin. Ehtiyot bo'ling, aks holda siz barglarni sindirasiz yoki ko'karasiz.
Poyalarni olib tashlang. Petrushka to'liq quruq bo'lguncha kutib turing va keyin barglarni barglaridan tozalang. Katta petrushka barglari bo'lguncha buni davom eting.
- Agar siz ham poyalarni saqlashni ma'qul ko'rsangiz, bu qadamni qoldiring va maydanozni butunlay saqlang.
Maydanozni to'pga aylantiring. Hiyla shundaki, uni mahkam yopishtiring, keyin u uzoqroq bo'ladi.
Uni muzlatgich qopiga soling. Xaltani to'liq to'ldiring. Petrushka bilan to'liq to'ldirish uchun etarlicha katta sumkadan foydalaning. Uni muzlatgichga qo'ying.
Agar kerak bo'lsa, maydanozdan foydalaning. Agar sizga retsept bo'yicha petrushka kerak bo'lsa, siz faqat o'tkir pichoq bilan to'pning tashqi qismini qirib tashlashingiz kerak. Parchalar ishlatishga tayyor bo'lib chiqadi, endi uni maydalab kesishingizga hojat yo'q.

3 dan 2-usul: 2-usul: Petrushkadan muz kupligini tayyorlang

Maydanozni yuving va havo bilan quriting. Bundan tashqari, salat spinneridan foydalanishingiz yoki qog'oz sochiq bilan quritishingiz mumkin.
Barglarni jarohatlaydi. Barglarni poyadan ajratish muz kublarini yasashni osonlashtiradi.
Maydanozning bir qismini muzli idishga tayyorlang. Muz kubigining har bir bo'linmasini maydanoz bilan to'ldiring.
Idishni suv bilan to'ldiring. Iloji boricha kamroq suvdan foydalaning - muz kublarini olish uchun maydanozni yopish uchun etarli.
Tovoqlarni muzlatgich. Kublar muzlatilguncha ularni o'sha erda qoldiring. Kublarni ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar ularni idishda qoldirishingiz mumkin yoki ularni bosib, muzlatgich sumkasida saqlashingiz mumkin.
Agar petrushka kerak bo'lsa, har doim kubni muzdan tushiring. Siz butun kubni idishga qo'shishingiz mumkin, yoki avval uni eritib, suvni to'kib tashlang.

3-dan 3-usul: 3-usul: Petrushka pestosini muzlatib qo'ying

Pesto qiling sevimli retsepti bo'yicha. Agar siz avval pesto yog 'va yong'oq bilan tayyorlasangiz, maydanozni juda yaxshi muzlatib qo'yishingiz mumkin. Petrushka pesto tayyorlash orqali o'zining mazali ta'mini saqlaydi va siz sousni makaron, salatlar, go'sht yoki baliq bilan ishlatishingiz mumkin. Pestoni tayyorlash uchun siz ushbu retseptga amal qilishingiz mumkin:
- 2 stakan maydanozni yuving va maydalang.
- Oshxona protsessorida 1 stakan yong'oq yoki kaju, 1/2 stakan parmesan pishloq, 3 tish sarimsoq va 1/2 choy qoshiq tuzni maydalang.
- Oshxona protsessori ishlayotganda 1/2 stakan zaytun moyi qo'shing.
- Petrushka qo'shing va silliq bo'lguncha maydalang.
Pestoni qoshiq bilan muzlatgich qoplariga soling. Ovqatlanish uchun foydalanadigan miqdorni alohida-alohida sumkalarga soling, shunda siz uni osongina chiqarib, to'liq eritishingiz mumkin.
Sumkalarni tekis qilib muzlatib qo'ying. To'liq muzlatilguncha sumkalarni muzlatgichga tekis qilib qo'ying. Ular muzlatilgandan so'ng, muzlatgichingizda ko'proq joy yaratish uchun ularni vertikal qo'yishingiz mumkin.
Tayyor!