Qanday qilib frantsuzcha nonlarni tayyorlash mumkin

Muallif: Louise Ward
Yaratilish Sanasi: 4 Fevral 2021
Yangilanish Sanasi: 28 Iyun 2024
Anonim
Мана буни Сомса деса булади! Жиззах Кипчок Сомсаси духовкада / Самса
Video: Мана буни Сомса деса булади! Жиззах Кипчок Сомсаси духовкада / Самса

Tarkib

  • Agar kerak bo'lsa, panani bir tekis yoping yoki ortiqcha yog'ni artib oling.
  • Idishga tuxum.
  • Sut, vanil ekstrakti va dolchin qo'shing. Aralashmani vilkalar ustiga urting yoki ko'pirtiring.

  • Tava etarlicha qizdirilgach, olovni o'rtacha darajaga qo'ying.
  • Nonni tuxum aralashmasiga soling.
  • Aralashmani nonning ikkala tomoniga teng ravishda singdiring.
  • Har bir bo'lak nonni idishga soling.

  • Ikkala tomon ham oltin va oltin bo'lguncha qovuring. Har bir pirojnoe taxminan 45 soniyani oladi.
  • Tovoqdagi qovurilgan nonni yig'ib oling. Keyin sirop bilan zavqlaning.
    • Qo'shimcha lazzat uchun issiq olma sousini, doljin yoki shakar kremini qo'shing.
    • Garnitürler uchun siz pastırma, kolbasa, qaymoqli meva, tuxum va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin ... Bularning barchasi ajoyib taom tayyorlash uchun birlashtirilgan.
    reklama
  • 2-dan 2-usul: Mikroto'lqinli frantsuzcha tushdi


    1. Har bir bo'lak nonni tuxum aralashmasiga soling. Har bir tomonni 30 soniya yoki undan ozroq cho'mdiring.
      • Uzoq vaqt davomida ho'llamang, aks holda non juda mo'rt bo'lib qoladi va sinishi mumkin.
    2. Nonni ag'daring va ikkala tomon ham pishguncha pechda pishirishda davom eting.

    3. Chinor siropi, yangi uzilgan mevalar, shakar kukuni, mevali murabbo yoki sizga yoqadigan narsalar bilan zavqlaning. reklama

    Maslahat

    • Kek idishda bo'lsa, uni ag'darishdan oldin, ustiga shakar seping. Shunday qilish karamelning xirillagan qatlamini hosil qiladi.
    • Tuxumni urishdan oldin 10-15 daqiqa davomida xona haroratiga duch kelganda urish osonroq bo'ladi.
    • Ba'zan, ko'p miqdorda pishirganda yoki pirojniyning buzilishiga yo'l qo'ymaslik kerak bo'lsa, tuxum aralashmasini idishga aralashtirib, so'ngra cho'mishni osonlashtirish uchun uni dumaloq plastinkaga quying. Faqat pirojniyni qo'ying va uni aylantiring.
    • Kekni eng yuqori haroratda qovurmang, aks holda u yonadi va boshqa tomoni tirik qoladi. O'rtacha issiqda qovurib ko'ring.
    • Taxminan 45 soniya davomida har bir tomonni qovuring.
    • Shirin burilish uchun aralashga shakar va dolchin qo'shib ko'ring.
    • Qattiq nonlarni (baget yoki tushdi) ishlating va idishda qovurishdan oldin yumshatish uchun aralashmaning ichiga soling. Oldindan dilimlenmiş ommaviy ishlab chiqarilgan non po'stga ko'proq ta'sir qiladi.
    • Bayramlar va maxsus kunlar uchun aralashga botirishdan oldin pechene kesgichlari yordamida nonni kesishga harakat qiling. Kekning turli shakllari qiziqarli ziyofat uchun juda mos keladi.
    • Agar eski mayiz nonidan foydalansangiz, doljin va vanil mohiyatini qo'shishga hojat yo'q.
    • Sut miqdorini o'lchashning oson usuli - urishdan oldin sutni tegishli miqdordagi tuxumga qo'shish, so'ngra ko'pirtirish va bir vaqtning o'zida tuxumni sut bilan aralashtirish.

    Ogohlantirish

    • Qovuramiz / pishiramiz! Xom tuxum iste'mol qilinganda sizga yuqishi mumkin va pishmagan frantsuz tostlari ichkarida xom, suyuq tuxumlarga ega bo'ladi.
    • Ingredientlarga alerjiya yo'qligiga ishonch hosil qiling.

    Sizga nima kerak

    • Katta piyola
    • Idish (pechka ishlatilsa)
    • Gaz plitasi yoki elektr idish (ixtiyoriy)
    • Tuxum ko'pirtirish yoki plastinka
    • Kurak tayyorlash
    • Plitalar