Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori qanday pishiriladi

Video: 🌟 Yangi yil jadvali 2021🎄 10 ta eng yaxshi taom! 2021 yil Yangi yil uchun menyu

Tarkib

2 -usul 2: tozalangan makkajo'xori qovurish
Maslahatlar
Ogohlantirishlar
Sizga nima kerak

1 Qoplamagan yangi quloqni tanlang. Yozda bu makkajo'xori oziq -ovqat do'konida, fermada yoki bozorda bo'lishi mumkin. Agar siz bog'dorchilikni yaxshi ko'rsangiz, siz ham makkajo'xori ekishingiz mumkin. Makkajo'xori po'stlog'ini qaerdan topishingiz muhim emas, uning pishgani va qobig'i bo'lishi muhim. Makkajo'xori pishganligini qanday aniqlash mumkin:

Makkajo'xori ipaklarini tekshiring (makkajo'xori bilan qoplangan sochlar), ular jigarrang va yopishqoq, quruq va sariq bo'lmasligi kerak. Jigarrang, yopishqoq stigmalar makkajo'xori pishganligini ko'rsatadi.
Qobiqni sekin orqaga surib, jo'xori donini bosing. U quyilishi va mustahkam bo'lishi kerak, lekin tosh kabi qattiq emas.
Makkajo'xori zaxirada sotib olmaslikka harakat qiling, bir necha kun ichida qancha yeyishingiz mumkin bo'lsa, shunchalik makkajo'xori muzlatgichda saqlang, shunda makkajo'xori shakaridan makkajo'xori kraxmalli bo'lmaydi. Agar sizda makkajo'xori ko'p bo'lsa, uni har doim muzlatib qo'yishingiz mumkin.

2 Misrni kesib oling. Qovoqni umuman olib tashlamang, faqat uchini kesib oling, shunda quloq mikroto'lqinli pechga to'g'ri keladi. Quruq va zerikarli barglarni olib tashlang. Quloqlardagi axloqsizlik nam sochiq bilan olib tashlanishi mumkin.

3 Quloqlarni mikroto'lqinli pechga qo'ying. Ko'pgina mikroto'lqinli pechlarda bir vaqtning o'zida 3 bosh makkajo'xori bor. Agar sizda katta mikroto'lqinli pech bo'lsa, u ko'proq quloqni ushlab turishi mumkin. Lekin makkajo'xori bir tekis pishishi uchun quloqlari bo'shashib, o'rtasiga yaqinroq, bir -biriga tegmasdan yotishi kerak.

Mikroto'lqinli pechlar har bir quloqni bir tekis isitishini ta'minlash uchun, agar sizda uchta quloq bo'lsa, ularni uchburchakka, to'rtta qulog'ingiz bo'lsa, to'rtburchaklar shaklida joylashtiring.
Quloqlar bir -biriga tegmasligi kerak. Ularni yig'mang, aks holda ular to'g'ri pishirilmaydi.

4 Misrni mikroto'lqinli pechda. Mikroto'lqinli pechni quloq soniga qarab 3-5 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan yoqing. Agar sizda faqat bitta boshoqli makkajo'xori bo'lsa, uch daqiqa etarli bo'lishi kerak. To'rt quloq 5 daqiqada tayyor bo'ladi.

Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta quloqni pishirayotgan bo'lsangiz, mikroto'lqinli pechni pishirish o'rtasida to'xtatib, quloqlarini ag'darib, keyin bir tekis bo'lgunga qadar pishirishingiz mumkin.
Quloqning kattaligiga qarab, har biriga 2-4 daqiqa vaqt ketishi mumkin.

5 Mikroto'lqinli pechdan qulog'ini chiqarib oling. Qobiqni yana bir daqiqa qirib tashlamang, issiqlik qayta taqsimlansin. Pishirish jarayoni davom etadi, chunki pichoqda suv bor.

Qovuqning o'zida suv oz, shuning uchun u nisbatan salqin bo'ladi.
Misrdagi suv issiq bo'ladi va sizni kuydirishi mumkin. Ehtiyot bo'ling - issiq makkajo'xori bilan ishlaganda, pechka qo'lqoplari va qisqichlarini qo'ying.
Makkajo'xori tayyorligini tekshirib ko'ring, po'stini orqaga torting va donni uning harorati va mustahkamligini tekshirish uchun nibling. Agar makkajo'xori pishirilmagan bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechga bir oz ko'proq qo'ying, agar kerak bo'lsa.
Agar makkajo'xori kuygan yoki yumshatilgan bo'lsa, demak siz uni juda uzoq pishirgansiz, keyingi safar pishirish uchun kamroq vaqt kerak bo'ladi.

