Tarkib

• Qadamlar
• 2 -usul 1: menyuni tuzish
• 2 -usul 2: Kayfiyatni yaratish
• Maslahatlar

Uydagi romantik kechki ovqat, restorandagi kechki ovqatdan ko'ra, juda ham o'ziga xos bo'lishi mumkin. Agar siz uyda romantik kechki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, kechki ovqat boshlanishidan oldin menyu haqida yaxshilab o'ylab, kayfiyatni belgilashingiz kerak. Uyda romantik kechki ovqatni yanada o'ziga xos qilish uchun quyidagi bosqichlarni bajaring.

Qadamlar

2 -usul 1: menyuni tuzish

1. 1 Ichimliklarni tanlang. Agar siz uyda romantik kechki ovqatni o'tkazishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - mazali uy qurilishi kechki ovqatining boshlanishini belgilash uchun ichimlik. Sharob - bu eng romantik ichimlik, shuning uchun agar siz va sherigingiz sharob ichsangiz, nima yeyayotganingizga qarab, bir shisha qizil yoki oq sharobni (yoki har qanday narsani) to'plang. Qizil vinolar biftek va boshqa go'shtlar bilan yaxshiroq birlashadi, oqlar esa yoz uchun yaxshiroq va qisqichbaqalar yoki salatlar kabi engil ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Agar sizda norasmiy muhit bo'lsa yoki siz shunchaki pivoni yaxshi ko'rsangiz, bu ham ishlaydi.
   • Agar siz pivo, oq sharob yoki sovuq holda berilishi kerak bo'lgan boshqa ichimliklarni ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni muzlatgichga oldindan qo'yganingizga ishonch hosil qiling.
   • Bundan tashqari, limonli suv tayyorlash kerak. Sovuq suv idishini stolga qo'ying. Kechki ovqat paytida uning orqasidan muzlatgichga yugurishni xohlamaysiz.
2. 2 Oddiy gazaklarni tanlang. Spirtli ichimliklarni to'kib tashlaganingizdan so'ng, siz gazaklarga xizmat qilishingiz kerak.Asosiy taom tayyor bo'lguncha bir soat ichimlik ichishni xohlamaysiz. Birgalikda pishirish qiziqarli bo'lsa -da, ikkalasi ham och qolsa, siz bundan zavqlanmaysiz. Ishtahangizni ochish uchun qo'lda ovqatlanadigan oddiy atıştırmalıklar tayyorlang. Siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan narsalar:
   • Oldindan tayyorlang, lekin o'sha kuni, bruschetta. Sizga faqat baget, sarimsoq, zaytun moyi, piyoz, pomidor va boshqa oddiy ingredientlar kerak bo'ladi.
   • Agar siz biron bir maxsus taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bir kun oldin ziravorli tuxum tayyorlab, kechki ovqatni kutib ularga xizmat qilishingiz mumkin.
   • Oldindan tayyorlang yoki guakamolga xarid qiling va kichkina piyola chiplari bilan xizmat qiling.
   • Yozda to'rtta ingredientdan iborat oddiy salat tayyorlang: tarvuz, oq pishloq, kungaboqar va yalpiz.
   • Pita chiplari va yangi sabzavotlar bilan gumus har doim ajoyib.
   • Pishloq va krakerlar an'anaviy tarzda asosiy taomdan keyin iste'mol qilinsa -da, siz ularni plastinka ustiga qo'yib, atıştırmalık sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Gouda, brie va fontina krakerlar bilan yaxshi ketadi.
