Tarkib

• Tarkibi
• Asosiy mikroto'lqinli pech
• Mikroto'lqinli pech oson
• Qadam bosish
• Uchinchi usul: Asosiy mikroto'lqinli pechni tayyorlang
• 3 dan 2-usul: Mikroto'lqinli pechni osonroq qiling
• 3-dan 3-usul: Vitesni ko'taring
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar
• Asosiy mikroto'lqinli pech
• Mikroto'lqinli pech oson

S'mores sizga yoqadimi, lekin gulxan yoki kamin yo'qmi? Yaxshiyamki, siz ularni mikroto'lqinli pechingiz bilan yopiq qilishingiz mumkin! Asosiy s'more qilishning bir qancha usullari va ularni yanada yaxshilashning yana ko'p usullari mavjud!

Tarkibi

Asosiy mikroto'lqinli pech

• 1 graham kraker (bu imkonsiz emas, ammo Gollandiyada uni topish qiyin; oshqozon pechene buning o'rnini bosadi)
• 1 ta kichik shokolad bar
• 1 marshmallow

1 kishiga xizmat qiladi

Mikroto'lqinli pech oson

• 1 graham kraker (bu imkonsiz emas, ammo Gollandiyada uni topish qiyin; oshqozon pechene buning o'rnini bosadi)
• 1 dan 2 choy qoshiqgacha shokolad tarqaladi
• 1 dan 2 choy qoshiqgacha marshmallow tarqaldi

Qadam bosish

Uchinchi usul: Asosiy mikroto'lqinli pechni tayyorlang

1. Graham krakerini ikkiga bo'ling. Graham krakerining yarmidan birini qog'oz sochiq bilan yopilgan plastinka ustiga qo'ying. Boshqa yarmini chetga surib qo'ying. Qog'oz sochiq krakerni ho'llashdan saqlaydi.
   • Agar siz graham krakerlarini topa olmasangiz, shunga o'xshash boshqa asal-doljinli xushbo'y kraker yoki ikkita ovqat hazm qilish pechenesidan foydalaning.
2. Bir parcha shokoladni sindirib, graham krakeriga qo'ying. Agar siz bo'laklarga bo'lingan katta shokolad baridan foydalansangiz, uni buzish uchun qo'llanma sifatida foydalaning. Shokolad graham krakeridan biroz kichikroq bo'lishi kerak.
3. Graxem krakerining ustiga zefir qo'ying. Taxtani siljitganda yuvarlanmasligi uchun uni tekis qilib pastga qo'ying. Boshqa graham krakerining yarmini hali ustiga qo'ymang; oxirida qilasiz.
4. Mikroto'lqinli pechda yuqori haroratda 15 soniya qizdiring. Mikroto'lqinli pechga plastinka qo'ying va uni katta olovda 15 soniya qizdiring. Shokolad eriy boshlaydi va yumshay boshlaydi, marshmallow puflaydi.
   • Agar marshmallow haddan tashqari kengayib ketsa, 5 soniya oralig'ida s'more qizdiring. Marshmallowni qayta isitishdan oldin uni to'kib tashlang.
5. Mikroto'lqinli pechdan plastinani olib tashlang va boshqa graham krakerining yarmini marshmallow ustiga qo'ying. O'chirish uchun s'more tugmasini bosing. Grem krakeri buzilmasligi uchun juda qattiq bosishdan ehtiyot bo'ling.
6. Ovqatlanishdan oldin uni bir necha daqiqa sovutib oling. Smoralar iliq bo'lsa ham mazali, ammo agar tilingizni kuydirsangiz, eyish unchalik yoqmaydi!

3 dan 2-usul: Mikroto'lqinli pechni osonroq qiling

1. Graxem krakerini ikkiga bo'ling, shunda siz ikkita kvadrat olasiz. Agar siz graham krakerlarini topa olmasangiz, shunga o'xshash boshqa asal-doljinli xushbo'y kraker yoki ikkita ovqat hazm qilish pechenesidan foydalaning.
2. Greham krakerlaridan birini shokolad yoyilgan holda yoping. Buning uchun har qanday shokolad turini ishlatishingiz mumkin, masalan Nutella. Buning o'rniga shokoladli sous sousidan ham foydalanishingiz mumkin. Agar siz shokoladli fuj sousidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, uning sovuq va qalinligi sariyog 'kabi ekanligiga ishonch hosil qiling; oldindan qizdirmang yoki oldindan eritib yubormang.
3. Boshqa graham krakerini marshmallow tarqalishi bilan yoping. Agar siz marshmallow yoyilishini topa olmasangiz, bitta oddiy marshmallow yoki to'rtta mini marshmallowdan foydalanishingiz mumkin.
4. Ikkala graham krakerini bir-biriga bosib, keyin ularni plastinka ustiga qo'ying. Shokolad va marshmallow tomonlarini bir-biriga joylashtiring, burchaklari bir-biriga to'g'ri kelishiga ishonch hosil qiling. Mikroto'lqinli pechda namlanib ketmasligi uchun, s'more ostiga qog'oz sochiqni qo'ying.
5. Grem krakerini marshmallow bilan yuqori haroratda mikroto'lqinli pechda 10 soniya davomida qizdiring. Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta pul ishlasangiz, isitish vaqtini 20-30 sekundgacha oshirishingiz kerak bo'ladi.
6. Smorni yopish uchun uni sekin bosing. S'more bir-biriga yopishishi uchun etarlicha bosing, ammo shunchalik qattiq emaski, marshmallow tugaydi yoki kraker sinadi.
7. S'more uni eyishdan oldin bir oz sovib tursin. Siz shokoladni qizdirmaganingiz uchun, shuncha vaqt kutishingizga to'g'ri kelmaydi. Bir necha soniyadan bir daqiqagacha etarli bo'ladi. Smoralar juda mazali, ammo ular og'zingizni kuydirganda emas!

