Tandirda sosiskalarni qanday tayyorlash mumkin

Tarkib

Qadamlar
3 -usul 1: Oddiy hot -doglar tayyorlang
3 -dan 2 -usul: Hot -doglarni to'g'ridan -to'g'ri bulochkalarda tayyorlang
3 -ning 3 -usuli: Hot Doglarni panjara qilish
Sizga nima kerak
Oddiy hot -dog tayyorlash
Xot -doglarni to'g'ridan -to'g'ri bulka ichiga pishirish
Hot doglarni qovurish

Sosiskali kolbasa tayyorlash uchun pechka kerak emas - pech ham shunday qiladi. Xom kolbasalarni pishirish varag'ida pishirish yoki to'g'ridan -to'g'ri pishiriladigan idishda pishirish mumkin. Sizning hot -dogingizga eng mazali qo'shimchalar va soslarni qo'shishni unutmang!

Qadamlar

3 -usul 1: Oddiy hot -doglar tayyorlang

1 Pechni yoqing va pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring. Pishiriladigan varaqqa pishirmoqchi bo'lgan kolbasalarni joylashtiring. Bunday holda, kolbasa bir -biriga tegmasligi kerak. Agar barcha kolbasalar bitta pishirish varag'iga to'g'ri kelmasa, ikkinchi pishirish varag'idan foydalaning.
2 Kolbasalarni butun uzunligi bo'ylab pichoq bilan kesib oling. Ular etarlicha chuqur bo'lishi kerak, lekin kolbasa yarmiga bo'linadigan darajada chuqur emas. Kolbasaning bir chetidan boshqasiga kesib oling.
3 Sosislarni taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Pechni o'z vaqtida o'chirishni unutmaslik uchun taymerni o'rnating. 15 daqiqadan so'ng, pechni oching va kolbasa tayyorligini tekshiring. Agar kolbasalar qorong'i bo'lsa va kesilgan qirralarning biroz egilgan bo'lsa, siz kolbasalarni bulka ichiga qo'yishingiz mumkin. Agar yo'q bo'lsa, ularni pechda yana bir necha daqiqaga qoldiring.
- Agar siz kolbasaning quyuqroq va tiniqroq qobig'iga ega bo'lishini xohlasangiz, pishirishning oxirgi 2-3 daqiqasida pechni grilga o'tkazing.
4 Kolbasalarni pechdan chiqarib oling va sosiskalarni tayyorlang. Tayyorlangan kolbasalarni plastinkaga joylashtirish uchun spatuladan foydalaning. Ularni hot -dog'li bulka ichiga joylashtiring va pishloq, xantal, ketchup yoki mayonez kabi o'z xohishingizga soslar va qo'shimcha ingredientlarni qo'shing.
- Agar siz eritilgan pishloqli hot -doglar tayyorlamoqchi bo'lsangiz, pishloqni kolbasa ustiga qo'ying va o'choqda 1 daqiqa pishiring.

3 -dan 2 -usul: Hot -doglarni to'g'ridan -to'g'ri bulochkalarda tayyorlang

1 Pechni yoqing va pishiriladigan idishga alyumin folga soling. Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring. Alyuminiy folga qolipning chetidan o'tib ketganligiga ishonch hosil qiling.Pishiriladigan idish siz pishirmoqchi bo'lgan barcha sosiskalarni ushlab turadigan darajada katta bo'lishi kerak. Agar sizda kerakli o'lchamdagi qolip bo'lmasa, siz ikkita kichikroq qolipdan foydalanishingiz mumkin.
2 Xot -dog pishiriqlarini pishiriladigan idishga joylashtiring. Bundan tashqari, ular bir -biriga tegishi kerak. Agar bulochkalar bir -biriga etarlicha mahkamlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi - shuning uchun ularning hech biri pishirilganda aylanmaydi. Har bir hot -dog uchun bitta bulka kerak.
- Xot -doglarga lazzat berish uchun, bulochkalarni pishiriladigan idishga solib qo'yishdan oldin, ichlarini sariyog 'yoki mayonez bilan surting.
3 Bulochkalarga kolbasa va xohlagan qo'shimcha ingredientlarni qo'shing. Har bir bulka ichiga kolbasa soling. Xantal, pishloq, piyoz, chili sousi, mayonez yoki boshqa ingredientlar va soslarni qo'shing. Ular kolbasa tepasida qat'iy bo'lishi kerak.
4 Pishirish idishini alyumin folga bilan yoping va pechda 45 daqiqa davomida pishiring. Folga pishirish paytida chiqib ketmasligi uchun qirralarini buking. Taymerni 45 daqiqaga o'rnating. 45 daqiqa o'tgach, idishni pechdan chiqarib oling. Hot dog pishloqlari (agar qo'shilsa) erishi kerak va bulka jigarrang rangga ega bo'lishi kerak.
5 Xot -doglarga stolga xizmat qiling. Xot -doglarni plastinkaga yumshoq o'tkazish uchun spatuladan foydalaning. Ularni qo'lda yoki pichoq va vilkalar bilan eyish mumkin.

3 -ning 3 -usuli: Hot Doglarni panjara qilish

1 Pechni grilga o'tkazing va pishirish varag'ini pishirish qog'ozi yoki alyumin folga bilan o'rab oling. Pechdagi panjara parametrini tanlang. Kolbasalarni pishirish varag'iga joylashtiring, shunda ular bir -biriga tegmasin.
2 Pishirish varag'ini pechga qo'ying va taxminan 4 daqiqa davomida pishiring. Pishirish varag'ini to'g'ridan -to'g'ri panjara ostiga tushadigan qilib, tepaga qo'ying. Taymerni 4 daqiqaga o'rnating.
3 Kolbasalarni ag'darish uchun qisqichlardan foydalaning va yana 4 daqiqa pishiring. Pishirish varag'ini pechdan olib tashlash uchun quduqdan foydalaning - bu kolbasani aylantirishni ancha osonlashtiradi. Pishirish varag'ini yana pechning tepasiga qo'ying va taymerni yana 4 daqiqaga o'rnating.
4 Tayyorlangan kolbasalarni pechdan chiqarib oling va hot -doglarni pishiring. Qisqichlardan foydalanib, kolbasalarni ehtiyotkorlik bilan plastinkaga o'tkazing. Ularni hot -dog bulonlariga joylashtiring va sevimli qo'shimcha ingredientlar va soslarni qo'shing.