Tarkib

• Qadamlar
• Maslahat
• Ogohlantirish

A vitamini - sog'liq uchun zarur bo'lgan yog'da eriydigan vitamin; Biz karotenoidlarni va beta-karotinni o'simliklardan, retinolni hayvon go'shtidan so'rib olamiz. A vitamini yog'da eriydi, chunki siz dozani oshirib yubormasligingiz kerak, chunki A vitamini tanada to'planib D vitamini va bo'g'imlarning sog'lig'iga ta'sir qilishi mumkin (ayniqsa, A vitamini retinol shaklida). A vitamini bilan oziq-ovqat mahsulotlarini o'rganish ushbu muhim vitaminning to'g'ri dozasini olishga yordam beradi.

Qadamlar

3-qismning 1-qismi: A vitamini etishmovchiligi diagnostikasi

1. 

   A vitaminining roli haqida bilib oling. A vitamini tanadagi ko'plab funktsiyalar va jarayonlarda muhim rol o'ynaydi: terini sog'lom saqlashga yordam beradi, tunda ko'rishni kuchaytiradi, kuchli suyaklar va tishlarni himoya qiladi, to'qimalar va shilliq pardalarga yordam beradi. Ovqat hazm qilish, nafas olish, reproduktiv va laktatsiya faoliyati uchun samarali (infektsiyani oldini oladi).

2. 

   
   
   A vitamini etishmovchiligi belgilarini aniqlang. Oxirgi bosqich A vitamini etishmovchiligining eng keng tarqalgan alomati - bu tungi ko'rlik quruq ko'zlar: kechalari ko'rish qiyin yoki imkonsiz. A vitamini etishmovchiligi bo'lgan odamlarda shox parda yarasi va shox parda mollyuskasi (quruq va "bulutli" shox parda) paydo bo'lishi mumkin.
   • Kornea yaralari - bu ko'zning old qismidagi to'qimalarning tashqi qatlamida hosil bo'lgan ochiq yaralar.
   • Kornea keratozi - bu ko'zning old qismi orqali ko'rish qobiliyatining yo'qolishi. Ushbu qism odatda aniq va bulutli bo'lib, ko'zga ko'rinadigan narsalarning xiralashishiga yoki umuman kuzatilmaydigan bo'lishiga olib kelishi mumkin.
   • Kechki ko'rlik, ko'zning ikki tomonidagi tasvirga yoki uchburchak belgilarga, yuzga eng yaqin qismiga qarab aniq ko'rinadi. Ushbu plakatlar odatda ikkala ko'zda ham mavjud va ular Bitot dog'lari bilan birga keladi (shox pardaning to'planishi va mayda "ko'pik").
   • Tungi ko'rlik, shuningdek, qorong'i joylarda yorqin chiroqlarga qarashda "otashin portlashi" hodisasi bilan ham namoyon bo'ladi.
   • Yengil / birlamchi A vitamini etishmovchiligining boshqa alomatlariga surunkali quruq yoki "nam bo'lmagan" ko'zlar, ko'zning qo'pol yuzasi yoki "pufakchalar" kiradi. Shunga qaramay, ushbu alomatlar A vitamini etishmovchiligini aniqlash uchun etarli emas.
   • Sizga infektsiyani davolash uchun og'iz orqali antibiotik buyurilishi mumkin, ammo dietangizni o'zgartirish va kerak bo'lsa qo'shimchalar qabul qilish bo'yicha maslahat olish uchun shifokoringizga murojaat qilganingiz ma'qul.

3. 

   
   
   Qon testlari. Agar siz A vitamini darajasidan xavotirda bo'lsangiz, shifokoringizdan A vitamini etishmovchiligini aniqlash uchun retinol qonini tekshirishni so'rashingiz mumkin. Qonda A vitaminining normal kontsentratsiyasi qonda 50-200 mkg / dl ni tashkil qiladi.
   • Sinovdan oldin 24 soat davomida ro'za tutishingiz yoki ichishingiz kerak bo'ladi. Kerakli talablar haqida doktoringizga murojaat qilishingiz kerak.
   • Agar sizda A vitamini etishmovchiligi mavjud bo'lsa, shifokor qo'shimcha ovqatlarni tavsiya qilishi mumkin (agar siz homilador bo'lmasangiz) yoki parhezni yanada mos ravishda o'zgartirish uchun ro'yxatdan o'tgan diyetisyenga murojaat qilishingiz mumkin.

4. 

   
   
   Bolangizni tekshiruvdan o'tkazing. Yosh bolalar A vitamini etishmovchiligiga moyil bo'lib, o'sishda sustkashlik belgilarini ko'rsatishi va infektsiyaga moyil bo'lish xavfini oshirishi mumkin.
   • Surunkali diareya tufayli sutdan to'yib ovqatlanmaslik yoki A vitaminini ko'p miqdorda yo'qotish tufayli yosh bolalar A vitaminini etishmasligi mumkin.

5. 

