Tarkib

• Maslahat
• Sizga nima kerak

Fondani qalinligi 0,6 sm dan 1 sm gacha bo'lguncha aylantiring. Yuvarlanayotganda fondani muntazam ravishda 180 ° burab turishni unutmang. Bu fondanga dumaloq shakl beradi. Fondani olib, teskari o'girishga urinmang, chunki u yirtilib ketadi.

Fondanni o'lchash uchun simdan foydalaning. Kekni o'lchagan arqonni oling va uni fondanga qo'ying. Fondanning kattaligi simga teng yoki biroz kattaroq bo'lishi kerak; Qoplangandan keyin ortiqcha fondanni kesib tashlashingiz mumkin.

Xamirga o'ralgan daraxtga fondan rulon. Xamirni fondanning bir uchiga qo'ying va fondani boshqa tomondan aylantiring, bu fondan sirtdan osongina olib tashlaydi. Bu sizga fondani osongina tortga o'tkazishga va uning yirtilib ketish ehtimolini kamaytirishga imkon beradi.

• Davom etishdan oldin rulonli xamirga ozgina shakar kukuni seping.

Fonkani muloyimlik bilan tort ustiga yoping. Fondani tortning yuqori qismiga qo'ying, tortning bir chetiga yaqin tuting va tortning qarama-qarshi chetiga teskari yo'nalishda torting.

Qoplamadan keyin yumshatuvchi fondan. Tortning yuzasini silliqlash uchun qo'llaringizni ishlating, keyin pirojnoe. Kekda burmalar, ajinlar yoki havo pufakchalari yo'qligiga ishonch hosil qiling. Har qanday ortiqcha fondanni kesib tashlang. Siz pichoq yoki pizza pichog'idan foydalanishingiz mumkin. Kekning asosiga yaqin kesib olishga harakat qiling.

Fondani tekislash jarayonini yakunlang. Fondani tekis piyola yoki fondan tekislash vositasi bilan "tekislash" orqali siz tortga silliq va professional ko'rinish berishingiz mumkin.

• Yog 'yog'ini sepib, yana tekislang.

Kekni bezashni yakunlang. Matn yozish, bukleler yoki paxmoqlarni yaratish uchun siz qo'shimcha bezak yoki sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz fondan uchun tekstura yaratish uchun naqshinkor shaklga ega bo'lgan maxsus gilamdan foydalanishingiz mumkin.

Bajarildi reklama

Maslahat

• Fondan foydalanmayotganingizda uni yopib qo'ying, shunda u qurib ketmaydi.
• Kichkina pirojniylar uchun Marshmallow-dan fondan etarli bo'ladi. Kattaroq va ko'p qavatli pishiriqlar uchun 2 yoki undan ortiq bo'laklardan foydalaning. Ortiqcha etishmovchilikdan yaxshiroqdir.
• Fondani saqlanganda uni dumaloq shaklga keltiring va uni moy bilan yoping, shunda fondan qurib qolmaydi.

Sizga nima kerak

• Shnur
• Daraxtning prokat xamiri
• Tashish uchun toza sirt
• Pichoq yoki pizza pichog'i
• Fondan tekislash vositasi (ixtiyoriy)