Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• 3-qismning 1-qismi: Spagetti pishiring
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar

Pomidor sousli spagetti - bu stolda mavjud bo'lgan oddiy, oson va mazali taom. Ushbu maqola ushbu klassik italyan taomini qanday tayyorlashni o'rgatadi.

Tarkibi

• Quritilgan spagetti
• pomidor sousi
• Grated parmesan pishloq (ixtiyoriy)
• Yog 'yoki zaytun moyi (ixtiyoriy)
• Agar xohlasangiz ziravorlar (sarimsoq, italyan o'tlari, oregano, tuz, qalampir)

Jami tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqa

Qadam bosish

3-qismning 1-qismi: Spagetti pishiring

1. Sizning xohishingizga, makaron turiga va paketdagi ko'rsatmalarga qarab, makaronni 7-15 daqiqa davomida pishiring. Spagetti ichki tomondan yumshoq bo'lishi kerak, lekin tugagandan so'ng shilimshiq bo'lmasligi kerak. Spagetti simini sinab ko'ring, shunda issiqlikni o'chirishdan oldin u yaxshi. Agar makaron hali ham qattiq bo'lsa, uni qayta urinishdan oldin uni yana bir-ikki daqiqa pishirib qo'ying.
2. Xizmat qiling va zavqlaning! Qo'shimcha lazzat uchun maydalangan parmesan pishloq, reyhan, oregano yoki boshqa italyan o'tlarini qo'shing.

Maslahatlar

• Sariyog 'o'rniga hayvon yog'i bo'lmagan boy lazzat olish uchun spagetti ustiga bir qoshiq zaytun moyini tomizishingiz ham mumkin.
• Yangi spagetti quritilganidek pishirishning hojati yo'q. Siz faqat 2-5 daqiqa davomida yangi makaron tayyorlashingiz kerak.
• Agar so'ralsa, shuningdek, sousga mayda mol go'shti qo'shishingiz mumkin. Sizga taxminan 1 kilogramm maydalangan mol go'shti kerak bo'ladi. Qovurilgan idishda qisqa vaqt ichida qovuring va uni sousga qo'shing.

Ogohlantirishlar

• Ishingiz tugagach, issiqlikni o'chirganingizga ishonch hosil qiling.
• Qaynayotgan suvni quyayotganda ehtiyot bo'ling.

Zaruriyatlar

• Pechka
• Pan
• Colander
• Qovurilgan idish (ixtiyoriy)