Marshmallowni eritib yuboring

Muallif: Roger Morrison
Yaratilish Sanasi: 7 Sentyabr 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
Miraculous and simple solution for plants! Just dissolve it in water
Video: Miraculous and simple solution for plants! Just dissolve it in water

Tarkib

Ba'zida retsept eritilgan marshmallowni talab qiladi, ammo ularni qanday eritish kerakligini aytmaydi. Ushbu maqola sizga marshmallowni eritishning uch xil usulini va har bir usul uchun qanday retseptlardan foydalanishingiz mumkinligini ko'rsatadi.

Tarkibi

Marshmallow pechda eriydi

  • Bitta sumka (450 gramm) marshmallow
  • To'rt osh qoshiq suv
  • Qisqartirish
  • Bir choy qoshiq vanil aromati (ixtiyoriy)
  • 375 dan 500 grammgacha shakar shakar (ixtiyoriy, fondan uchun)

Tandirda eritilgan marshmallow

  • Yarim kesilgan o'n beshta katta marshmallow
  • Yarim osh qoshiq sariyog '
  • 625 gramm shokolad chiplari (ixtiyoriy)
  • Ovqat hazm qilish vositalari (ixtiyoriy va Gremning kraker kvadratlarini o'rnini bosuvchi)

Qadam bosish

3-usulning 1-usuli: Gaz pechkasida marshmallow eritib oling

  1. Au-bain-mari to'plamini yig'ing. Katta idishga suv qatlamini to'kib tashlang va ustiga ikkinchi idishni qo'ying. Buning uchun issiqqa chidamli idishdan ham foydalanishingiz mumkin. Ustki idishning pastki qismi suvga tegmasligiga ishonch hosil qiling. Au-bain marie to'plami marshmallowning asta-sekin erib ketishiga olib keladi, shunda siz ularni sho'ng'in sifatida ishlatishingiz yoki fondanga qo'yishingiz mumkin.
  2. Kauchuk spatulani va yuqori idishning ichki qismini yog'lang. Bu marshmallowni eritishda kavanoz va spatulaga yopishib qolishdan saqlaydi.
  3. Diametri 20 sm bo'lgan cho'yan kastryulkangizni pechingizga qo'ying va uni 225 Selsiygacha qizdiring. Marshmallowni qo'shishdan oldin idish juda issiq bo'lishi kerak, shuning uchun kastryulni pechda qizdiring. Ushbu usul yordamida siz "s'mores dip" qilishingiz mumkin.
    • Agar sizda cho'yan kastryulka bo'lmasa, uning o'rniga pechda ishlatilishi mumkin bo'lgan boshqa idishni ishlatishingiz mumkin.
  4. Kastryulkani pechdan oling va uni issiqqa chidamli yuzaga qo'ying. Kastryulchani ishlatganingizga ishonch hosil qiling, chunki kastryul juda issiq bo'ladi. Pechni o'chirmang.
  5. Kastryulkani pechga qaytaring. Marshmallow besh-etti daqiqa davomida pishiring. Tepaliklar oltin va tiniq rangga aylanadi, ammo ichki qismi yumshoq va yopishqoq bo'ladi.
    • Agar siz xiralashgan, yonib turadigan to'qimalarni xohlasangiz, so'nggi bir necha daqiqada panjara yoqing. Ularni kuyishining oldini olish uchun diqqat bilan e'tibor bering.
  6. Kastryulkani pechdan chiqarib oling. Uni issiqqa chidamli yuzaga qo'ying va suvni besh daqiqa davomida sovuting.
  7. Gulxan yoqing yoki gaz panjarasini yoqing. Agar siz gaz panjarasidan foydalansangiz, uni o'rtacha yoki baland qilib qo'ying, shunda sizda olov bor. Siz zefirni olovda qovurasiz, bu sizga tashqi qiyofani chiroyli va yumshoq va gouey ichki ko'rinishini beradi.
  8. Marshmallow pishirilganda uni olovdan olib tashlang. Zefirning tashqi tomoni oltin jigarrang va teginish paytida qarsillagan bo'lganda ichkarida eriydi.
    • Agar siz marshmallowni surtishni xohlasangiz, uni olovga yaqinroq tuting va uni qizdiring.
    • Agar siz marshmallowni garnitür sifatida tost qilishni istasangiz, bu usul juda yaxshi. Masalan, marshmallow sut kokteyli aralashtirgichdagi aralashga bir nechta qovurilgan marshmallow qo'shilishi mumkin, ularning ustiga garnitür uchun.
  9. Marshmallowga ko'proq xizmat qilishni ko'rib chiqing. Ovqat hazm qilishni yarmiga bo'ling va yarmidan biriga shokoladning kichik qismini qo'ying. Marshmallowni (tayoqchani yoki shishni tortmasdan) shokolad ustiga qo'ying va uni ovqat hazm qilishning ikkinchi yarmi bilan bosing. Ovqat hazm qilishni bosishda ham, shishni torting yoki marshmallowdan chiqarib oling. Marshmallow sovishini va shokoladning erishini ta'minlash uchun xizmat qilishdan oldin bir oz kutib turing.
    • Barcha marshmallalarni tost qilib bo'lgach, benzinni o'chirishni unutmang.

Maslahatlar

  • Idishlaringizni, idish-tovoqlaringizni, idishlaringizni, spatulalarni va qo'llaringizni moylashingizga ishonch hosil qiling. Eritilgan marshmallow yopishqoq bo'lib, sariyog 'ularni hamma narsaga yopishib olishdan saqlaydi.
  • Marshmallow muzlatgichga qo'yish uchun juda yopishqoq bo'lsa, bir osh qoshiq qaymoq qo'shib ko'ring.

Ogohlantirishlar

  • Parafinli pechkani, pechni, gulxanni yoki panjarani hech qachon qarovsiz qoldirmang.
  • Agar gulxanni ishlatayotgan bo'lsangiz, xavfsiz ishlayotganingizga ishonch hosil qiling. Olovni nazorat ostida ushlab turing va yaqin atrofda bir chelak suv bor.
  • Shuni yodda tutingki, pishirish vaqti va pishirish vaqti sizning jihozingizga qarab farq qilishi mumkin. Kuyish yoki kuyishdan saqlanish uchun eritib turadigan marshmallalarni diqqat bilan kuzatib boring.

Zaruriyatlar

  • Au Bain-Mari to'plami (gaz plitasi usuli)
  • 20 sm diametrli quyma temir yirtqichlardan yoki pechka idishi (pech usuli)
  • Kosa
  • Spatulalar