Muzli choy tayyorlang - Maslahatlar

Video: Qanday qilib Na’matakli choyni to’g’ri tayyorlash mumkin?

Tarkib

Maslahat
Ogohlantirish
Sizga nima kerak

Pechni o'chiring.

O'zingizga yoqadigan 3 dan 5 gacha qora choy paketlarini qo'shing. Tseylon va Keemun choylari eng yaxshisi, chunki ular tormozlash jarayonida bulutli bo'lmaydi. Siz ichimliklar uchun maxsus choy aralashmasini tanlashingiz mumkin.

Choy paketini issiq suvda taxminan 5 daqiqa ushlab turing. Agar uzoqroq tursa, choy achchiq ta'mga ega bo'ladi. Agar siz choyni 5 daqiqadan ozroq tikib qo'ysangiz, choy ta'mi rangsiz bo'ladi. Ushbu ichimlik qalin choy aralashmasidan iborat bo'lishi kerak, chunki siz uni biroz suyultirasiz. 5 daqiqadan so'ng choy paketlarini olib tashlang.

Choyni idishga soling. Choy sovishini kutish uchun 5 dan 10 minutgacha kuting.

Choynakka ikki stakan sovuq suv (480 ml) tushiring. Choy suyultiriladi va kamroq konsentratsiyalangan bo'ladi. Aralashmani yanada bir hil holga keltirish uchun aralashtirishingiz mumkin.

Aralashmani sovuq bo'lguncha muzlatib qo'ying. Bu taxminan 2 dan 3 soatgacha davom etadi.

Choydan zavqlaning. Uzun stakan muzga choy tushiring. Choyga bir tilim limonni siqib oling va ustiga yalpiz shoxini qo'ying. Agar siz shakar qo'shishni yaxshi ko'rsangiz, yarim choy qoshiq shakar bilan boshlang va o'zini qulay his qilguncha ko'proq qo'shing. reklama

5-dan 2-usul: Muzli choy mevasi lazzati

Qalin choy aralashmasini tayyorlang. Yuqoridagi oddiy muzli choy usulidan foydalaning: 2 stakan suvni qaynatib oling, 3-5 daqiqa davomida qora choyni 5 daqiqa davomida namlang, aralashmaning ustiga ikki stakan sovuq suv qo'shing, so'ngra shakar va limonni ta'mga soling. Yuqoridagi aralashmani idishga quying.
Choy idishini muzlatgichga qo'ying. Uni u erda 2 dan 3 soatgacha qoldiring.
Bir stakan suyuq shakarni quying. Shakar choy bilan aralashib ketishi uchun yaxshilab aralashtiring - agar u shirin bo'lmasa, ko'proq suyuq shakar qo'shing.
Bir chashka tug'ralgan yangi mevani oling. To'liq stakan tayyorlash uchun shaftoli, ananas, qulupnay, ahududu va olma maydalang. Bir stakan mevaga ozgina limon sharbatini aralashtirishingiz mumkin.
Choy idishiga bir stakan meva tushiring. Meva va qora choy aralashmasi aralashtirilguncha aralashtiramiz va meva bo'laklari choy idishida bir tekis suzadi.
Choydan zavqlaning. Choy va bir piyola muzga to'kib tashlang. Ustiga yalpiz novdasini qo'shing. reklama

5-dan 3-usul: Qulupnay choyi

1 litr issiq qora choyni katta stakan yoki sopol idishga quying.
Choy idishiga 1/3 stakan mayda maydalangan shakar tushiring. Shakarni eritish uchun yaxshilab aralashtiring.
½ stakan limon sharbati qo'shing. Agar unga shakar yoki limon sharbati qo'shilishi kerak bo'lsa, aralashmani tatib ko'ring. Keyin aralashmani sovib turing.
Choy aralashmasiga 900 ta maydalangan qulupnay qo'shing. Aralashmaning bo'laklarini oldini olish uchun elakdan filtrlang. Bosish uchun yog'och qoshiqning pastki qismidan foydalaning. Aralashmani sovushini qoldiring.
Choy sovutilgach, filtrlangan qulupnayni choyga quying va yaxshilab aralashtiring. Ushbu aralashmani choy idishiga quying.
30 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring. Aralashmani taxminan 30 minutgacha sovutib turing.
Zavqlaning. Choyni tayyor piyola muzga quying. Bezatish uchun bir necha qulupnayni - butun yoki bo'lakchani stakanning chetiga joylashtiring. reklama