3-dan 3-usul: Vitesni ko'taring

1. Cookie-fayllarning har xil turlari bilan tajriba qiling. Grem krakerlari shirin, shuning uchun boshqa kraker krakerlari yoki pechene ham ishlaydi. Vanil aromatli gofret pechene yoki hattoki shokoladli pechene bilan sinab ko'ring.
   • Agar siz gofret pechenedan foydalanayotgan bo'lsangiz, oddiy marshmallow o'rniga mini marshmallowdan foydalaning yoki qisqa marshmallow qilish uchun kattaroq marshmallowni yarmiga kesib oling.
2. Turli xil shokolad turlari bilan tajriba qiling. Sutli shokolad ko'pincha smorod qilish uchun ishlatiladi, ammo oq yoki qora shokolad sizga ko'proq yoqishi mumkin. Agar siz juda shirin narsalarni iste'mol qilishni yaxshi ko'rsangiz, oq shokoladni afzal ko'rishingiz mumkin, agar siz juda shirin narsalarni yoqtirmasangiz, qora smetana smorodingiz uchun eng mos bo'lishi mumkin.
   • Bundan tashqari, yalpiz yoki hatto yerfıstığı yog'i bilan to'ldirilgan shokoladdan foydalanishingiz mumkin.
3. Hububot bilan bir oz siqib qo'ying. S'more-ni mikroto'lqinli pechdan so'ng, eritilgan marshmallow ustiga bir nechta sevimli doningizni qo'shing. Keyin tezda boshqa graham krakerini yarmini ustiga qo'ying va ustiga sekin bosing.
4. Bir oz meva qo'shing. Mikroto'lqinli pechda isitgandan so'ng, yarmini siqishdan oldin, bir yoki ikki bo'lak banan yoki qulupnay qo'shing. Hatto qila olasiz ikkalasi ham ushbu mevalardan eng yaxshi davolanish uchun foydalaning.
   • Qo'shimcha lazzat olish uchun, smorni yig'ishdan oldin, ikkinchi graham krakerining yuqori qismiga qulupnay murabbo yoki kompot seping.
5. Shokoladli yerfıstığı yog'i burilishini qo'shing. S'more-ni odatdagidek qiling, ammo oddiy graham krakerlari o'rniga shokoladli aromali graham krakerlaridan foydalaning. Shokoladli shokolad yoki shokolad tarqatish o'rniga 1 dan 2 gacha qoshiq eman emanidan bo'laksiz foydalaning.
6. Nonplastikalar bilan bir oz rang va to'qima qo'shing. Nonprofillar bilan to'la kichkina piyola yoki plastinka qiling (juda kichkina sharlar shaklida). Smoore qiling, so'ngra to'rt tomonning har birini tayyor bo'lmagan narsalarga botiring. Ular eritilgan shokolad va marshmallowga yopishib, rangga ko'proq rang berishadi.
7. Eritilgan shokoladni ustiga sepib, chiroyli s'mores qiling. Smoresni isitib, yig'gandan so'ng, mikroto'lqinli pechda bir oz shokolad eritib, keyin uni smores ustiga surtib qo'ying. Smooresni muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'ying, shokolad qotib qolishi uchun, keyin ularni iste'mol qiling!
   • Yana bir oz ko'proq rang olish uchun eritilgan shokoladni qotib qolguncha mayda shakarlamalar yoki nonparillalar bilan seping.
8. Tayyor!

Maslahatlar

• Har qanday mikroto'lqinli pech boshqacha, ba'zilari esa boshqalarga qaraganda kuchliroq. Ovqat pishirish vaqti har xil bo'lishi mumkin.
• Bundan tashqari, minimarshmallow-dan foydalanishingiz mumkin. Shunchaki graham krakeriga to'rtta mini marshmallow qo'ying.
• Siz bir vaqtning o'zida bir nechta pul ishlashingiz mumkin, lekin ularni uzoqroq qizdirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
• Marshmallowning boshqa turlarini sinab ko'ring. Pasxada sotiladigan quyonlarga o'xshash shakarli shakldagi marshmallowlar Pasxa yoki bahor mavzusidagi s'mores uchun yaxshi ishlaydi.
• S'mores mumkin juda shirin bo'ling. Agar sizda katta shirin tish bo'lmasa, sutli shokolad o'rniga qora shokoladdan foydalaning.
• Turli xil shokolad turlari bilan tajriba qiling: oq, sut, to'q, sho'r yoki hatto karamel.
• Agar ularni topsangiz, to'rtburchaklar yoki to'rtburchak marshmalladan foydalanishni o'ylab ko'ring. Ular smores uchun, shuning uchun ular yaxshiroq mos keladi.
• Shokolad qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi!

Ogohlantirishlar

• Marshmallow mikroto'lqinli pechda qizdirilganda kengayadi. Agar u juda kattalasha boshlasa, mikroto'lqinli pechni pauza qiling va marshmallow yana qizdirilishidan oldin uning to'kilishini kuting.
• Bu juda issiq bo'ladi! Ovqatlanishni boshlashdan oldin uni bir oz sovib turing.

Zaruriyatlar

Asosiy mikroto'lqinli pech

• Plitalar
• Qog'oz sochiq (ixtiyoriy)

Mikroto'lqinli pech oson

• Plitalar
• Qog'oz sochiq (ixtiyoriy)
• Yog 'pichog'i