Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• 2 -usul 1: aralashtirish
• 2 -usul 2: chayqash
• Maslahatlar

Osiyo uslubidagi go'shtni tayyorlash uchun avval go'sht uchun issiq sous tayyorlash kerak. Kungaboqar yog'i va soya sousi kabi klassik ingredientlardan foydalanib, siz mazali va o'ziga xos lazzat yaratishingiz mumkin.

Tarkibi

• 2 osh qoshiq soya sousi
• 2 osh qoshiq quruq sheri
• 1/2 choy qoshiqmakkajo'xori kraxmal
• 1/2 choy qoshiq Sahara
• 2 osh qoshiq sarimsoq chili sousi
• 1 osh qoshiq kunjut yog'i

Qadamlar

2 -usul 1: aralashtirish

1. 1 Barcha ingredientlarni o'rta idishga quying.
2. 2 Yog'och qoshiq yordamida barcha ingredientlarni aralashtiring.

2 -usul 2: chayqash

1. 1 Barcha ingredientlarni shisha idishga quying va qopqog'i bilan yoping.
2. 2 Kavanozni yuqoriga va pastga silkitib, barcha ingredientlarni aralashtiring.

Maslahatlar

• Sosni muzlatgichda to'rt kungacha saqlang. Sovutgichga sous qo'yayotganda bankani qopqog'i bilan yopganingizga ishonch hosil qiling.
• Siz bir chimdik tuz va qora murch kabi ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Juda ko'p ziravorlar ishlatmang, chunki ta'mning ko'p qismi sos bilan birlashtirilgan pishirilgan go'shtdan bo'ladi.
• Ushbu maqolada ko'rsatilgan ingredientlarning nisbatlariga rioya qilish shart emas. Har xil miqdordagi soya sosu, sheri, sarimsoq chili sousi va kunjut yog'i bilan tajriba o'tkazishga harakat qiling; har safar o'ziga xos ta'mga ega bo'lasiz.

.