5-dan 4-usul: Vanilya Yashil choy

4 osh qoshiq quritilgan yashil choyni 1 litr issiq suvda qizdiring. Choyni 1 dan 2 daqiqagacha turib oling.
Choyni choynak yoki choynakka to'kib tashlang.
1 osh qoshiq limon sharbati qo'shing. Aralashtirildi.
Bir osh qoshiq asal qo'shing. Aralashtirildi.
Ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. Bir hil choy aralashmasi olinmaguncha aralashtiring.
Vanilli muzqaymoq kepagi bilan choydan zavqlaning. Har bir stakanga bir dona vanil muzqaymoq qo'shing va ustiga sovuq yashil choy soling. Ushbu choy shirin sifatida ishlatilishi mumkin. reklama

5-dan 5-usul: Boshqa muzli choy

Shakar choyi tayyorlang. Ushbu choy, ayniqsa, shirinliklarni yaxshi ko'radiganlar uchun, shuningdek ochiq havoda barbekyu kechalari uchun juda mos keladi. Shakar sovuq suvda to'liq erishi mumkin emas. Ushbu choyni tayyorlash uchun siz oddiy muzli choy retseptiga amal qilishingiz mumkin, ammo har ikki stakan muzli choyga 1 stakan suyuq shakar qo'shing. Agar u etarli darajada shirin bo'lmasa, ko'proq suyuq shakar qo'shing.
- Ushbu ichimlik yalpiz barglari bilan xizmat qilganda yanada mazali bo'ladi.
Muzli limonli choy tayyorlang. Ushbu tetiklantiruvchi choyni tayyorlash uchun odatdagi qora choyni pishiring: ikki stakan suvni qaynatib oling, 3-5 daqiqa davomida choy paketlarini 5 minut tiklang va keyin aralashga ikki stakan suv qo'shing. Keyin yarim stakan limon sharbatini siqib oling. Limon sharbatini sovutilgan choy idishida eritib oling. Agar limon lazzati etarlicha kuchli bo'lmasa, biroz ko'proq limonad bilan aralashtiring. Muz, shakar va yalpiz shoxi bilan choydan foydalaning.
Vanil muzli choy tayyorlang. Ikki oddiy stakan qora choyni qizdiring. Choyni sovitib turing, so'ngra unga bir stakan sovuq suv qo'shing, bir nechta muz kublarini qo'shing. Ikki osh qoshiq vanil ekstrakti qo'shing. Bir choy qoshiq vanilli muzqaymoq bilan choydan foydalaning. reklama

Maslahat

Siz sovuq choyga bir oz ezilgan yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin. Bu choyga yalpizning engil ta'mini beradi.
Sovuq paytida choyni yanada shirin qilish uchun avaz nektaridan foydalaning (Agave sharbati ekstrakti). Shakar yoki asaldan farqli o'laroq, bu asal sovuq suvda eriydi.
Choy ham qo'ziqorin bo'lishi mumkin, masalan, mantar hidi bo'lgan sharob. Agar sizning choyingiz chiriyotgan hidga ega bo'lsa, u chirigan - uni tashlang.
Tashqarida 32 daraja S issiqroqmi? Qopqoq bilan katta choy damlang. Uni suv bilan to'ldiring va bir nechta choy paketlarini qo'shing. Qopqoqni yoping va quyoshda taxminan 3 soat yoki undan ko'proq vaqt davomida qoldiring. Muz bilan choydan foydalaning.
Yodingizda tutishingiz kerak bo'lgan muzli choyni tayyorlash qoidasi: issiq choy bilan taqqoslaganda, muzli choy tayyorlash uchun ikki barobar ko'proq choy qo'shishingiz kerak. Shunday qilib, muzli choyingiz muz bilan suyultirilgandan keyin choyning ta'mini saqlab qoladi.
Choyni tezroq sovushini ta'minlash uchun choynakni 1 dan 2 soatgacha muzlatgichga qo'ying.
Restoranlarga o'xshab choyni kofe mashinasiga qo'ymang. Bu ta'mni hech qaerda aralashtirib bo'lmaydi. O'zingizning choyingizni eng yaxshisi qiling!
Limonni muzli choy uchun choyga siqib qo'yishingiz mumkin.
Limondan tashqari siz limon mersin barglaridan ham foydalanishingiz mumkin.
Boy ta'mni qo'shish uchun choyga zanjabil qo'shishingiz mumkin.
Ko'p shakar qo'shmang, aks holda u shakar choyiga aylanadi.

Ogohlantirish

Hech narsaga ortiqcha shakar qo'shmang, aks holda uning mazasi yomon bo'ladi. Choyga juda ko'p ingredientlarni qo'shmang. Esingizda bo'lsin: kamroq mazali.
Choy paketini issiq suvda 5 daqiqadan ko'proq ushlamang.
Choy turiga qarab, muzli choyni tayyorlash paytida siz aralashtirasiz, bulutli bo'lishi mumkin. Biroq, bu choyning ta'miga ta'sir qilmaydi. Yaxshiyamki, agar sizga bu yoqmasa, choy idishiga ko'proq qaynoq suv soling, choy bulutsizroq bo'ladi.