Tarkib

• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

1 Piyozni o'rtacha olovda 10 daqiqa davomida qovuring.

2 Kartoshkani o'rtacha olovda 6 daqiqa yoki qizarguncha qovuring.

3 Tuxumni qaymoq bilan birlashtiring, tuz va murch qo'shing va bir hil holga kelguncha uring.

4 Tuxum aralashmasiga maydanoz va pishloq qo'shing.

5 Piyoz va kartoshkani tuxum aralashmasiga qo'shing.

6 Sariyog'ni skovorodkada eritib oling.

7 Sariyog 'eritilgach, aralashmani skovorodkaga quying.

8 Tuxumni o'rtacha olovda taxminan 2 daqiqa davomida pishiring, yon va pastki qismini issiqqa chidamli spatula bilan ajratib oling.

9 7 daqiqa davomida yoki qirralari qizarguncha pishiring.

10 Qayting yoki o'choqqa qo'ying.

11 Tayyor.

Maslahatlar

• Katta bo'laklar odatda pechda tayyorlanadi.
• Siz frittataga deyarli har qanday ingredientni qo'shishingiz mumkin, shuning uchun bu qoldiqlarni ishlatishning ajoyib usuli.
• Agar siz kartoshka frittatasini tayyorlayotgan bo'lsangiz, kartoshkani aralashga qo'shishdan oldin pishiring.
• Agar siz frittatani aylantira olmasangiz, uni pechda pishirishni to'xtating.
• Frittatlar darhol pishirilishi va xizmat qilishi mumkin, yoki sovutilishi va xona haroratida xizmat qilishi mumkin.

Ogohlantirishlar

• Oshxona uchlarini bolalar qo'li etmaydigan joyda saqlang.
• Agar siz pechkada frittata tayyorlayotgan bo'lsangiz, idishingiz olovga chidamli ekanligiga ishonch hosil qiling.