3. 3 Asosiy kursingizni tanlang. Asosiy taom oddiy bo'lishi kerak va ko'p tayyorgarlikni talab qilmasligi kerak, yoki uni qisman oldindan pishirish kerak, shunda kechqurun tugashiga 45 daqiqadan oshmaydi. Agar siz uy qurgan pizza tayyorlayotgan bo'lsangiz, barcha ingredientlarni tayyorlang va pechni oldindan qizdiring, shunda siz ingredientlarni pizza ustiga qo'yishingiz va pechga qo'yishingiz kerak bo'ladi. Yana bir nechta taomlarni yodda tutish kerak:
   • Sabzavotlar bilan qovurilgan tovuq uyda romantik kechki ovqat uchun juda mos keladi. Tovuqni pishirish uchun ko'p vaqt ketmasligi uchun uni yuving, marinadlang va oldindan qirib tashlang.
   • Guruch va Bryussel gullari bilan pishirilgan losos - bu uy qurilishi kechki ovqatining yana bir ajoyib variantidir.
   • Agar siz makaron tayyorlashga qaror qilsangiz, spagetti yoki fettuccin o'rniga eyish osonroq bo'lgan penne, tortellini, orzo yoki raviolini tanlang.
   • Tarkibi juda ko'p bo'lgan yoki pishirishdan keyin ko'p tozalashni talab qiladigan idishlarni tayyorlamang. Siz onangizning retsepti bo'yicha o'n ikki qatlamli lazanya yasashingiz mumkin, lekin siz butun oqshomni o'tkazasiz, keyin juda ko'p tozalash bo'ladi.
   • Bundan ham romantik muhit uchun afrodizyak bo'lgan taomlarni tanlang. Bunday ovqatlarga istiridye, bodom, reyhan va qushqo'nmas kiradi.
   • Pishirish paytida piyoz yoki sarimsoqni ko'p ishlatmang, aks holda kechki ovqatdan keyin o'zingizni romantik his qilmaysiz. Xuddi shu narsa yog'li va qaymoqli ovqatlar uchun ham amal qiladi, bu esa oshqozonda og'irlik hissi qoldiradi.
   • Omar yoki frantsuz piyoz sho'rvasi kabi oson ifloslanadigan ovqatlardan saqlaning. Agar siz salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni yaxshilab maydalang, shunda bo'laklarni oson eyishingiz mumkin.
   • Sizning sherigingiz selderey yoki pomidorni maydalash yoki oddiy salat tayyorlashga yordam beradigan oddiy asosiy taomni tanlang.
4. 4 Oddiy shirinlikni tanlang. Agar siz vino, aperitiflar va asosiy taomlar bilan yaxshi ish qilgan bo'lsangiz, oshqozoningizda shirinlik uchun joy ko'p bo'lmasligi mumkin. Shirin desert qilishning o'rniga, sevimli mahalliy novvoyxonangizdan yoki muzqaymoqdan keklarni sotib oling va ularga qaymoq, bir hovuch malina va ko'k bilan xizmat qiling.
5. 5 Favqulodda vaziyatlar rejasini ko'rib chiqing. Sizning romantik uy qurilishi kechki ovqat imkon qadar muammosiz o'tishi kerak bo'lsa -da, har qanday vaziyatda ham favqulodda vaziyat rejasini ko'rib chiqish kerak. Bu boshqa biror narsa pishirish kerak degani emas, lekin biror narsa noto'g'ri ketganda nima qilish kerakligi rejasini tuzish kerakligini anglatadi. Siz o'zingiz yoqtirgan sushi restoranining menyusini qo'lingizda ushlab turishingiz yoki muzlatilgan pitsani muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. Agar biror narsa yuz bersa va boshqa mahsulotlar qo'lda bo'lmasa, demak siz muammoga duch kelyapsiz.

