Limon meringue kekini qanday tayyorlash mumkin

Muallif: Janice Evans
Yaratilish Sanasi: 27 Iyul 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
Limon meringue pirogi | limon torti (frantsuzcha uslub) | asta-sekin qo’llanma
Video: Limon meringue pirogi | limon torti (frantsuzcha uslub) | asta-sekin qo’llanma

Tarkib

Agar siz uy qurilishi shirinliklarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz o'zingiz limonli pirojnoe kekini tayyorlashga harakat qilishingiz kerak ... faqat limon qismini tayyorlashingiz kerak.

Tarkibi

  • 1 stakan shakar
  • 1 osh qoshiq makkajo'xori
  • 1/4 choy qoshiq tuz
  • 2 stakan suv
  • 3 tuxum, bo'lingan
  • 2 osh qoshiq sariyog '
  • 2 choy qoshiq maydalangan limon qobig'i
  • 1/3 chashka limon sharbati
  • 6 osh qoshiq shakar
  • Pishirilgan pirog bazasi

Qadamlar

  1. 1 Shakar, makkajo'xori va tuzni birlashtiring. Bir oz suv qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring va qolgan suvni qo'shing. O'rtacha olovda qaynatib oling, aralashmani qaynab ketguncha doimo ko'pirtirish yoki yog'och qoshiq bilan aralashtiring.
  2. 2 Issiqlikni kamaytiring va doimo aralashtirib, taxminan 1 daqiqa qaynatishda davom eting.
  3. 3 Sariqlarni ko'pirtiring. Sariqlarga oz miqdorda issiq aralashmani qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va qolgan massaga yirtqichlardan quying.
  4. 4 Qalinlashguncha past olovda, taxminan 2 daqiqa pishirib, doimo aralashtirib turing. Sariyog 'qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, keyin muzlatgichga qo'ying.
  5. 5 Limon sharbati va limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qopqoq bilan yoping va xona haroratiga qadar sovutib oling.
  6. 6 Pechni 325 ° C ga oldindan qizdiring.
  7. 7 Meringue qiling: 3 tuxum oqini ko'pik bo'lguncha bir chimdik tuz bilan ko'pirtiring. Ko'pirtirishni davom ettiring va 6 osh qoshiq shakar qo'shing. Bezak ustki qismidagi aralashma qattiq bo'lganda amalga oshiriladi.
  8. 8 Limon kremini tort bazasiga joylashtiring. Bezni qoshiq bilan taglikning butun yuzasiga tarqating.
  9. 9 Uni 15 daqiqaga qoldiring.
  10. 10 Xizmat qilishdan oldin muzlatgichga qo'ying.

Maslahatlar

  • Eng yaxshi ta'm uchun qamish shakaridan foydalaning.