Tarkib

• 2 -ning 2 -usuli: Taco ziravorlarini qo'llash

1 Bir piyola ichida, har qanday variantning barcha ingredientlarini yaxshilab aralashtiring. Siz ularni kichik idishga solib, silkitib qo'yishingiz mumkin. Har bir variant o'ziga xos ta'mga ega. Ikkala ziravorni ham sinab ko'ring va sizga eng yoqqanini tanlang. Ikkala retseptda ham qizil qalampir, kimyon va qalampir bor, lekin birinchi versiyada koriander va qayen qalampiri, ikkinchisida qizil qalampir va oreganodan tashqari piyoz va sarimsoq kukuni bor.

2 Taco ziravorlarini havo o'tkazmaydigan idishda bir necha oy saqlang. Eng yaxshi natijaga erishish uchun iloji boricha tezroq foydalaning.

2 -ning 2 -usuli: Taco ziravorlarini qo'llash

1. 1 Har yarim kilogramm go'sht uchun sizga taxminan 2 osh qoshiq ziravorlar kerak bo'ladi. Siz ta'mingizga ko'proq yoki kamroq ziravor qo'sha olasiz.
2. 2 Go'shtni katta skovorodkada yaxshilab qovuring. Tandirdan ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.
3. 3 Taco ziravorini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4. 4 Yarim kilogramm go'shtga 1/2 chashka suv qo'shing va suv to'liq bug'lanib ketguncha qaynatiladi. Bu 2 dan 5 minutgacha davom etishi kerak.
   • Agar siz ziravorlardan sos tayyorlamoqchi bo'lsangiz, suvga makkajo'xori yoki un qo'shing. Pishirish paytida suv qalinlashadi.
5. 5 Xizmat qiling va ishtahani oching!