2 -usul 2: Kayfiyatni yaratish

1. 1 Joyni aniqlang. Agar sizda bo'lsa, har doim bog'da kechki ovqat qilishingiz mumkin. Agar hasharotlarsiz yaxshi bog'ingiz bo'lsa, yilning to'g'ri vaqtida juda romantik bo'lishi mumkin. Siz oshxonada ham ovqatlanishingiz mumkin, lekin keyin oshxonani chiroyli qilish uchun hamma narsani tozalashga shoshilasiz. Iloji bo'lsa, odatda ovqatlanmaydigan joyni tanlang, shunda oqshom o'zgacha bo'ladi. Agar sizda hech qachon ishlatilmaydigan ziyofat stolingiz bo'lsa, hozir vaqt.
2. 2 Chiroyli idishlardan foydalaning. Ehtimol, sizda kristalli ko'zoynaklar, chiroyli plastinkalar, salfetkalar va kumushdan yasalgan buyumlar to'plami bor, chunki ular maxsus holatlarga mo'ljallangan. Endi ulardan foydalanish va ular yaratgan romantik muhitdan bahramand bo'lish vaqti.
3. 3 Romantik bezaklarni tanlang. Gullar, atirgul barglari va xushbo'y shamlar mukammaldir. Siz ko'p variantlardan foydalanishingiz mumkin, faqat ijodkorlik bilan shug'ullaning. Shuni esda tutingki, shamlar romantik kechki ovqatda uzoq yo'lni bosib o'tishadi, shuning uchun sham yoqing va ularni stol yoniga qo'ying. Gullar, masalan, oqlangan atirgullar, deyarli muhim. Stolda ham ortiqcha, ham oddiy gullar yaxshi ko'rinadi. Bir -biringizni stol atrofida ko'rishni unutmang.
   • Yengil jazz yoki romantik musiqa ham chalg'itmasa, romantik kayfiyatni yaratishga yordam beradi.
4. 4 Kiyinib olmoq. Romantik kechki ovqatga borishdan oldin, dush oling va atir yoki odekolondan foydalaning. Restoranga boradigan tarzda kiyin. Oddiy, ammo chiroyli kiyim kiying, bu sizni yangi va jozibali qiladi. Sizning sherigingiz sa'y -harakatlarni qadrlaydi va kechqurun yanada o'ziga xos bo'ladi. Kiyimingizga mos kelish uchun kiyim kodini sherigingiz bilan muhokama qiling.
5. 5 Har qanday chalg'ituvchi narsalardan saqlaning. Hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'ring va chalg'imang, shunda siz va sherigingiz mazali taomlardan va bir -biringizning kompaniyangizdan to'sqinliksiz zavqlanasiz. Agar sizda farzandlaringiz bo'lsa, enaganing uydan tashqarida ularga qarashiga oldindan ishonch hosil qiling. Shuningdek, telefonlarni, televizor va radiolarni o'chiring va faqat bir -biringizga e'tibor qarating. Agar bu kun muhim chempionatni ko'rsatayotgan bo'lsa va siz ikkalangiz ham sportni juda yaxshi ko'rsangiz, chalg'imaslik uchun sanani o'zgartiring. Hamma chalg'ituvchi narsalardan xalos bo'lgach, romantik oqshomdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maslahatlar

• Sekin va sokin musiqani qo'ying, bu sizga yoqadi.
• Sizning sherigingiz kelganida kechki ovqat va stol tayyor bo'lishi kerak.
• Hamkoringiz kelishidan oldin chiroqlarni va chiroqlarni xiralashtiring.
• Uyning xushbo'y hidi borligiga ishonch hosil qiling.
• Uydagi harorat yaxshi ekanligiga ishonch hosil qiling.
• Sizning sherigingiz uyga kelganda, qo'ng'iroq qiling va hamma narsa tartibda ekanligiga ishonch hosil qiling.
• Sizning uyingiz toza bo'lishi kerak.
• Siz birga kechki ovqat ichishingiz, ichishingiz va keyin sherigingizga dush qabul qilish, o'zgartirish va ehtimol birga film tomosha qilish imkoniyatini berishingiz mumkin.
• Tasodifiy qo'ng'iroq kayfiyatingizni buzmasligi uchun telefoningizni uzing.
• Ertasi kuni kechki ovqatdan keyin tartibsizlikni qoldiring.