Tarkib

• Qadamlar
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Vaqtni tejash uchun professional oshpazlar odatda tuxumni sindirish uchun bir qo'lidan foydalanadilar. Biroq, bu do'stlar va oilani hayratda qoldirishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Ushbu ko'rsatmalar va ozgina amaliyot bilan siz tezda bu texnikani juda tez o'zlashtirishni o'rganasiz!

Qadamlar

1. 1 Tuxum oling va uni barmoqlaringiz bilan ushlang. Bosh barmog'ingiz va barmog'ingiz uni bir uchida ushlab turishi kerak, o'rta va halqa barmog'ingiz ikkinchi uchini kaftingizning pastki qismiga bosib turishi kerak.
2. 2 Tuxumni (bir qo'li bilan) chetiga sindirib tashlang: odatda tuxum tarkibini to'kmoqchi bo'lgan idishning yuqori chetida. Siz qobiqni tekis yuzada yorishingiz mumkin, ba'zilarning aytishicha, sarig'i parchalanish ehtimolini kamaytiradi va qobiq tashqarisidagi bakteriyalarning tuxum tarkibiga kirishiga to'sqinlik qiladi. Qanday bo'lmasin, ta'sir nuqtasi bosh barmog'ingiz va barmog'ingiz va qolgan barmoqlaringiz o'rtasida ekanligiga ishonch hosil qiling.
3. 3 Tuxumni yoriqning ikki tomoniga bo'laklab, bosh barmog'ingiz va barmog'ingizni bir joyda saqlang. Keyin qobiqning ikkala qismini ajratib oling.
4. 4 Mashg'ulotni kuchli qo'lingiz bilan davom ettiring, so'ngra boshqa qo'lingizga o'ting. Professional oshpazlar tez -tez ikkita tuxumni sindirib, ba'zida o'nlab tuxumni talab qiladigan retseptlarga tayyorgarlik vaqtini qisqartiradilar. Bundan tashqari, agar siz buni bir vaqtning o'zida ikkala qo'lingiz bilan qila olsangiz, u juda zo'r ko'rinadi.
5. 5 Tayyor.

Maslahatlar

• Agar dastlab sizda muammolar bo'lsa, keyin tuxumni aylantirib, tuxum atrofidagi tanaffusni uzaytiring va shu bilan ochilishini osonlashtiring.
• Yangi boshlovchi sifatida tuxumni siz joylashtirmoqchi bo'lgan idishda emas, balki alohida idishda sindiring. Bu kosada tugaydigan qobiqni olib tashlashni osonlashtiradi.
• Ba'zida tuxumga qaramaslik yordam beradi. Shunday qilib, siz ortiqcha konsentratsiyaga ega bo'lmaysiz va "yurishingiz" ni rivojlantirishingiz mumkin.

Ogohlantirishlar

• To'kilgan taqdirda sochiq va dezinfektsiyalovchi vositani qo'lingizda saqlang. Bu bir xil sirt bilan aloqa qiladigan boshqa oziq -ovqat mahsulotlarining ifloslanishini oldini olishga yordam beradi.
• Tuxum sotib olishdan oldin buni do'konlarda qilmang. Bu tuxumlar sizniki emas, ular do'kon egasi va / yoki menejeriga tegishli. Bu ularga yoqmaydi va sizdan jarima to'lashni yoki hatto politsiyaga qo'ng'iroq qilishni so'rashi mumkin.