Pastillalarni qanday tayyorlash mumkin (fotosurat bilan) - Maslahatlar

Pastillalarni tayyorlash usullari - Maslahatlar

Tarkib

Resurslar
Qadamlar
Maslahat
Sizga nima kerak

Yaxshi pastillalar pastillas de leche mashhur shakar bilan ishlangan shirin shirinlik va uni Filippindagi ko'plab odamlar sevishadi. Siz ushbu konfetlarni pishirmasdan tayyorlashingiz yoki mazali shakarlamalar uchun tezda pishirishingiz mumkin. Pastillalarni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar uchun quyida ko'rib chiqing.

Resurslar

2 stakan sut kukuni
1 ta (taxminan 400 gramm) shakarlangan quyultirilgan sut
1/2 stakan shakar
1 osh qoshiq margarin

Qadamlar

2-usulning 1-usuli: Pishirilmagan pastillalar tayyorlang

Idishni quruq sut va quyultirilgan sut bilan to'ldiring. Bir piyola ichiga faqat 2 stakan quruq sut va 1 quti (400 gramm) shirin quyultirilgan sutni quying. Ushbu retsept tarkibidagi ingredientlar bilan siz 80 dona konfet tayyorlaysiz.
Quruq sut va shirin sut quyultirilgan sutni aralashtiring. Aralash biroz qalinlashadi va aralashtirish qiyin bo'ladi, shuning uchun sabr qiling va qalin, qattiq material bilan qoshiqdan foydalaning.
Aralashga margarin qo'shing. Aralashga 1 osh qoshiq margarin qo'shing; Yoki, siz sariyog'dan foydalanishingiz mumkin. Bu konfetga yog'li lazzat qo'shadi. Sariyog'ni boshqa ingredientlar bilan aralashtiring.
Doira yoki silindr yarating. Pastillalarni o'zingiz yoqtirgan shaklga qo'ying; Siz konfetlarni aylana yoki shirinday kabi silindrlarga aylantirishingiz mumkin. Shunchaki qo'lingiz bilan konfetni sevimli shaklingizga surting; Agar xohlasangiz, qo'lqop kiyishingiz mumkin. Tayyor konfetlarni plastinka ustiga qo'ying.
Shakar va plastinka tushiring. Yarim stakan shakarni boshqa plastinkaga quying.
Pastillalarni ko'chaning narigi tomoniga o'ting. Shakar shakar bilan teng ravishda qoplanganligiga ishonch hosil qiling.
Shakarni selofan bilan o'rash. O'zingizning sevimli shakli uchun oldindan qog'ozni kesishingiz mumkin. Keyin pastillalarni qog'ozga soling va o'rab qo'ying.
Hozir. Shakarlarni idishga soling va rohatlaning. Qandilni xohlagan vaqtingizda shirinlik yoki gazak sifatida ishlating. reklama

2-dan 2-usul: Pastillalarni pishiring

Kichkina yirtqichlardan shakarlangan quyultirilgan sutni, quruq sutni va shakarni aralashtiring. Qalin pasta bo'lguncha pishirish paytida ingredientlarni yaxshilab aralashtirganingizga ishonch hosil qiling.
Aralashmani qaynatib oling.
Sariyog 'qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtirishda davom eting.
Idishni pechkadan oling. Idishni pechdan olib tashlangandan so'ng, aralashmani idishga quying. Uni tegizguncha kamida 5-10 daqiqa davomida sovushini kutib turing, lekin baribir biroz iliq.
Shakarni yuving. Aralashmani tatib ko'rish uchun konfetga aylantirish uchun qo'lingizni yoki pichoqni ishlating. Siz konfetni aylana, silindr, kub yoki istalgan shaklga burishingiz mumkin. Siz 80 ta konfet tayyorlashingiz mumkin.
Shakar shakarlamasini muloyimlik bilan aylantiring. Har bir konfet ingichka, bir tekis shakar qatlami bilan ishlanganligiga ishonch hosil qilish uchun buni qo'l bilan qiling.
Shakarni selofan bilan o'rash. Har bir konfetni to'rtburchaklar qog'ozning o'rtasiga qo'ying va qog'ozni silindrga yoki xohlagan shakliga burang va qog'ozning uchlarini konfetga yaqinlashtiring.
Zavqlaning. Ushbu mazali konfetni kunning istalgan vaqtida eyishingiz mumkin. reklama

Maslahat

Qandil pishirish usuli uchun 1 sut shakarsiz quyultirilgan sutni quruq sut va shirin sutni qo'shishdan oldin qaynatishingiz mumkin. Bu pastillalarni yanada boy va oq rangga aylantiradi.