Red Velvet keklarini qanday pishirish kerak

Muallif: Florence Bailey
Yaratilish Sanasi: 25 Mart Oyi 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
торт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cake
Video: торт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cake

Tarkib

Siz har doim nafaqat mazali, balki yengil maxsus desert qilishni xohlaganmisiz? Shunday qilib, mana qaymoqli pishloqli muzli qizil baxmalli keklarni qanday tayyorlash mumkin! Bu kıvrımlı vanil qaymoqli pishloqli muzli bir xil ho'l kichkina kekler. Bu oddiy retsept juda mazali, tez va ajoyib ta'mga ega!

Tarkibi

Cupcakes

  • Quruq oq muffin aralashmasi qutisi
  • 1/3 chashka yarim shirin shokolad, eritilgan
  • Qizil rangli ovqat

Yaltiroq

  • 1 paket (85 g) Filadelfiya qaymoqli pishloq
  • 1/4 chashka yoki 1/2 tayoq (56 ​​g) sariyog '
  • 450 gramm shakar kukuni
  • 2 osh qoshiq (29 g) smetana
  • 2 choy qoshiq (10 ml) vanil ekstrakti

Qadamlar

  1. 1 Cupcake xamiridan boshlab, qutidagi ko'rsatmalarga amal qiling. Har xil ingredientlarni aralashtiring, oxirida eritilgan shokolad qo'shing. Shokoladni eritish uchun uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring va mikroto'lqinli pechda 20 soniya oralig'ida eritib oling; har safar aralashtirish.
  2. 2 Qizil rangdagi oziq -ovqat rangini qo'shishni boshlang. Har safar qilganingizda aniq o'lchov boshqacha bo'ladi. Faqat kerakli rangni olmaguningizcha bo'yoq qo'shing.
  3. 3 Xamirni qog'oz bilan qoplangan xamir qutilariga torting. Keklarni qutidagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring (15-20 daqiqa).
  4. 4 Pishirgandan so'ng, kekler to'liq sovib tursin.
  5. 5 Krem pishloqini pishirish uchun qaymoqli pishloq, sariyog ', smetana va vanilni engil va yumshoq bo'lguncha ko'pirtiring.
  6. 6 Muzqaymoq shakarini asta -sekin silliq va qaymoqli bo'lguncha qo'shing.
  7. 7 Keklarni muz bilan yoping. Buning uchun sovuqni siqish uchun spatula yoki qulfli sumkadan foydalaning. Bayramga yoki xohlaganingizga bezang!
  8. 8 Mazali keklardan rohatlaning!
  9. 9 Tayyor.

Maslahatlar

  • Shokolad chiplarini eritish osonroq, ba'zan esa arzonroq.
  • Xamirni aralashtirganda va muzqaymoq tayyorlashda idishning yon tomonlarini qirib tashlashni unutmang.
  • Agar sir ozgina oqsa, qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying.

Ogohlantirishlar

  • Har doim esda tuting, qaymoqli pishloq yoki shunga o'xshash taomlarni o'z ichiga olgan retseptlar singari, agar siz keklarni qutqarmoqchi bo'lsangiz, ularni muzlatgichda saqlang.
  • Xamirni uzoq vaqt aralashtirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
  • Bu pirojnoe tabiiy ravishda nam va pishmagan ko'rinadi, lekin unday emas.
  • Agar siz 2 qavatli pirojnoe tayyorlayotgan bo'lsangiz, muzlatish qiyin.
  • Cupcakes sovutilganda tepada yorilib ketishi mumkin.