Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Qisqa nondan mazali pechene tayyorlash uchun oddiy retsept. U bezaksiz yoki bir necha tomchi shokolad qo'shilishi mumkin. Qisqa non pishiriqlari soni turlicha.

Tarkibi

• 450 g sariyog '
• Elakdan o'tkazilgan 450 g un
• 280 g guruch uni
• 280 g muzli shakar
• Bir chimdik tuz

Qadamlar

1. 1 Pishirish varag'ini yog'lang va pechni 200 darajaga qizdiring.
2. 2 Barcha ingredientlarni aralashtiruvchi idishga joylashtiring. Pichoq yordamida ingredientlarni aralashtirganda sariyog'ini mayda bo'laklarga bo'ling.
3. 3 Yog 'qulay shaklga ega bo'lganda, uni qo'lingizga oling va silang.
4. 4 Tez orada massa yopisha boshlaydi. Bu sodir bo'lgach, idishning yon tomoniga sekin bosing va aylana bo'ylab aylanib, qolgan quruq ingredientlarni oling.
5. 5 Xamir quruq va egiluvchan bo'lishi kerak. Ish joyini un bilan to'kib tashlang va xamirni taxminan oval shaklga keltiring va qirralarini tekislang.
6. 6 Xamirni unli prokladkadan foydalanib, pechenye qalinroq, lekin bulochkadan ko'ra ingichka bo'lishi kerak.
7. 7 Xamirni pechene yoki stakanning yuqori qismiga kesib oling va pishirish varag'iga qo'ying.
8. 8 Pechga qo'ying.
9. 9 Taxminan 15 daqiqa pishirib, qizartirish uchun doimo tekshirib turing. Cookie fayllari oltin jigarrang bo'lganda olib tashlang.
10. 10 Qisqa nonning tayyorligini tekshirish uchun uning pastki qismini tekshiring. Keyin pishirilgan mahsulotlarni sovutib qo'ying.
    • Agar siz qisqa non pishiriqlarini sovg'a sifatida bersangiz, ularni tasma bilan bog'lab qo'yish ajoyib g'oya bo'ladi. Ikkalasini bir -biriga bog'lab, bog'lang. Siz naqshli lenta yoki oddiy lentani ishlatishingiz mumkin.
11. 11 Cookie -fayllar soviganida, ularni eskirmasligiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni havo o'tkazmaydigan idishga o'rang yoki plastik o'ramga o'rang.
12. 12 Tayyor.

Maslahatlar

• Cookie -fayllar soviganida ozgina shakar seping. Bu uni biroz shirin qiladi.
• Bu retsept bo'yicha ingredientlar ikki barobarga yoki to'rt qismga bo'linib, kamroq kukilar tayyorlanishi mumkin.

Ogohlantirishlar

• Issiq narsalar bilan ishlashda ehtiyot bo'ling.