Xamirturushsiz non tayyorlash

Muallif: Judy Howell
Yaratilish Sanasi: 25 Iyul 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
Oddiy suv bilan eng mazali non retsepti/Узбекская лепешка. Оби-нон - лепешка на каждый день.
Video: Oddiy suv bilan eng mazali non retsepti/Узбекская лепешка. Оби-нон - лепешка на каждый день.

Tarkib

Xamirturushsiz non - bu xamirturush, pishirish soda, pishirish kukuni yoki ko'pirtirilgan tuxum oqi kabi qo'zg'atuvchi vositalarsiz (fermentatsiyaga olib keladigan tarkibiy qismlar) tayyorlanadigan non. Xamirturushsiz non nasroniylikda katta ahamiyatga ega, u Muqaddas Birlik marosimida ishlatiladi va Muqaddas Kitobda Iso oxirgi shomda shogirdlari bilan baham ko'rganligi aytilgan. Ba'zi cherkovlarda xamirturushsiz non maxsus jamoat a'zolari tomonidan maxsus bayramlarda pishiriladi. (Agar siz jo'xori jo'xori, javdar, grechka yoki boshqa yormalarni qo'shmoqchi bo'lsangiz, retseptdagi miqdorlarni sozlashingiz mumkin.)

Tarkibi

  • 3 stakan un
  • 2 osh qoshiq sariyog 'yoki moy
  • 3 ta katta tuxum
  • 1/2 chashka suv yoki sut
  • 1 choy qoshiq tuz

Qadam bosish

2-usulning 1-usuli: Xamirturushsiz non tayyorlang

  1. Barcha quruq ingredientlarni (un va tuz) aralashtiriladigan idishda birlashtiring va ularni bir-biriga aralashtiring.
  2. Tuxum va yog 'yoki sariyog' bilan birga urting va uni quruq ingredientlarga qo'shing.
  3. Sut qo'shing va aralashmani 2-3 daqiqagacha silliq bo'lguncha urting.
  4. Xamirni moylangan 20 sm pishirish uchun uchta idishga quying.
  5. Uni 230 ºS da 20 daqiqa davomida pishiring.

2 dan 2-usul: Xamirturushsiz nonning Injil tarixi

  1. Xamirturushsiz non Muqaddas Kitobda Fisih bayramining muhim qismidir.
    • Fisih bayramidan keyingi kun xamirturushsiz nonning birinchi kuni, xamirturushsiz non bayramining boshlanishi bo'ldi. Buning birinchi va ettinchi kunlari muqaddas hisoblanib, imonlilar yig'ilib, Xudoga qurbonlik keltirdilar.
  2. Xamirturushsiz non bayramini yodga olib, xamirturushsiz non bilan Muqaddas Kitob tarixini nishonlang.
    • Bu davr shunchalik muqaddas ediki, isroilliklar barcha ko'taruvchi agentlarni uyning hamma joyidan tashlashi kerak edi. O'zlarini Xudoning xalqi deb bilgan barcha odamlar ushbu etti kunlik bayramning har kuni xamirturushsiz non yeyishlari kerak edi.
  3. Tayyor.

Maslahatlar

  • Uning yopishib qolishining oldini olish uchun, moyni surtgandan so'ng, unni pishirish idishini chang bilan tozalashingiz mumkin. Faqat yog 'yoki moydan foydalangan holda, non yopishadi.
  • Nonni pechda bo'lganida muntazam tekshirib turing. Uzoq vaqt pishirilgan xamirturushsiz non toshga aylanib, parchalanib ketadi.
  • Bagelingizga turli xil lazzatlar berish uchun xamirga 1/4 stakan asal yoki maydalangan pishloq qo'shing.