Tarkib

• 2 -qismning 2 -qismi: Jin va tonik variantlari
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

2 Sovutilgan oynani muz bilan to'ldiring. Bir hovuch muz kublarini stakanga qo'ying. Muz deyarli oynaning yuqori qismiga yetishi kerak. Agar vaqtingiz bo'lsa, tonikli muz kublarini tayyorlang.

3 Jinni muz ustiga to'kib tashlang. 60 ml jinni o'lchab, muz ustiga quying. Aniq o'lchovlar uchun siz 60 ml lik stakka yoki o'lchash stakanidan foydalanishingiz mumkin. Kokteyl uchun sevimli jiningizdan foydalaning.

4 Tonik qo'shing. Taxminan 90-120 ml sovutilgan tonikni o'lchab, asta-sekin stakanga quying. Lazzat emas, balki haqiqiy xinin o'z ichiga olgan tonikni topishga harakat qiling. Ko'proq gazni ushlab turish uchun tonikni sekin quying.

5 Jin va tonikni tashlang. Kokteyl tayog'ini oling va ingredientlarni muloyimlik bilan aralashtiring. Hamma gaz tonikdan chiqmasligi uchun juda tez aralashtirmang.

• Agar sizda maxsus kokteyl tayog'i bo'lmasa, sariyog 'pichog'i yoki uzun qoshiqdan foydalaning.

6 Ohak yoki limon sharbatini stakanga siqib oling. Ohak yoki limondan 1-3 bo'lak (yoki bo'lak) oling va muloyimlik bilan sharbatini siqib chiqaring.Sharbatni to'g'ridan -to'g'ri ichimlik stakaniga siqish kerak. Takozlarni muz, jin va tonik bilan to'ldirilgan stakanga joylashtiring.

• Faqat porloq sariq yoki yashil po'stloqli yangi limon yoki ohakdan foydalaning. Tsitrus suvli bo'lishi kerak va yumshoq yoki jigarrang bo'lmasligi kerak.
• Agar sizga boyroq sitrus ta'mi yoqsa, ohak yoki limonning 3 bo'lagini ishlating, agar siz ohak va limonni unchalik yoqtirmasangiz, faqat 1 bo'lak qo'shing.

7 Kokteylni bezang va xizmat qiling. Limon yoki ohak bo'lagi bilan bezang va agar xohlasangiz, kokteyl naychasini qo'shing. Endi siz jin va tonikdan bahramand bo'lishingiz mumkin!

2 -qismning 2 -qismi: Jin va tonik variantlari

1. 1 Murakkab jin va tonik tayyorlang. 60 ml o'simlik jinidan foydalaning va 1 osh qoshiq (15 ml) jo'xori likyorini qo'shing (masalan, Sent -Jermen). 60 ml tonik va 60 ml shampan tushiring. Yumshoq aralashtiring va limon bo'lagi bilan xizmat qiling.
2. 2 Bodring-yalpizli gin va tonik tayyorlang. Tetiklantiruvchi bodring ta'mi bilan klassik jin va tonik tayyorlang. Ushbu kokteylning o'zgarishi uchun siz jo'xori go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Yangi yalpiz va bir nechta ingichka bodring bo'laklari bilan bezang.
   • Bodringni juda nozik kesish uchun sabzavotni kesgichdan foydalaning - bodringni uzun lentalarga kesib oling.
   • Yalpiz o'rniga bibariya yoki reyhan ishlatilishi mumkin.
3. 3 Mevali jin va tonik tayyorlang. 30 ml jin, 30 ml shirin vermut va 30 ml Campari likyorini o'lchab, hammasini past, keng stakanga quying. Muz qo'shing va tonik bilan to'ldiring. Bir bo'lak apelsin bilan xizmat qiling.
   • Campari -dan foydalanish shart emas. Siz bir necha tomchi shaftoli achchig'ini qo'shib, yangi rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.
4. 4 Dudlangan jin va tonik tayyorlang. Stakanga stakanga 60 ml "botanika" jini (tarkibida archa ko'p) to'kib tashlang. 1 ⁄ choy qoshiq (7,4 ml) juda "dudlangan" viski va juda oz o'rik yoki shaftoli likyorini qo'shing. Bir stakanga muz qo'shing va keyin tonikni quying. Greypfrut qobig'i bilan bezang.

Ogohlantirishlar

• Spirtli ichimliklar ichishni qachon to'xtatish kerakligini biling. Spirtli ichimliklar ichganingizdan keyin avtomobil boshqarmang yoki voyaga etmagan bo'lsangiz, spirtli ichimlik ichmang.

Sizga nima kerak

• O'lchov idishlari
• Pichoq va kesish taxtasi
• Ko'zoynak yoki qadahlar
• Kokteyl tayog'i