Tarkib

• 4 -ning 2 -usuli: Yashil loviya salatasi
• 4 -ning 3 -usuli: Green Bean Casserole
• 4 -usul 4: shakarlangan yashil loviya
• Maslahatlar
• Sizga nima kerak
• Qo'shimcha maqolalar

1 Yashil loviya qaynatiladi.

• Fasol butunlay suv bilan qoplangan bo'lishi uchun katta idishga etarlicha suv quying.
• Suvni yuqori olovda qaynatib oling, yangi yuvilgan yashil loviya qo'shing, olib tashlanishi kerak bo'lgan qattiq jarohatlaydi.
• Suv yana qaynab chiqqach, olovni kamaytiring va loviya past olovda taxminan 4 daqiqa davomida yoki yumshoq bo'lguncha, lekin hali qipiq bo'lguncha pishiring.
• Fasolni to'kib tashlang, tuz va murch seping va darhol xizmat qiling.

2 Yashil loviyalarni bug'lang. Pishirishning bu usuli fasol tarkibidagi maksimal ozuqa moddalarini saqlaydi.

• Idishga 2,5 sm suv quying va bug'ni idishning pastki qismiga qo'ying.
• Idishni qopqoq bilan mahkam yoping va suvni qaynatib oling. Suv qaynab chiqqach, qopqog'ini echib oling va yangi, yuvilgan yashil loviyalarni bug'li idishga olib tashlang.
• Issiqlikni o'rtacha darajaga tushiring va idishni yoping.
• Fasolni taxminan 2 daqiqa davomida pishiring, so'ng pishganligini tekshiring. Fasol yumshoq, ammo qipiq bo'lishi kerak.
• Sezon va darhol xizmat qiling.

3 Mikroto'lqinli yashil loviya.

• Mikroto'lqinli pechda saqlanadigan idishni oling va yangi, yuvilgan yashil loviyalarni joylashtiring.
• 2 osh qoshiq (30 ml) suv qo'shing, yopishqoq plyonka bilan mahkam yoping. Film fasolga tegmasligi kerak.
• Mikroto'lqinli pechni 3 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan yoqing, keyin bug'ni chiqarish uchun plastmassani yaxshilab teshib qo'ying.
• Fasolning tayyorligini tekshiring, ziravorlar qo'shing va darhol xizmat qiling.

4 -ning 2 -usuli: Yashil loviya salatasi

1. 1 Yuqoridagi usullardan birini ishlatib, 2 stakan yashil loviya tayyorlang. Fasolni sovutib oling, podalarni yarmiga bo'ling.
2. 2 Fasollarni o'rta idishga joylashtiring. Pomidor, piyoz va feta pishloq qo'shing. Qisqichbaqa bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
3. 3 Kichik idishda zaytun moyi, sirka, tuz va murchni aralashtiring. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
4. 4 Fasol ustiga salat sosini quying. Barcha ingredientlar kiyim bilan birlashtirilguncha aralashtiring.
5. 5 Ta'mga ko'ra tuz va murch seping. Sovutilgan holda xizmat qiling.

4 -ning 3 -usuli: Green Bean Casserole

1. 1 Yuqoridagi usullardan birini ishlatib, 5 stakan yashil loviya tayyorlang. Qovoqlarni uzunasiga kesib oling.
2. 2 Pechni 170 C ga oldindan qizdiring. Pishirish idishini sariyog 'yoki zaytun moyi bilan surting.
3. 3 Kichik idishda maydalangan kraker, maydalangan Parmesan va 1 osh qoshiq sariyog'ni birlashtiring.
4. 4 Yana bir osh qoshiq sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda qizdiring. Piyoz qo'shing va shaffof bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 3 daqiqa. Qo'ziqorinlarni qo'shing va pishganicha pishiring, taxminan 4 daqiqa. Yashil loviya, qo'ziqorin va piyozni to'kib tashlang.
5. 5 Tovuq go'shtini kichik idishga quying. Kastryulni yuqori olovga qo'ying va bulonni qaynatib oling.
6. 6 Kraxmalni 1/4 chashka (60 ml) suv bilan aralashtiring. Kraxmal erimaguncha aralashtiring, so'ngra qaynab turgan tovuq buloniga aralashmani qo'shing. Sarimsoq, tuz va murch qo'shing va aralashtiring. Aralash qalinlashguncha ko'pirtiring.
7. 7 Qalin tovuq bulyonini loviya, piyoz va qo'ziqorin ustiga to'kib tashlang. Smetana qo'shing va aralashtiring.
8. 8 Aralashmani pishiriladigan idishga tarqating. Bir tekis maydalangan maydalangan non va pishloq seping. Idishni pechga qo'ying.
9. 9 15 daqiqa yoki ochiq oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

4 -usul 4: shakarlangan yashil loviya

1. 1 Fasolning kerakli miqdorini tayyorlang, ularni 15 daqiqa qaynatib oling.
2. 2 Suvni to'kib tashlang. Fasolni idishga o'tkazing.
3. 3 Fasolga shakar yoki pekmez bilan ozgina seping.
4. 4 Xizmat qiling. Shakar fasolga shirinlik qo'shadi va ularni mazali qiladi.

Maslahatlar

• Yashil loviya oldindan pishirilishi mumkin, keyin esa uni yana qizdirish mumkin. Agar siz yashil fasolni oldindan tayyorlayotgan bo'lsangiz, ular uchun muzli hammom tayyorlang. Muzli hammom - muz kublari va suv bilan to'ldirilgan katta piyola. Fasol tayyor bo'lgach, ularni to'kib tashlang va pishirish jarayonini yakunlash uchun muzli suvga botiring. Bu fasolning yashil rangini saqlab qolishiga yordam beradi.

Sizga nima kerak

• Toza suv
• Pishirish uchun idish (kostryulkalar, bug 'savati yoki mikroto'lqinli pech)
• Pechka yoki mikroto'lqinli pech
• Süzgeci
• Tuz va qalampir

Qo'shimcha maqolalar

Pinto loviya qanday pishiriladi Yashil loviya qanday to'g'ri qovuriladi Yashil loviya qanday muzlatiladi Kartoshka pyuresini qanday tayyorlash mumkin Mini makkajo'xori qanday qilinadi Yong'oqni qanday namlash kerak Qanday qilib pechda biftek pishiriladi, tortillani qanday o'rash mumkin, limon yoki ohakli suvni qanday tayyorlash mumkin, makaronni qanday tayyorlash mumkin, oddiydan yopishqoq guruchni qanday tayyorlash mumkin, tarvuzni aroq bilan qanday tayyorlash mumkin. Acornsni oziq -ovqat sifatida qanday ishlatish kerak, blendersiz sut kokteyli qanday tayyorlanadi