Tarkib

• Qadam bosish
• 2-qismning 1-qismi: Ekishga tayyorgarlik
• 2-qismning 2-qismi: Piyozni ekish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Sabzavot bog'i bo'lgan odamlar piyoz o'stirishni yaxshi ko'radilar, chunki siz ular bilan hamma narsani tayyorlashingiz mumkin, ularni etishtirish oson va ular nisbatan kam joy talab qiladi. Bundan tashqari, ular tez o'sadi, shuning uchun siz qish uchun bahorda birinchi piyozni yig'ib, quritib, saqlashingiz mumkin.

Qadam bosish

2-qismning 1-qismi: Ekishga tayyorgarlik

1. Siz etishtirishni istagan piyoz turini tanlang. Ko'pgina mevalar va sabzavotlar singari, piyoz ham har xil o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan juda ko'p farqlarga ega. Piyoz uchta rangga ega: oq, sariq va qizil / binafsha rang, ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Piyozni o'sadigan ikki turga ajratish mumkin: uzoq kunlik va qisqa kunlik piyoz. Uzoq kunlik piyoz shunday deb ataladi, chunki kunlar 14-16 soat (bahor va yoz oxiri) oralig'ida davom etganda, qisqa kunlik piyoz kunlar 10-12 soat (qish va erta bahor) davom etganida unib chiqadi.)
   • Qaysi turdagi piyoz eng yaxshi ishlashi ekvatorga nisbatan geografik joylashuviga bog'liq.
   • Sariq piyoz oltin rangga va ozgina shirin ta'mga ega. Oq piyoz, sariq rangdagi hamkasblariga qaraganda bir oz achchiqdir. Qizil piyoz binafsha rangga ega va pishganidan ko'ra ko'proq yangi iste'mol qilinadi.
2. Piyozni qanday ekish kerakligini hal qiling. Umuman olganda, piyoz etishtirishning ikkita mashhur usuli mavjud: piyoz to'plamlari (ildiz) yoki urug'lar bilan. Bog'bonlar piyoz to'plamlarini afzal ko'rishadi, chunki ular noqulay ob-havoga urug'larga qaraganda ancha chidamli. Ammo agar siz xohlasangiz va urug'larni yopiq joylarda o'stirib, keyin tashqariga qo'yib qo'ysangiz, ularni urug'lardan ham o'stirishingiz mumkin.
   • Siz piyozni payvandlash yo'li bilan o'stirishni tanlashingiz mumkin, ammo bu har doim ham muvaffaqiyatli bo'lmaydi va shunchaki urug'lardan foydalanishdan ko'ra qiyinroq.
   • Siz yashaydigan mintaqada o'sadigan piyoz to'plamlari va urug'lari haqida maslahat olish uchun mahalliy bolalar bog'chasiga tashrif buyuring.
3. Kultivatsiya vaqti. O'z vaqtida ekilmagan bo'lsa, piyoz o'sishi qiyin. Agar juda sovuq bo'lsa, ular o'lishi yoki bahorda ildiz mevalari o'rniga gullarga energiya sarflashi mumkin. Agar siz urug'larni ekmoqchi bo'lsangiz, ularni boshlashdan kamida 6 hafta oldin uy sharoitida boshlang. Piyozni ochiq havoda mart oyining oxiri yoki aprel oyining boshlarida yoki harorat endi -7 ° C dan past bo'lmaganda ekish mumkin.
4. To'g'ri joyni tanlang. Piyoz o'sish sharoitlari uchun juda ehtiyotkor emas, lekin ular ba'zi afzalliklarga ega. Joyi keng va quyoshga to'la joyni tanlang. Agar etarli joy bo'lsa, piyoz juda katta bo'lishi mumkin, shuning uchun siz ularga qancha joy ajratsangiz, shunchalik katta bo'lishini unutmang. Ularni balandroq o'simliklar yoki daraxtlar soyali joyga ekmang.
   • Piyoz baland ekish yotoqlarida yaxshi ishlaydi, shuning uchun sizda bog 'bo'lmasa yoki unda joy bo'lmasa, siz piyoz etishtirish uchun alohida ekish uchun to'shak qurishingiz mumkin.
5. Tuproqni tayyorlang. Bu biroz rejalashtirishni talab qilsa-da, piyoz yig'im-terimi yaxshilanishi uchun bir necha oy oldin ekmoqchi bo'lgan tuproqni tayyorlash yaxshidir. Tercihen kuzda ishlov berish va o'g'itlash bilan boshlang. Agar tuproqda toshlar, qum yoki loy ko'p bo'lsa, muvozanatni tiklash uchun ozgina tuproqli tuproq qo'shishingiz mumkin. Shuningdek, tuproqning pH qiymatini o'lchang va agar kerak bo'lsa, pH qiymatini 6 dan 7,5 gacha ta'minlash uchun moddalar qo'shing.
   • Ekishdan kamida bir oy oldin tuproqni o'lchash va to'ldirish yaxshidir, shunda qo'shimchalar tuproqda ishlashga vaqt topadi va piyoz etishtirish uchun yaxshi asos yaratadi.