6 Qovoq va jo'xori ipaklarini olib tashlang. Ehtiyot bo'ling, boshning barcha qismlari issiq bo'ladi. Qobiqni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, o'zingizni yoqmang. Hullalar va makkajo'xori ipaklari osongina chiqib ketadi.

7 Misrni mavsumlang. Agar xohlasangiz, sariyog 'bilan surting va tuz va murch seping. Misrni eyishdan oldin sovushini kutib turing.

Mikroto'lqinli pechda tayyorlangan makkajo'xori yangi va mazali bo'lib, uni qo'llaringiz bilan yoki makkajo'xori ushlagichidan foydalanib eyishingiz mumkin.
Siz donni ajratib, ularga garnitür sifatida xizmat qilishingiz yoki boshqa retseptda ishlatishingiz mumkin. Quloqni quloqning uchiga qo'ying va yadrolarni ajratish uchun pichoqni ishlating.

2 -usul 2: tozalangan makkajo'xori qovurish

1 Misr boshini tozalang. Xuddi piyozni emas, bananni tozalayotgandek, barcha barglarni birdaniga olib tashlang. Barglar yiqilmaydi va ularni tashlab yuborish osonroq bo'ladi. Qolgan alohida tuklarni (jo'xori ipak) olib tashlang.
- Makkajo'xori barglari va tamg'alarini oddiy chiqindi qutisiga tashlamang, ular juda tolali, ularni kompostga tashlang.
- Tayoqni qoldiring, shunda ushlagichni ichiga soling yoki olib tashlang.
- Misr tayog'idan siz ham qo'g'irchoq yasashingiz mumkin.
2 Misrni yoping. Misrni nam qog'oz sochiq bilan yoping yoki qopqog'i bo'lgan mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
- Pishirish paytida makkajo'xori qurib ketmasligi uchun idishga bir choy qoshiq suv qo'shing.
- Bu bosqichda siz makkajo'xori uchun har qanday ziravorlar yoki qo'shimchalar qo'shishingiz mumkin. Maydalangan pishloq, limon yoki ohak sharbati yoki har xil ziravorlarni sinab ko'ring.
- Lazzatni makkajo'xori ichiga yumshoq o'tkazish uchun siz qog'oz sochiqni limon yoki ohak sharbati bilan namlashingiz mumkin.
3 Misrni mikroto'lqinli pechda. Pichoqlarni bir qatlamga joylashtiring, hatto pishirish uchun ular orasidagi masofani qoldiring. Mikroto'lqinli pechni to'liq quvvat bilan yoqing va makkajo'xori quloq soniga qarab 5 daqiqa davomida pishiring. Har bir quloqni tayyorlashga 2-4 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun pishirish vaqtini quloqlar soniga qarab optimallashtiring.
4 Misrni mikroto'lqinli pechdan olib tashlang va sovushini kuting. Bu odatda 5-10 daqiqa davom etadi.
5 Misrni sariyog ', tuz va murch seping: shuning uchun ular uni AQSh va Kanadada eyishni yaxshi ko'radilar. Yana bir variant - uni maydalangan chehedar pishloq yoki xohlaganingizga sepish. Makkajo'xori smetana sousi va bir chimdik qizil qalampir bilan ham mazali bo'ladi.

Maslahatlar

Issiq makkajo'xori po'stini tozalashda pechkali qo'lqop yoki suv va axloqsizlikka qarshi silikon qo'lqoplardan foydalaning.
Yog 'barining uchini oching va uni qalam kabi ishlating, makkajo'xori donalarini moylang. Misrni bir tomondan yog 'bilan yog'lang va yog' barcha yoriqlarga singib ketadi.
Agar makkajo'xori uni sotib olayotganda butunlay qobig'i olinmagan bo'lsa, makkajo'xori po'stini tozalang va yuving.
Makkajo'xori ipagini osongina ajratish uchun quyidagilarni bajaring: Misrni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, poydevor yaqinidagi boshoq atrofida dumaloq kesma qiling. Qovuqni ham, qichitiqni ham olib tashlash uchun qobig'ining yuqori qismini torting.
Agar siz makkajo'xorini keyinroq saqlashni xohlasangiz, uni qobig'i bilan toza oshxona sochig'iga o'rang. Bu makkajo'xori uni iste'mol qilguningizcha issiq va suvli bo'ladi.

Ogohlantirishlar

Misrni mikroto'lqinli pechdan chiqarganingizda, u juda issiq bo'lishi mumkin. Misrni darhol tishlamaslik uchun ehtiyot bo'ling!
Agar siz barmoqlaringizni kuydirmaslik uchun quloq uchiga mos keladigan kichik makkajo'xori ushlagichlari kabi aksessuarlardan foydalansangiz, ularni mikroto'lqinli pechga qo'ymang.