   Homiladorlik paytida ehtiyot bo'ling. Homilador ayollarda homiladorlikning so'nggi 3 oyida A vitamini etishmovchiligi paydo bo'lishi mumkin, chunki bu ona va homilada eng ko'p oziqa moddalari va vitaminlarga bo'lgan ehtiyoj.
   • Homilador ayollar Kerak emas Multivitaminli qo'shimchani shifokor ko'rsatmasisiz oling, chunki A vitaminining yuqori dozalari kelajakdagi chaqalog'ingizga zarar etkazishi mumkin.
   reklama

3-qismning 2-qismi: A vitaminiga boy ovqatlarni iste'mol qiling

1. 

   Ildiz orqali ko'proq ovqatlaning. Sabzavotlar A vitaminining muhim manbai hisoblanadi, chunki ular beta-karotin kabi karotenoidlarni to'ldirishga yordam beradi. Shirin kartoshka, oshqovoq va sabzi kabi to'q sariq / sariq / qizil sabzavotlarning aksariyati A vitaminini o'z ichiga oladi, qora qalampir, ismaloq (ismaloq) va marul kabi quyuq yashil sabzavotlar ham A vitaminiga boy. .

2. 

   Ko'p mevalarni iste'mol qiling. Mango, o'rik va qovun kabi ba'zi mevalarda A vitamini ko'p.
   • Bitta mangoda 672 mkg A vitamini bor, bu A vitaminining kunlik iste'mol qilinishining taxminan 45% ni tashkil qiladi.
   • Quritilgan o'riklar A vitamini uchun yaxshi manba hisoblanadi: bir stakan quritilgan o'rikda 764 mkg A vitamini mavjud.
   • Kantalupa shuningdek A vitaminiga boy meva bo'lib, stakanga 286 mkg A vitamini qo'shadi.
   • Ba'zi sog'liqni saqlash mutaxassislari homilador ayollarga o'simlik davrida A vitaminini iste'mol qilishni homiladorlik davrida A vitaminiga bo'lgan ehtiyojning 40% ga, emizishda esa 90% gacha oshirishni tavsiya qiladi.

3. 

   Ratsioningizda hayvonlarning oziq-ovqat manbalarini qo'shing. Hayvonot oziq-ovqatlari A vitaminini "retinol" shaklida beradi, bu vitamin karotenoidlarni (o'simliklardan A vitamini) hazm qilish jarayonida tanaga aylantiradi. Retinolga boy ovqatlar orasida jigar, tuxum va yog'li baliqlar mavjud.
   • U tez so'rilib, sekin ajralib chiqqani uchun, retinol dozasini oshirib yuborish mumkin bo'lgan A vitaminidir. Shuning uchun siz retinolga boy oziq-ovqat manbalarini iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bulantı yoki gijjalar, bosh og'rig'i, ishtahani yo'qotish, bosh aylanishi va charchoq bularning hammasi o'tkir zaharlanishning alomatlari bo'lishi mumkin.
   • O'tkir A vitamini toksikligi nisbatan kam uchraydi. Vaqt o'tishi bilan to'planib boradigan surunkali zaharlanish ko'proq uchraydi. Kattalar toksiklik darajasiga erishish uchun 6 yildan ortiq vaqt davomida kuniga 7500 mkg (7,5 mg) dan ko'proq iste'mol qilishi kerak. Shunga qaramay, har kimning tanasi har xil, shuning uchun uni retinol bilan ortiqcha iste'mol qilmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.
   • Agar A vitamini krem ​​yoki husnbuzar kabi terini parvarish qilish vositalaridan foydalansangiz, retinol darajasi ham ta'sir qilishi mumkin.

4. 

   Ratsioningizga sut mahsulotlarini qo'shing. Sut, yogurt va pishloq A vitaminini boyitishga yordam beradi.
   • Bir stakan sut A vitaminining kunlik iste'mol qilinishining taxminan 10-14% ni ta'minlaydi. 30 g pishloq tavsiya etilgan kunlik A vitaminining 1-6 foizini ta'minlaydi.

5. 

   Shifokor yoki diyetisyen bilan maslahatlashing. Ishonchli sog'liqni saqlash mutaxassisi qaysi oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shimchalar uchun eng mos ekanligini aniqlashda sizga yordam berishi mumkin.
   • Shifokoringiz sizni dietologga ko'rsatishi mumkin. Agar yo'q bo'lsa, kasalxonaga o'zingiz murojaat qilishingiz va murojaat qilishingizni so'rashingiz mumkin.
   • AQSh kabi ba'zi mamlakatlarda siz litsenziyalangan ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarni onlayn qidirishingiz mumkin.
   reklama

3 qismdan 3 qismi: A vitaminli qo'shimchalarni oling

1. 

