Tarkib
- Qadam bosish
- 1-dan 2-usul: Tandirdagi nonni asta-sekin tushiring
- 2-dan 2-usul: panjara bilan tezda qovuring
- Maslahatlar
- Zaruriyatlar
- Panjara bilan tezda qovuring
- Duxovkada asta-sekin tushdi non
Tosterning yonida turish va ko'p odamlar uchun tost qilish kerak emas. Ishni tezlashtirish va tostsiz tushdi qilish uchun pechdan foydalaning! Eng tezkor usul uchun, panjara elementi ostiga bir necha bo'lak nonni qo'ying va ularni engil qizarib pishganicha qizdiring. Agar siz tostdan to'liq non tayyorlashni istasangiz, non bo'laklarini pishirish tepsisi ustiga qo'ying va ikkala tomonni ham tiniq bo'lguncha pishiring. Sekin qovurilgan non u qadar xiralashgan bo'lmaydi, lekin siz bir vaqtning o'zida juda ko'p nonlarni tayyorlashingiz mumkin.
Qadam bosish
1-dan 2-usul: Tandirdagi nonni asta-sekin tushiring
Non bo'laklarini pishirish tepsisi ustiga qo'ying. Qovurilgan tepsini olib, ustiga bitta qavat ustiga xohlagancha bo'lak non qo'ying. Agar tilim tegsa, lekin bir-biri bilan qoplanmasa yoki ular yaxshi qovurilmasa yaxshi bo'ladi. 
Duxovkaning o'rtasiga panjara qo'ying va pechni 175 ° S ga qadar qizdiring. Pechni oldindan qizdirishdan oldin uning o'rtasiga panjara qo'ying. Pishirish tepsisi markazda bo'lganida, issiq havo non atrofida yaxshi aylanadi. Bu nonni bir tekisda tushurishga yordam beradi. 
Pishirish tepsisini pechga qo'ying va nonni besh daqiqa davomida isitib oling. Tandirning eshigini yopiq holda saqlang, shunda issiq havo bo'laklar atrofida aylanib, tepada biroz quriy boshlaguncha pishiring. - Agar siz muzlatilgan non bo'laklarini qovurayotgan bo'lsangiz, qizdirish vaqtiga qo'shimcha daqiqa qo'shing.
Maslahat: Qo'shimcha xiralashgan tost uchun nonni qovurishdan oldin eritilgan sariyog 'bilan yoyib chiqing. Yog 'nonni tatib ko'radi va pechda tiniqlashishiga yordam beradi.
Tandirdan tushdi tushiring va ustiga sariyog 'seping. Pechni o'chiring va pishirish tepsisini oling. Nonning bo'laklarini yumshoq moy bilan yoyib, darhol xizmat qiling. Agar xohlasangiz, uning o'rniga tostga murabbo, asal, pishloq yoki avakado yoyishingiz mumkin. - Tost uni tayyorlaganingizdan so'ng darhol eng yaxshi tuzilishga ega, ammo siz uni havo o'tkazmaydigan idishda bir kungacha saqlashingiz mumkin.
2-dan 2-usul: panjara bilan tezda qovuring
Non bo'laklarini panjara ostidagi panjara ustiga qo'ying. Duxovka panjarasini panjara isitish elementidan taxminan 8 sm pastroq qilib sozlang. Keyin to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga tushdi qilmoqchi bo'lgan qancha bo'lak nonni qo'ying. Ruxsat bering kamida 1,5 sm bo'sh joy har bir bo'lak non o'rtasida, ular bir tekis qizib ketishi uchun.
Tostni 60 dan 90 soniya davomida panjara qiling. Nonni oltin ko'ringuncha qizdiring yoki xohlagancha qizarib pishiring. Eshikni ochiq tuting, shunda non panjara paytida ko'rishingiz mumkin. - Agar panjara ochiq eshik bilan ishlamasa, eshikni yoping, lekin bir daqiqa panjara qilgandan keyin tushdi tekshiring.
Tostni olib tashlang va ustiga sariyog 'seping yoki o'zingizning sevimli tepangiz. Grilni o'chiring va nonvoyxonadagi pechkadan tortib olish uchun xizmat qiladigan qisqichlardan foydalaning. Tostni plastinka ustiga qo'ying va ustiga sariyog 'seping. Agar xohlasangiz, tostga murabbo, avakado, ovlangan tuxum yoki brushetta qo'yishingiz mumkin. - Qolgan tostni havo o'tkazmaydigan idishda xona haroratida bir kungacha saqlashingiz mumkin bo'lsa-da, u uzoqroq saqlanganda eskiradi va chaynaydi.
Maslahatlar
- Siz muzlatilgan nonni tost qilishingiz mumkin, lekin qo'shimcha bir-ikki daqiqa qizdiring.
- Shuni yodda tutingki, oq non butun bug'doy noniga qaraganda tezroq tushdi.
Zaruriyatlar
Panjara bilan tezda qovuring
- Panjara
- Qisqichbaqalar
- Nonvoyxonalar
Duxovkada asta-sekin tushdi non
- Pishirish uchun laganda
- Pech
- Nonvoyxonalar
- Qisqichbaqalar
