Tarkib

• Qadamlar
• 3 -usul 1: Silikon qismli qoliplarni tayyorlash
• 3 -usul 2: pechni tayyorlash
• 3 -usul 3: kekler pishirish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

Silikon xizmat ko'rsatadigan kek qutilari an'anaviy ravishda keklarni pishirish uchun ishlatiladigan qog'oz qutilarga zamonaviy alternativ hisoblanadi. Ko'p qirrali va qayta ishlatiladigan bo'lak shakllarini ishlatish, tozalash va saqlash oson.

Qadamlar

3 -usul 1: Silikon qismli qoliplarni tayyorlash

1. 1 Silikon qismli qoliplarni birinchi marta ishlatishdan oldin tayyorlang. Ularni iliq sabunlu suvda yuving va yaxshilab chaying.
2. 2 Kalıpları nozik bir o'simlik yog'i qatlami yoki yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar bilan yoping. Mog'orlarni "namlash" ning bu usuli faqat birinchi foydalanish uchun kerak bo'ladi.

3 -usul 2: pechni tayyorlash

1. 1 Kek retsepti bo'yicha pechni oldindan qizdiring.
2. 2 Tel -tokchani pechning o'rtasida bo'ladigan qilib sozlang.

3 -usul 3: kekler pishirish

1. 1 Retsept bo'yicha muffin xamirini tayyorlang.
   • Pishirish varag'ini ishchi stol yoki stol kabi tekis yuzaga qo'ying.
   • Pishirish varag'iga silikon qismli qoliplarni joylashtiring. Agar so'ralsa, silikon qoliplarni kek pishiriladigan idishning uyalariga joylashtiring.
   • Silikon xizmat ko'rsatish qoliplarini to'ldiring. Qoshiq yordamida har bir qolipning 2/3 qismini xamir bilan to'ldiring. Ba'zi shakllarda belgilangan to'ldirish chizig'i mavjud.
2. 2 Keklarni pishiring.
   • Tandirga silikon qolipli pishirish varag'ini joylashtiring.
   • Vaqtni tekshiring. Silikon qoliplarni birinchi marta ishlatganda, keklarni diqqat bilan ko'rib chiqish juda muhim, chunki ulardagi pishirish vaqtlari oddiy oshxona idishlaridagi pishirish vaqtidan biroz farq qilishi mumkin.
   • Tayyor yoki tayyor emasligini bilish uchun keklarni tekshiring. Pishirish varag'ining o'rtasiga kek yoki tish go'shti soling. Tish pichog'i toza chiqsa, keklar tayyor bo'ladi.
3. 3 Keklarni pechdan chiqarib oling. Keklarni o'choqdan olib tashlashda pechkali qo'lqoplardan foydalaning.
   • Ehtiyot bo'ling. Silikon qoliplar tez soviydi, lekin siz ularni olib chiqishingiz bilan ular juda qizib ketadi.
4. 4 Keklarni darhol aylantiring. Kekler soviganidan so'ng, ularni muz bilan yoping, xizmat qiling va zavqlaning.
5. 5 Silikon xizmat qiladigan muffin qutilarini tozalang. Qoliplarni idish yuvish mashinasiga joylashtiring yoki qo'l bilan sovunli iliq suvda yuving. Silikon qoliplar egiluvchan materialdan yasalgani uchun, ularni yoriqlarni oson tozalash uchun ichkariga burishingiz mumkin.
6. 6 Toza silikon xizmat ko'rsatuvchi qoliplarni saqlash uchun ularni qoziqqa to'plang.

Maslahatlar

• Shakllardan foydalanishni o'ylab ko'ring. Silikon qoliplar bir haroratdan ikkinchisiga o'tish uchun xavfsizdir, shuning uchun ularni pishirilgan keklarga qo'shimcha ravishda muzqaymoq tayyorlash uchun ishlatishni o'ylab ko'ring.

Ogohlantirishlar

• Sotib olayotganda, harorat oralig'i bo'yicha silikon qoliplar uchun ko'rsatmalarni tekshiring.
• Hech qachon silikon qoliplarni pechka kabi to'g'ridan -to'g'ri issiqlik manbalariga qo'ymang, ular eriydi.
• Silikon qismli qoliplarga pichoq yoki o'tkir narsalarni ishlatmang.

Sizga nima kerak

• Muffin xamiri
• Silikon qism qoliplari
• Metall pishirish varag'i
• Qoshiq
• Ko'zoynakchilar
• Tish pichog'i
• O'simlik yog'i yoki yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar