Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

Uyda tayyorlangan popkorn - mazali taom. Agar siz ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, buni tez, oson va qiziqarli qilishingiz mumkin.

Tarkibi

• Xom makkajo'xori donalari
• Misr yog'i (boshqa har qanday o'simlik yog'idan foydalanish mumkin) * Tuz (ta'mga)
• Popkorn tuzi (ixtiyoriy)

Qadamlar

1. 1 Pechkada yuqori olovni yoqing va popkorn tayyorlash uchun uni yaxshilab qizdiring.
2. 2 O'rta kattalikdagi yirtqichlardan yoki yirtqichlardan tayyorlang, kosaning pastki qismini yarim stakan makkajo'xori donasi uchun 3-4 osh qoshiq yog 'bilan yoping.
3. 3 Popkorn yadrolarini yaxshi isitiladigan idishga joylashtiring.
4. 4 Qozonni qopqoq bilan tezda yoping va uni mahkam ushlang. Hamma makkajo'xori urug'lari to'liq yog 'bilan qoplangan bo'lishi uchun mahkam yopilgan yirtqichlardan silkiting.
5. 5 Issiqlikni biroz pasaytiring, shunda u o'rta va baland bo'ladi. Juda yuqori harorat yordamida popkorn tayyorlash jarayonini tezlashtirmang.Popkorn yuqori haroratda juda qattiq. O'rta haroratda yaxshiroq ishlaydi. Juda past haroratda popkorn umuman ochilmaydi.
6. 6 Idish ¾ to'lganida, issiqdan olib tashlang va pechkani o'chiring. Popkornni pechda uzoq vaqt saqlamang, chunki u yonib ketishi mumkin. Ochilish jarayoni qozon to'la bo'lguncha davom etsin va makkajo'xori donalari yorilib ketmasin, keyin popkornni idishga o'tkazing.
7. 7 Issiq idishni sovutib qo'ying. Kastryul juda issiq bo'lmasa, uni sovun va suv bilan yuvib tashlang.
8. 8 O'tiring, televizorni yoqing va zavqlaning!

Maslahatlar

• Mikroto'lqinli pech ham ishlaydi.
• Bundan tashqari, ta'mni yaxshilash uchun popkorn maxsus tuzini (odatda sarg'ish) qo'shishingiz mumkin!

Ogohlantirishlar

• Qopqoqni ochsangiz, issiq urug'lar qozondan uchib ketib, kuyib ketishi mumkin (va siz tasavvur qila olmaydigan darajada og'riydi).
• Agar siz qozonni sovuq suv bilan to'ldirsangiz, issiq bug 'sizni kuydirishi mumkin.

Sizga nima kerak

• O'rta kostryulkalar
• Cho'kish
• Plitalar