Tarkib

• Qadamlar
• Maslahat
• Ogohlantirish
• Sizga nima kerak

Agar siz ovqat pishirishni yoqtirmasangiz, siz hali ham murakkab ovqat tayyorlash usullaridan o'tmasdan o'zingizning ovqatingizni tayyorlashingiz mumkin. Ovqat pishirmasdan kun bo'yi yashash - bu san'at va haqiqiy tajriba. Biroq, faqat doimiy amaliyot bilan siz o'zingizning ideal uslubingizni rivojlantira olasiz.

Qadamlar

1. 

   Backpackerlar kabi yeb-iching. Qayta ishlanmagan qattiq ovqatlardan foydalaning (va ba'zi bir sovutish kerak bo'lmagan oziq-ovqat mahsulotlari uchun), masalan, yangi yoki quritilgan mevalar, loviya, urug'lar va sabzi kabi yangi meva va sabzavotlar, karam va chili. Yogurt, tovuqli appetizatsiya, loviya, yog ', kunjut, limon va sarimsoq, pomidor souslari, piyoz, chili va boshqa souslar kabi meva-sabzavotlarga ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Backpackerlar qo'shimcha ravishda quruq energetik ovqatlar, shakar bilan aralashtirilgan jo'xori, quritilgan mevalar, asal va Susan, pechene, non, loviya konservalari va tayyor salatlarni qabul qilishadi.
   • Har kuni yangi ovqat iste'mol qiling va maktabdan yoki ishdan uyga qaytishda har doim yangi oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishning kun tartibiga rioya qiling. Oshxonaga ortiqcha ovqat qo'ymang, chunki ryukzakchilar har doim yangi joylarga ketishadi va ortiqcha ovqat olib kela olmaydilar. Shunday qilib, kelgusi bir necha kun ichida ovqatni tayyorlashingiz va yangi oziq-ovqat manbalarini qo'shishingiz kerak.
   • Ushbu usul shahar sharoitida yoki uy bog'bonidan yoki mahalliy etkazib beruvchidan to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat mahsulotlariga ega bo'lgan joylarda yashovchilar uchun javob beradi.

2. 

   
   
   Xom ovqatlarni iste'mol qiling yoki paleo dietasiga rioya qiling. Xom ovqatlarni iste'mol qilish va paleo dietasini qabul qilish tendentsiyasiga bo'lgan qiziqishning ortishi shuni ko'rsatdiki, zamonaviy odamlar tabiat bizga bergan sog'lom ovqatdan voz kechishadi. Xom ovqatlarni iste'mol qilayotganda yoki paleo dietasini iste'mol qilsangiz, siz ko'plab afzalliklardan bahramand bo'lasiz va ovqat tayyorlash uchun vaqt sarflashingizga hojat yo'q.
   • E'tibor bering, agar siz fasol, urug 'va mevalarni pyure qilishni istasangiz, unda tayyorgarlikdan o'tishingiz kerak.
   • Xom ashyoni ko'p ishlovsiz iste'mol qilish mumkin bo'lgan taomlarni tanlashni o'ylab ko'ring.

3. 

   
   
   Ijodiy salat yarating. Ko'pchiligimiz sog'liq uchun zararli sabzavotlarni iste'mol qilmaymiz. Ratsionga tola qo'shishning sog'liq uchun foydasi qon bosimini pasaytirish, xolesterin miqdorini kamaytirish, insulinga sezgirlikni oshirish, tez vazn yo'qotish (semiz odamlarda) va immunitetni kuchaytirishdan iborat. Sizga bitta salat yaratish shart emas, siz pizza salatasi, kapres va ambrosiyadan foydalanishingiz mumkin.

4. 

   
   
   Sandviçlarni qayta ishlashda ijodkorlik. Siz turli xil yuqori sifatli nonlarni (ozuqaviy moddalarni yo'q qilish uchun qayta ishlangan oq nonlarni emas), go'shtni, sabzavotlarni, pishloqni va ziravorlarni xohlagancha tatib ko'rishingiz mumkin. Siz noningizni sovutilgan, pishirilgan, mikroto'lqinli pechda yoki qo'shimcha zaytun moyiga botirishingiz mumkin.
   • Sandviçlarni tayyorlashning ko'plab usullarini bilib oling. Dilimlangan mevali bo'laklarni yoki qalinlashgan limon sutini qo'shib, shirinlikni oshirishingiz mumkin.
   • Sandviç tayyorlash uchun ko'proq g'oyalar uchun retseptlar bo'limiga qarang.

5. 