   Bolalarning A vitaminiga bo'lgan ehtiyojlarini tushunib oling. Qo'shimchalarning turli xil dozalari mavjud, shuning uchun siz qo'shimcha iste'mol qilishni xohlaganingizda Tavsiya etilgan qo'shimchalar (RDA) dozasini bilish muhimdir.
   • 6 oygacha bo'lgan bolalar uchun A vitamini uchun RDA 400 mkg (0,4 mg) ni tashkil qiladi.
   • 7-12 yoshli bolalar uchun A vitamini uchun RDA 500 mkg (0,5 mg) ni tashkil qiladi.
   • 1-3 yoshdagi bolalar uchun A vitamini uchun RDA 300 mkg (0.3 mg) ni tashkil qiladi.
   • 4-8 yoshdagi bolalar uchun A vitamini uchun RDA 400 mkg (0,4 mg) ni tashkil qiladi.
   • 9-13 yoshdagi bolalar uchun A vitamini uchun RDA 600 mkg (0,6 mg) ni tashkil qiladi.
   • 14-18 yoshdagi bolalar uchun A vitamini uchun RDA o'smirlar uchun 700 mkg (0,7 mg), yoshlar uchun 900 mkg (0,9 mg) ni tashkil qiladi.

2. 

   Kattalar uchun tavsiya etilgan doz. Kattalar uchun A vitaminiga bolalarga qaraganda ko'proq ehtiyoj bor. Qo'shimchalarni qabul qilish bilan birga siz Tavsiya etilgan qo'shimchalar (RDA) dozasini bilishingiz kerak.
   • 19 yosh va undan katta erkaklar uchun A vitamini uchun RDA 900 mkg (0,9 mg) ni tashkil qiladi.
   • 19 va undan katta yoshdagi ayollar uchun A vitamini uchun RDA 700 mkg (0,7 mg) ni tashkil qiladi.
   • 18 yoshdan kichik homilador ayollar uchun A vitamini uchun RDA 750 mkg (0,75 mg) ni tashkil qiladi.
   • 19 va undan katta yoshdagi homilador ayollar uchun A vitamini uchun RDA 770 mkg (0,77 mg) ni tashkil qiladi.
   • 18 yoshdan kichik emizikli ayollar uchun A vitamini uchun RDA 1200 mkg (1,2 mg) ni tashkil qiladi.
   • 19 va undan katta yoshdagi emizikli ayollar uchun A vitamini uchun RDA 1,300 mkg (1,3 mg) ni tashkil qiladi.

3. 

   A vitamini uchun RDA dan oshmang. A vitamini juda ko'p iste'mol qilish ko'plab sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin.
   • 1 yoshdan kichik bo'lgan chaqaloqlar kuniga 600 mkg (0,6 mg) A vitaminidan oshmasligi kerak.
   • 1-3 yoshli bolalar kuniga 600 mkg (0,6 mg) A vitaminidan oshmasligi kerak.
   • 4-8 yoshdagi bolalar kuniga 900 mkg (0,9 mg) A vitaminidan oshmasligi kerak.
   • 9-13 yoshdagi bolalar kuniga 1700 mkg (1,7 mg) A vitaminidan oshmasligi kerak.
   • 14-18 yoshdagi bolalar kuniga A vitamini 2800 mkg (2.8 mg) dan oshmasligi kerak.
   • 19 yosh va undan kattalar kattalar kuniga 3,00 mkg (3 mg) A vitaminidan oshmasligi kerak.
   reklama

Maslahat

• Beta-karotinni ko'p iste'mol qilish terining to'q sariq rangga aylanishiga olib kelishi mumkin. Bu bolalar va har kuni ovqatlanadigan odamlarda uchraydigan zararsiz reaktsiya. Bunday holda, bir necha kun davomida sabzavot iste'mol qilishni to'xtatish kifoya.
• Parhezni o'zgartirishdan yoki A vitamini qo'shimchalarini qabul qilishdan oldin shifokoringiz yoki ro'yxatdan o'tgan diyetisyen bilan maslahatlashing.

Ogohlantirish

• Yorliqni diqqat bilan o'qing funktsional ovqatlar. A vitaminining dozasi 10 000 IU dan oshmasligi kerak (nisbatan kam). Biroq, ehtiyotkorlik birinchi o'rinda turadi.
• Ratsionni o'zboshimchalik bilan o'zgartirmang. Shifokoringiz sizga qanday vitaminlarni ichish kerakligini aytadi (agar kerak bo'lsa).
• A vitaminining ko'pligi ishtahani pasayishiga, bosh aylanishi, yog'lanishi, terining qurishi va qichishi, soch to'kilishiga, ko'rishning xiralashishiga va suyak mineral zichligini pasayishiga olib kelishi mumkin. Og'ir holatlarda A vitaminining haddan tashqari dozasi jigar shikastlanishiga olib kelishi mumkin. Xomilada A vitaminining haddan tashqari dozasi jiddiy nuqsonlarni keltirib chiqarishi mumkin; Homilador ayollar kuniga 5000 AU vitamin A qo'shimchalarini iste'mol qilmasliklari kerak. Darhaqiqat, mutaxassislar homilador ayollarga A vitamini qo'shimchalarini iste'mol qilmasliklarini tavsiya qilishadi.