2-qismning 2-qismi: Piyozni ekish

1. Tuproqni tayyorlang. Ekishga tayyor bo'lgach, siz tuproqni 6 dyuymgacha qazishingiz va fosforli o'g'it qatlamini qo'shishingiz mumkin (6 fut uchun 1 stakan). Piyoz etishtirish uchun qo'shimcha kuchaytirish uchun 10-20-10 yoki 0-20-0 aralashmasidan foydalaning. Siz ekishni rejalashtirgan joylarda begona o'tlarni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
2. Chuqurchalarni qazib oling. Ekish paytida lampochka yoki urug'lar ustida bir dyuymdan ortiq tuproq yo'qligiga ishonch hosil qiling. Agar ildiz juda ko'p ko'milgan bo'lsa, u o'sishda cheklangan bo'ladi. Piyoz lampalarini bir-biridan 10 sm dan 15 sm gacha, urug'larni esa 2,5 - 5 sm oralig'ida eking. Piyoz o'sishni boshlaganda, siz ularni ko'chirib, uzoqroq o'sishi uchun ularni bir-biridan uzoqroqqa yoyishingiz mumkin.
3. Piyozni ekish. Urug'larni qazilgan teshiklarga joylashtiring va ularni 1,75 sm dan 2,5 sm gacha tuproq bilan yoping. Tuproqni piyozga mahkam bosish uchun qo'llaringiz yoki oyoqlaringizdan foydalaning. Ular bo'shashgan tuproqqa qaraganda siqilgan tuproqda yaxshiroq o'sadi. Nihoyat, ularning ustiga ozgina suv quying va ular o'sishga tayyor!
   • Ko'chatilgan piyoz lampochkadan yoki urug'dan ko'ra ko'proq suvga muhtoj, shuning uchun ularni shunday eksangiz, ularga qo'shimcha namlik bering.
4. Piyoz etishtirishni kuzatib boring. Piyoz nisbatan nozik o'simliklardir, chunki ular mo'rt ildiz tizimiga ega, ular osongina zarar etkazishi yoki begona o'tlar tomonidan ko'chirilishi yoki ularni tortib olishi mumkin. Begona o'tlarni erdan tortib olish o'rniga, kesish uchun ketmondan foydalaning; Uni tortib olish bilan siz piyozning ildizlarini o'zingiz bilan olib, o'sish jarayonini qiyinlashtirasiz. Piyozni haftasiga 1 dyuym bilan sug'orib, qo'shimcha oziq moddalar uchun oyiga bir marta azotli o'g'it qo'shing. Ekishdan bir oy o'tgach, namlikni saqlab qolish va begona o'tlarning o'sishini nazorat qilish uchun o'simliklar orasiga choyshab qatlami qo'shing.
   • Agar siz piyozni yanada shirinroq lazzat bilan o'stirishni istasangiz, ularga ko'proq suv berishingiz mumkin.
   • Gullamoqchi bo'lgan piyozlarni tortib oling. Gullab-yashnayotgan piyoz na hajmi, na ta'mi jihatidan rivojlanmaydi.
5. Piyozni yig'ib oling. Piyoz tepasi oltin sariq rangga ega bo'lganda pishadi. Tepaliklarni erga tekis qilib yotqizish uchun ularni egib oling. Natijada, ozuqa moddalari asirlari o'rniga lampochkaning rivojlanishi uchun ishlatiladi. 24 soatdan keyin tepalar jigar rangga aylanadi va piyoz erdan tortib olishga tayyor. Ularni erdan olib tashlang va lampochka va ildizlardan bir dyuym yuqori qismini kesib oling. Piyozni ikki kun davomida quyoshda quritib turing va keyin quruq joyda 2-4 hafta davomida quritib qo'ying.
   • Piyozni paypoq yoki sim ustida saqlang, shunda ular quriganda havo ularga etib boradi. Shu tarzda ularni uzoqroq saqlashingiz mumkin va ta'mi saqlanib qoladi.
   • Shirin piyozning saqlash muddati qisqaroq, chunki ular tarkibida namlik ko'proq, shuning uchun buzilib ketmasligi uchun avval ularni iste'mol qiling.
   • Yomonlasha boshlagan piyozlarni tashlang yoki yomon bo'laklarini kesib oling va ularni saqlanadigan boshqa piyozlarga yuqtirmaslik uchun ishlating.

Maslahatlar

• Piyoz bog'ini o'z vaqtida yaxshi boshlash uchun siz piyozni o'zingizning bog'ingizga ko'chirishni xohlamasdan ikki hafta oldin nam piyola komposti bo'lgan idishlarga piyoz lampalarini yopiq holda ekishingiz mumkin. Idishlarni lampochkalarni tashqariga ko'chirmasdan oldin unib chiqishi va rivojlanishi uchun ularni yopiq joyga qo'ying.
• Kasallik va zararkunandalarning oldini olish uchun piyoz orasiga turp eking.

Ogohlantirishlar

• Piyoz odatda zararkunandalarga chidamli bo'lishiga qaramay, ba'zida ildiz mevalarni iste'mol qiladigan ildiz qurtlari qurboniga aylanishi mumkin. Pestitsid sovuni muammoni hal qilishi mumkin. Paketdagi ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling.
• Turli xil piyoz navlari har xil soat yorug'iga muhtoj. Ba'zi navlar iliq iqlim sharoitida, boshqalari esa sovuq iqlim sharoitida yaxshiroq ishlaydi. Mahalliy piyoz lampochkalari sotuvchilari siz ularni ekishni rejalashtirgan mintaqangiz uchun yaxshi nav haqida sizga ma'lumot berishlari mumkin.