   Ovqat iste'mol qiling va mikroto'lqinli pechga tayyor ovqatlarni tayyorlang. Ovqat yoki mikroto'lqinli tayyor ovqatlarni, shuningdek, brakoner salatlar yoki sabzavotlar kabi yangi ovqatlarni sotib oling. Yorliqlarni diqqat bilan o'qib chiqing, chunki ko'plab mikroto'lqinli ovqatlarda to'yingan va trans yog'lar, shakar, tuz va sun'iy konservantlar ko'p.
   • Mikroto'lqinli pechda pishirilgan mazali taomlar va yangi ingredientlar uchun siz gurme do'koniga, novvoyxonaga yoki pishiriladigan oziq-ovqat do'koniga borishingiz mumkin. mikroto'lqinli pech va yangi salat va boshqalar.

6. 

   Do'st qiling pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun. Ular sizni uyingizga kechki ovqatga taklif qilishadi, ayniqsa, siz oshpazlikka qiziqmasligingiz haqida rostgo'y bo'lsangiz, lekin boshqalarning mahoratidan bahramand bo'lishni xohlasangiz!
   • Imkon qadar do'stlaringizga yordam bering. Masalan, do'stingizning oshxonasi va muzlatgichini to'ldirish uchun ingredientlar uchun pul to'lashingiz yoki yangi, foydali ovqatlar olib kelishingiz mumkin.
   • Ba'zan do'stlaringizni uydagi ovqatlanish vaqtini qoplash uchun restoranlarda ovqat eyishga taklif qiling.
   • Do'stlaringiz bilan turli xil oshxona lazzatlari va uslublarini kashf qilish uchun ko'plab restoranlarda ovqatlanish uchun chiqing. Agar pizza, xitoy, hind va boshqalarga borishda ikkalangiz ham hisobni ikkiga bo'lsalar, siz ozgina tejaysiz. Belgilangan vaqtda, masalan har ikki haftada yoki oyda bir marta ovqatlanishingiz kerak.

7. 

   Paketli taomlarni sotib oling. Restorandagi ko'plab aperitivlar sizga ikki marta ovqatlanish uchun etarli. Shu bilan birga, siz ushbu ovqatlarning ko'pini ham iste'mol qilmasligingiz kerak, chunki tez ovqatlarda ko'plab trans va to'yingan yog'lar, tuz, shakar va lazzatlar va sun'iy ranglar mavjud. Tanadagi ozuqaviy moddalar etishmasligi bilan bir qatorda zararli ovqatlarni ham ko'p iste'mol qilmang. Buning o'rniga, pishloqsiz sabzavotli pizza, osiyo qovurdoqlari, falafel (piyoz va ziravorlar bilan marinadlangan, o'ralgan va qovurilgan yashil loviya yassi non va kunjut sousi, Yaqin Sharq taomlari), shuningdek boshqa salat taomlari.
   • Ba'zi oziq-ovqat do'konlarida hech qanday maslahat talab qilinmaydi, shuning uchun siz ozgina tejaysiz.
   reklama

Maslahat

• Ota-onalar va bobo-buvilarga muntazam ravishda tashrif buyuring. Ular siz bilan uchrashishdan juda xursand bo'lishadi va agar ular ovqat pishirishni yaxshi ko'rsalar, siz qolasiz va mazali taomdan zavqlanasiz.
• Ovqat pishirishni yaxshi ko'radigan do'stlaringiz bo'lsa, kun bo'yi ularning uyida qolmasligingiz kerak. Ular sizga yoqadi, lekin yolg'iz qolish uchun biroz vaqt kerak.
• Oziq-ovqatingiz tugaganda uyingiz yaqinidagi do'konga boring. Ko'p xarid qilishdan saqlanish uchun ovqatdan ko'ra ko'proq ovqat sotib olish kerak.
• Agar sizning do'stlaringiz pishirishni yaxshi ko'rsalar-da, lekin pishirish yaxshi ta'mga ega bo'lmasa, uni boshqalarga ko'rsatmaslik kerak. Buning o'rniga, ular sizni ovqatga taklif qilishganda, yo'q deb ayting va halol bo'ling.

Ogohlantirish

• Ko'p chiqib ketish pulni talab qiladi.
• Agar siz faqat zararli taomlarni iste'mol qilsangiz, sog'lig'ingizga ta'sir qilish bilan bir qatorda ortiqcha vazn olish xavfi bor. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini ko'p iste'mol qilmang! Bu shunchaki atıştırmalıklar, har kuni emas.

Sizga nima kerak

• Yangi taom
• Yangi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash shkafi
• Oziq-ovqat sotib olish uchun qulaylik uchun oziq-ovqat do'koni
• Sog'lom taomlar
• Oshpazlik g'oyalari kitobi