Tarkib

• Resurslar
• Qadamlar
• Maslahat
• Ogohlantirish
• Sizga nima kerak

Haqiqatan ham qovurilmagan, ammo quyidagi retsept sizga kechki ovqat uchun mazali "qovurilgan tovuq" olishga yordam beradi.

Resurslar

• Tovuq
• Un
• Tuz va qalampir
• O'simlik yog'i

Qadamlar

1. 

   Muhim: Ushbu retseptga rioya qilishdan oldin bosimli pishirgich ko'rsatmalarini o'qing.

2. 

   
   
   Un, tuz va qalampirni fermuar bilan oziqlangan plastik paketga aralashtiring.

3. 

   Agar kerak bo'lsa, tug'ralgan tovuq go'shti.

4. 

   
   
   Oldindan tajribali un aralashmasida tovuqni silkit.

5. 

   Bir yirtqichlardan ozgina o'simlik moyini qizdiring.

6. 

   
   
   Oltin jigarrang rang bilan tovuqni qovuring.

7. 

   Oltin jigarrang rangga aylangandan keyin tovuqni plastinadan olib tashlang.

8. 

   Tovuqdan ortiqcha yog'ni kesib tashlang.

9. 

   Ko'proq suv. Qo'shimcha ma'lumot uchun maslahatlar bo'limiga qarang.

10. 

    Bosim pishiriladigan shtativ ushlagichini idishga soling.

11. 

    Tovuqni qozonga soling.

12. 

    Bosim pishirgichining qopqog'ini yoping.

13. 

    Bosim cheklash valfini qo'llanma bo'yicha sozlang.

14. 

    Idishni tezda 15psi bosimga sozlang.

15. 

    Bosimni pishirgichning bosimni cheklaydigan valfi tebranishi yoki bosimni ko'rsatadigan to'g'ri holatidadir bo'lishi uchun issiqlikni kamaytiring.

16. 

    Pechni oldindan qizdiring.

17. 

    Pishirish tepsiga folga soling.

18. 

    Yopishmaydigan mahsulotni pishirish varag'iga seping.

19. 

    Tovuqni bosimli pishirgichda yana 12 - 15 daqiqa davomida pishiring. Batafsil ma'lumot uchun quyidagi maslahatlar bo'limiga qarang.

20. 

    Tovuqni taxminan 5 daqiqa davomida sovib turing.

21. 

    Agar kerak bo'lsa, bosimni bo'shating.

22. 

    Bosim pishirgichining qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan oching.

23. 

    Tovuqni tayyorlangan pishirish tepsiga qo'ying.

24. 

    Tovuq qarsillab bo'lguncha pishiring.

25. 

    Bajarildi reklama

Maslahat

• Idishdagi bosimni tezda oshiring va bosimni ushlab turganda issiqlikni iloji boricha eng past darajaga tushiring.
• Bosim pishirgichlarining har bir turida har xil bosimli klapanlar yoki tugmalar mavjud. Bosim pishirgichini ishlatish bo'yicha qo'llanmani o'qishingiz kerak. Tiqin bilan fagorli bosimli pishirgichlar idish ichida bosim bo'lganda to'liq chiqarib tashlanadi.
• Pishirish vaqti odatda bosimli pishirgich turiga va dengiz sathining balandligiga qarab o'zgaradi. Ushbu maqoladagi formulada dengiz sathidan 2300 balandlikka 15psi da Fagor bosimli pishirgichidan foydalanilgan. Bosim pishirgichingiz boshqa rejimlarni talab qilishi mumkin.
• Qanday suv ishlatilishini aniq bilish uchun bosimli pishirgich ko'rsatmalarini o'qing. Har bir bosimli pishirgichda kerakli darajada qayta ishlanishi kerak bo'lgan belgilangan minimal suv miqdori mavjud.

Ogohlantirish

• Bosim pishirgichni ochishda doimo ehtiyot bo'ling. Ovqat odatda juda issiq bo'ladi.
• Bosim pishirgichda tayyorlangan taomni tatib ko'rishdan oldin har doim sovishini kuting. Bosim pishirgichlari odatda qayta ishlash jarayonida yuqori haroratga etadi.
• Yog 'bosimli pishirgichda tovuqni pishirishga urinmang. Bu o'ta xavfli va buni qilmaslik kerak. Oltin jigarrang rang uchun go'shtni yog'ga qovurib, so'ngra go'shtni bosimli idishda suv bilan pishiring.
• Bosim plomba moddasining shlangini yoki valfini blokirovka qilmasligini har doim tekshirib ko'ring. Amaliyot uchun foydalanuvchi qo'llanmasiga qarang.
• Har doim bosimli pishirgich ko'rsatmalariga rioya qiling.
• Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni o'qib chiqsangiz va amal qilsangiz, bosimli pishirgich to'liq xavfsizdir.
• Ishlatishdan oldin har doim bosim pishirgichining ko'rsatmalarini o'qing.

Sizga nima kerak

• Fermuarlar bilan oziq-ovqat uchun plastik to'rva
• Pishirish uchun laganda
• Bosim pishirgichi
• Bosim pishirgichining shtativi
• Vilkalar yoki qisqichlar
• Ovqat plitasi yoki laganda