Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar

Qisqichbaqa - bu mashhur taom va uni tayyorlash juda oson, chunki uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Katta olovda qovurilgan qisqichbaqalar - bu lazzatlanishning bir usuli yoki uni sabzavot, makaron yoki guruch bilan birlashtirish. Uni shu tarzda tez pishirish mumkin va retseptlarning aksariyati sodda va yangi. Qisqichbaqa qisqichbaqasini bir kecha davomida tez ovqatlanish yoki bir nechta oila a'zolari va yaqin do'stlari bilan kechiktirilmagan kechki ovqat uchun. Uyda qisqichbaqalar tayyorlash bo'yicha oson ko'rsatmalar uchun 1-bosqichdan o'qing!

Tarkibi

• Qisqichbaqalar
• Tuz va qalampir
• Yog 'yoki zaytun moyi

Qadam bosish

1. Qisqichbaqalarni pechkadan olib tashlang va darhol xizmat qiling. Qovurilgan qisqichbaqalar odatda issiq yoki iliq holda beriladi. Ularga guruch va sabzavotlar bilan xizmat qiling yoki makaron va zaytun moyi bilan aralashtiring.

Maslahatlar

• Qisqichbaqalar pishirishdan oldin uni tuzlash - bu qisqichbaqalardan sirt namligining bir qismini so'rib olish orqali qovurilgan qisqichbaqalarga yanada aniqroq tuzilish va qo'shimcha lazzat berishning yaxshi usuli. Qisqichbaqalarni har 2 stakan suv uchun 1 stakan dengiz tuzi bilan yoping va ularni 30-60 daqiqa davomida namlang.
• Xom qisqichbaqalar, ularni sotib olishdan oldin ularning yangi ekanligiga ishonch hosil qiling va mahalliy ovlangan qisqichbaqalarni afzal qiling, shunda ular sotilishidan oldin muzlab qolishi mumkin emas.

Ogohlantirishlar

• Xom qisqichbaqalar bilan ishlagandan so'ng, oziq-ovqat zaharlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun barcha sirtlarni va idishlarni yaxshilab tozalang. Qisqichbaqalar ularni iste'mol qilishdan oldin yaxshi pishirilganligiga ishonch hosil qiling. Biroq, qisqichbaqani haddan tashqari pishirmaslikka harakat qiling, aks holda ular rezina va chaynalgan ta'mga ega bo'ladi.

Zaruriyatlar

• Qog'oz sochiq
• Pishiriladigan idish
• Qoshiq