Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• 1 -chi usul: Donutni muzlatish
• Sizga nima kerak

Donutlar tez nonli xamir (pishirish kukuni bilan) yoki xamirturushli non bilan tayyorlanishi mumkin. Qanday bo'lmasin, xamir tayyor bo'lgach, donutlarni qovurish va shakar bilan qoplash-bu tezda. Ularni tayyorlash oson va arzon. Shanba kuni ertalabki qahvaxonangizga donuts sotib olishning o'rniga, uyda bir bo'lak ko'pirtirishga harakat qiling!

Tarkibi

• 250 ml. qatiq, taxminan 1 stakan
• 170 g shakar, 7/8 chashka, taxminan
• 2 tuxum
• 1 osh qoshiq. l. vanilya
• 45 gr. eritilgan sariyog ', taxminan 1 1/2 osh qoshiq l.
• 500 gr. un, taxminan 4 stakan
• 2 osh qoshiq. l. Pishiriq kukuni
• 1 osh qoshiq osh sodasi
• 50 gr. sepish uchun un, kerak bo'lganda, taxminan 2 osh qoshiq. l.
• 1/4 osh qoshiq tuz
• 1 l. qovurish uchun o'simlik yog'i
• Shakar kukuni, bezatish yoki taqdimot uchun

Donut sir

• 1/3 chashka qaynoq suv
• 1 stakan shakar kukuni
• Bir chimdim vanil, ixtiyoriy, ixtiyoriy

Qadamlar

1. 1 Qo'y tuxum va shakar idishga. Yengil va yumshoq bo'lguncha yaxshilab chayqatiladi.
2. 2 Qo'shish qatiq va shakar aralashmasiga ko'pirtiring.
3. 3 Vanil, tuz va eritilgan sariyog 'qo'shing. Olingan aralashmani tezda aralashtiring.
4. 4 Ulanmoq ingredientlarni alohida idishda quriting.
5. 5 Qo'shish bir piyola ichidagi suyuq ingredientlar..
6. 6 Aralashtiring chiroyli yog'och qoshiq.
7. 7 Juda ko'p emas xamirni aralashtiring.
8. 8 Bir oz taxtani un bilan tozalang.
9. 9 Xamirni 5 santimetr qalinlikda yoyib chiqing.
10. 10 Donutlarni katta xamir pan bilan kesib oling.
11. 11 Kichkina xamir qoliplari bilan markazlarni kesib oling.
12. 12 Xamir qismlarini saqlang va kesilmagan xamir bilan aralashtiring.
13. 13 Xamirni tugatmaguningizcha, donutlarni kesishda davom eting.
14. 14 O'simlik yog'i bilan to'ldirilgan idishni pechka ustiga qo'ying va o'rta olovda qizdiring. Harorat 185 ºS bo'lishi kerak.
15. 15 Yog 'qizdirilganda laganda qog'oz sochiq bilan o'rab oling.
16. 16 Qo'y donutlarni issiq yog'da qovuring va 1 daqiqa yoki qizarguncha qovuring.
17. 17 Donutlarni ag'daring va qizarguncha qovurishda davom eting.
    • Takrorlashbarcha donutlar tayyor bo'lgunga qadar.
18. 18 Donutlarning teshiklarini qovuring.
19. 19 Qo'y qog'oz sochiqda pishirilgan donuts, ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.
20. 20 Seping chang shakar donutlari.
21. 21 Siz Agar xohlasangiz, siz shakarlamalar, shokolad yoki yong'oqlar qo'shishingiz mumkin. Endi plastinkada xizmat qiling va donutlardan zavqlaning!

1 -chi usul: Donutni muzlatish

1. 1 To'kib tashlang kichkina yirtqichlardan suv quying va qaynatib oling.
2. 2 Qo'shish kichik idishda shakar kukuni.
3. 3 To'kib tashlang muz shakarida qaynoq suv.
4. 4 Qo'shish bir chimdim vanil, agar ishlatilsa.
5. 5 Aralashtiring silliq bo'lguncha.
6. 6 Yomg'ir yoki qoshiq donuts.

Sizga nima kerak

• Corolla
• Ko'zoynak va qoshiqlarni o'lchash
• Chuqur qozon yoki fritöz
• Idishlarni aralashtirish
• Skimmer
• Donut qoliplari yoki 1 ta katta xamir va 1 ta kichik xamir qalay
• Rolling pin
• Tovoq
• Qog'oz sochiq