Tarkib

• Tarkibi
• Qovurilgan frantsuzcha tushdi
• Mikroto'lqinli pechdan frantsuzcha tushdi
• Frantsuz tosti uchun
• Qadam bosish
• 1-dan 2-usul: Qovurilgan idishdan frantsuzcha tushdi
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar

Frantsuz tostlari nonushta paytida, gazak yoki qishki shirinlik sifatida mazali bo'ladi. Siz ularni eskirgan non, tuxum va sut bo'laklari bilan tayyorlaysiz. Bu eskirgan va murakkab bo'lib tuyulishi mumkin, masalan, faqat buvisingiz yasagan narsalar kabi, lekin quyida siz o'zingizning frantsuzcha tostingizni qovurilgan idishda va hattoki mikroto'lqinli pechda qanday qilib osongina qilishingiz mumkinligini o'qishingiz mumkin.

Tarkibi

Qovurilgan frantsuzcha tushdi

• 2 tilim nonga 1 tuxum
• Non pishirish uchun buzadigan amallar, zaytun moyi yoki sariyog '/ margarin
• Darchin, ta'mga
• 1/2 choy qoshiq (3 ml) vanil yoki bodom mohiyati
• (Qadimgi) non (bir vaqtning o'zida 2 tadan ortiq frantsuz tostini pishirmang, aks holda idish juda to'lib ketadi); siz o'zingiz yoqtirgan har qanday nonni olishingiz mumkin.
• Siz tanlagan plomba va / yoki garnitura
• Sut (tuxum soniga qarab; har tuxum uchun 2 osh qoshiq)

Mikroto'lqinli pechdan frantsuzcha tushdi

• 2 tilim nonga 1 tuxum
• 1 osh qoshiq sut
• 1 choy qoshiq toza vanil mohiyati
• Darchin, ta'mga
• (Eski) non (3 bo'lak), siz o'zingiz yoqtirgan har qanday nondan foydalanishingiz mumkin
• Siz tanlagan plomba va / yoki garnitura

Frantsuz tosti uchun

• Siz tanlagan meva
• Sirob yoki asal
• Shakar kukuni
• Darchin kukuni
• Yangi limon yoki ohak sharbati
• Quritilgan tropik mevalar
• Yaltiroq
• (Organik) murabbo
• Shokolad tarqaladi
• Chuqur apelsin bo'laklari
• Muskat yong'og'i
• (Jigarrang shakar

Qadam bosish

1-dan 2-usul: Qovurilgan idishdan frantsuzcha tushdi

1. Bir piyola tayyorlang va undagi tuxumlarni sindiring. Sut, vanil mohiyati va doljin qo'shing. Barchasini vilka yoki ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring. Tuxumlarni sindirib, boshqa ingredientlar bilan to'liq aralashguncha ularni qattiq urib oling. Ixtiyoriy ravishda tatib ko'rish uchun doljin qo'shing.
2. Namlangan nonning bir bo'lagini mikroto'lqinli pechga soling. Plastinani mikroto'lqinli pechga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring.
3. Mikroto'lqinli pechni yoqing ENG YUQORI turing va tuxumni bir-uch daqiqa davomida pishiring.
4. Frantsuz tostiga (olma) siropi, yangi uzilgan mevalar, shakar kukuni, (organik) murabbo yoki sizga yoqadigan narsalar bilan xizmat qiling.

Maslahatlar

• Bir oz shirinroq versiya uchun tuxum aralashmasiga bir oz shakar va dolchin qo'shing.
• Nonni ag'darishdan oldin idishda bo'lganida, ustiga bir oz shakar sepib qo'ying. Shunday qilib, karamellangan shakarning xiralashgan qatlami paydo bo'ladi.
• Agar siz tuxumni muzlatgichdan chiqarib, ularni sindirishdan 10-15 daqiqa oldin xona haroratiga keltirishiga ruxsat bersangiz, ularni osonroq urishingiz mumkin.
• Nonni yuqori haroratda yoki eng yuqori haroratda pishirmang, aks holda u ichkaridan xom bo'lib, tashqi tomondan yonib ketadi. Issiqlik manbasini har doim yarim baland qilib qo'ying.
• Bayramda yoki boshqa biron bir maxsus tadbirda siz nonni tuxumga singdirmasdan oldin pechene pichoqlari yordamida chiroyli shakllarni kesishingiz mumkin! Agar siz turli xil shakllardan foydalansangiz, unda sizning partiyangizda muvaffaqiyatlar ta'minlanadi!
• Taxminan qancha sut kerakligini taxmin qilishning oson usuli bu piyolaga ko'pirtirishdan oldin tuxumga qancha sut qo'shsa bo'ladi. Keyin tuxum va sutni birgalikda urishingiz mumkin.
• Agar siz eskirgan smorodina nonidan foydalansangiz, siz dolchin va vanil mohiyatini tashlab qo'yishingiz mumkin.
• Agar siz juda yumshoq nondan foydalansangiz, avval uni tushirib qo'yishingiz mumkin, shunda u ho'llanganda juda yumshoq bo'lmaydi.
• Dastlab, frantsuzcha tostni tayyorlash eskirgan non bilan ishlashning qulay usuli edi. Ushbu retsept keksa, quruqroq non bilan eng yaxshi ishlashi sababli, siz novvoydan eskirgan nonning qolgan-yo'qligini so'rashingiz mumkin.
• Agar tuxum aralashmasining bir qismi qolgan bo'lsa, uni maydalangan tuxum yoki omlet bilan qovurishingiz mumkin.

Ogohlantirishlar

• Har doim frantsuz tostlarini ichkarida va tashqarisida to'liq pishganicha qovuring. Xom tuxum iste'mol qilish ko'ngil aynishini keltirib chiqarishi mumkin. Shu sababli, hali ham xom, suyuq tuxumni o'z ichiga olgan frantsuzcha tostlar yo'qligiga ishonch hosil qilishni unutmang, chunki bu ular to'liq pishmaganligini anglatadi.

Zaruriyatlar

• Katta piyola
• Qovurilgan idish (agar pechka ishlatilsa)
• Pechka yoki elektr qovurilgan idish
• Vilkalar yoki ko'pirtirish
• Spatula
• Plastinka yoki piyola