Tarkib

• Tarkibi
• Sovuq pishirish muzli latte
• Muz ustida an'anaviy espresso latte
• Qadam bosish
• 3-usulning 1-usuli: Sovuq latte tayyorlash
• 3-dan 2-usul: Muzda an'anaviy espresso latte qiling
• 3-dan 3-usul: Boshqa turdagi muzli latte tayyorlang

Muzli latte - yozning issiq peshindan keyin sovishini eng yaxshi usuli. Uyda ushbu espresso turini tayyorlashning bir necha yo'li mavjud - an'anaviy latte bilan, sovuq espresso bilan yoki hatto qahva va muz bilan. Muzli lattani o'zingiz tayyorlashingizning eng yaxshi tomoni shundaki, siz pivo tayyorlashning turli usullari, qo'shimcha ingredientlar va hattoki turli xil garnituralar bilan tajriba qilishingiz mumkin.

Tarkibi

Sovuq pishirish muzli latte

• 1 stakan (85 g) kofe donalari
• 3 stakan (705 ml) sovuq suv
• 1 stakan (240 ml) sovuq sut
• 1 dan 2 choy qoshiqgacha (5 dan 10 g gacha) shakar, ta'mga qarab
• 5 ta muz kublari

Muz ustida an'anaviy espresso latte

• 60 ml suv
• 3¾ osh qoshiq (20 g) maydalangan qahva
• 1 dan 2 choy qoshiqgacha (5 dan 10 g gacha) shakar, ta'mga qarab
• 1 stakan (240 ml) sovuq sut
• 5 ta muz kublari

Qadam bosish

3-usulning 1-usuli: Sovuq latte tayyorlash

1. Fasolni torting va maydalang. Sovuq pishirish uchun kofe odatdagi issiq pishirishga qaraganda ko'proq kofe talab qiladi. Ushbu sovuq pishirish uchun sizga bir stakan (85 g) maydalangan loviya kerak bo'ladi, shuning uchun bitta kofe loviya yig'ilgan stakanni torting. Dukkaklilar kofe maydalagichga va pulsga qo'pol dengiz tuzi kattaligiga qadar joylashtiring.
   • Siz pishiradigan kofe turi sizga kerak bo'lgan donni aniqlaydi - sovuq pishirish uchun kofe uchun oddiy va qo'pol maydalash kerak.
2. Muzli ichimlikka xizmat qiling. Stakanni muzlatish uchun uni muzning yarmiga to'ldiring. Bundan tashqari, muzli latte kakao, shokolad talaşlari, vanil shakar, doljin yoki boshqa sevimli kofe qo'shimchalari bilan bezashingiz mumkin.

3-dan 2-usul: Muzda an'anaviy espresso latte qiling

1. Latte sovutish. Latte taxminan 30 daqiqa davomida sovib turing. Stakan salqinlashganda, lattani muzlatgichga qo'ying va yaxshilab sovutguncha sovushini kutib turing. Bu bir necha soat davom etishi mumkin. Jarayoni tezlashtirish uchun har 30 daqiqada latte aralashtirib, sovutilgan suyuqlikni taqsimlang.
   • Latte tayyor bo'lgandan keyin uni muzlatgichga qo'ymang yoki harorat o'zgarishi stakanni sindirishiga olib kelishi mumkin.
   • Latte issiq yoki issiq holatda uni sovutish uchun unga muz qo'shmang, chunki bu muzni eritadi va latte suyultiriladi.
2. Latte soviganida muz ustida xizmat qiling. Latte to'liq sovutilganda, baland stakanni muz bilan to'ldiring. Sovutilgan latte muz ustiga tushiring. Latteni eng yaxshi ko'rilgan kofe qo'shimchalari, masalan, qaymoq yoki muskat yong'og'i bilan bezang va xizmat qiling.

3-dan 3-usul: Boshqa turdagi muzli latte tayyorlang

1. Qahva bilan oddiy muzli latte tayyorlang. Bir chashka qahva pishiring, lekin ikki baravar kuchli. Qahva tayyor bo'lgach, uni sovushini kutib turing. Keyin siz kofening yarmini stakanga solib, sovushini qoldiring, qolgan qismidan esa muz kublarini tayyorlang. Qahva kubiklarini to'liq muzlatmaguncha muzlatib qo'ying. Latte tayyorlash uchun quyidagilarni bajaring:
   • Sovuq kofe va kofe muz kupligini martini kokteyliga soling
   • Bir chashka (240 ml) sut va shakarni ta'mga soling
   • Barcha ingredientlar aralashtirilishi va sut ko'pik qila boshlashi uchun yaxshilab silkiting
   • Uni kofe krujkasiga yoki stakanga to'kib tashlang va zavqlaning
   • Bundan tashqari, qahvani muzlatish uchun issiq qahvani suvsiz sovutish uchun ishlatishingiz mumkin
2. Qahvangizni garnitür bilan moslashtiring. Muzli lattalar ko'pincha qo'shimcha lazzat va ingredientlar bilan ta'minlanadi. Muzli lattani muz ustiga to'kib tashlaganingizdan so'ng, siz o'zingiz yoqtirgan kofe ta'mini qo'shishingiz, ustiga ziravorlar sepishingiz, tepasiga shokolad yoki karamel sousini sepishingiz yoki ustiga qo'g'irchoq qaymoq qo'shishingiz mumkin.
   • Muzli qahva va latte uchun ba'zi mashhur lazzatlanishlar shokolad, vanilya, findiq va yalpizdir.
   • Muzli latte uchun ba'zi mashhur ziravorlar - zanjabil, doljin va muskat yong'og'i.