Tarkib

• 3 -dan 2 -qism: Dengiz o'tlari va tuzlangan go'shtni tayyorlash
• 3dan 3 qism: Musubi spamini yig'ish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

1 Guruchni oldindan yuving. Guruchni chayish yoki yuvish odatda yapon guruchini tayyorlashning an'anaviy usuli hisoblanadi, lekin siz bu jarayonda don o'zlashtiradigan ozuqa moddalarini yuvib tashlaysiz.

2 Guruch pishirgichda guruch pishiring. Oddiy 3 litrli guruch pishirgichi, bir porsiya uchun qancha guruch kerakligiga qarab, taxminan 10-12 ta porsiyali musubisni o'z ichiga oladi.

• Siz musubi spamining har bir tomoniga 1,2 santimetr yoyishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun kerakli miqdorni taxminan hisoblab ko'ring.

3 -dan 2 -qism: Dengiz o'tlari va tuzlangan go'shtni tayyorlash

1. 1 Dengiz o'tlari plastinkasini yarmiga bo'ling. Yaltiroq tomonini pastga qo'ying (qo'pol tomoni sizga qaragan). Bu tomonga joylashtiring.
2. 2 Go'sht konservalarini maydalang. Go'sht tushishi uchun idishni teskari silkiting. Go'shtni gorizontal joylashtiring va bo'laklarga bo'ling.
   • Go'shtni idishdan tortib olishni osonlashtirish uchun siz o'tkir pichoq bilan qirralarini kesib olishingiz mumkin.
3. 3 Go'shtni pishiring. Qovurish, pishirish yoki qaynatish kabi turli usullarni sinab ko'ring. Go'sht konservalari oldindan tayyorlangani uchun uni boshqa go'shtlardan farqli o'laroq uzoq vaqt pishirish shart emas.
   • Mikroto'lqinli pech: go'shtni u erga qo'ying va taxminan bir daqiqa - bir yarim pishiring.
   • Qovurish / Pishirish: jigarrang yoki qizarib pishguncha pishiring.
   • Qaynatish: Go'shtni 1/2 qismli soya sousi, suvning 1 qismi va ozgina shakar yoki tatlandırıcı aralashmasida taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.
4. 4 Marinadlangan sous yarating. Kichik idishda soya sousi va jigarrang shakarni teng qismlarga birlashtiring va go'shtni bir muddat namlang.

3dan 3 qism: Musubi spamini yig'ish

1. 1 Dengiz o'tlari bo'lagini kesish taxtasiga tik holda joylashtiring. Musubi idishining pastki qismini sovutib yoki ozgina namlang va dengiz o'tining o'rtasiga qo'ying. Juda nam qilmang, aks holda dengiz o'tlari bir tomondan nam va yopishqoq bo'lib qoladi.
2. 2 Guruchni qolipga soling. Mog'oringizning balandligiga qarab, taxminan 1/4 "(0,64 sm) - 1/2" (1,27 sm) guruch qo'shing. Nimani bosishingiz mumkinligini bilib oling va unda qancha guruch borligini ko'ring.
   • Agar so'ralsa, furikaka guruchini to'kib tashlang.
3. 3 Spamning bir qismini guruch ustiga qo'ying.
   • Agar siz go'shtni musubining ustiga qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, mog'orni mo'l guruch bilan to'ldiring va teng ravishda pastga bosing. Furikaka bilan sug'orib, go'shtning bir qismini tepaga qo'ying va dengiz o'tlariga o'rang.
4. 4 Yana bir qoshiq guruch olib, go'shtning ustiga qo'ying. Har bir narsani tekislash uchun qoshiqni yoki musubi idishini namlang.
5. 5 Musubini qolipdan olib tashlang. Guruchning ustiga bosib, mog'orni ehtiyotkorlik bilan tortib oling. Mog'orni tortib olishga va guruchni barqaror saqlashga harakat qiling.
6. 6 Dengiz o'tining har ikki tomonini o'rang. Bu harakat chaqaloqni adyolga o'rashga juda o'xshaydi. Dengiz o'tlarining chetlarini bir -biriga yopishtirish uchun ularni suv bilan ozgina namlang.
7. 7 Musubisga issiq yoki issiq spam xizmat qiling. E'tibor bering, guruch issiq bo'lishi kerak. Agar siz sovutilgan guruch yoki guruchni muzlatgichdan ishlatayotgan bo'lsangiz, uni mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa qizdiring.

Maslahatlar

• Bu taomlarni saqlab qolish uchun har birini alohida -alohida plastik o'ralgan holda o'rang va muzlatgichga qo'ying. Qachonki, siz ularni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda qizdiring.
• Har safar qolipni suv bilan namlang. Bu sizning ishingizni osonlashtiradi va guruch har safar unga yopishmaydi.
• Dengiz o'tini yarim bo'lak o'rniga qalin chiziqlar bilan kesish mumkin. Ipni vertikal holda chiziqning o'rtasiga joylashtiring.
• Agar siz musubi tayyorlash uchun qolip topa olmasangiz, guruchni bir -biriga bog'lab turadigan shunga o'xshash narsani toping. Masalan, siz qalay idishning pastki va yuqori qismini kesib, uni qolip o'rniga ishlatishingiz mumkin. O'zingizni qirralarning kesishidan ehtiyot bo'ling.
• Guruchni ziravorlashning hojati yo'q. Bu sushi emas, shuning uchun guruch pishirgichingizga guruch sirkasi qo'shmang.
• Ta'mni yaxshilash uchun konservalangan go'shtga qaymoqli pishloq qo'shishingiz mumkin.

Ogohlantirishlar

• Guruch turiga qarab, uni muzlatgichda aralashtirmasligingiz mumkin, chunki u qattiqlashishi mumkin. Siz o'rta guruch donalarini qayta ishlashingiz mumkin. Yoki muzlatgichdan guruchni qanday isitishni bilib oling.

Sizga nima kerak

• Spam musubi uchun shakl yoki idish (guruchni birga ushlab turish uchun).
• Guruch pishirgichi.
• Kesish taxtasi.
• Pichoq.