Quritilgan o'tlar - Maslahatlar

Video: Sotib olishni to’xtating! Buni o’zing qil! 3 ta ingredient + 10 daqiqa! Uyda pishloq

Tarkib

Qadamlar
Maslahat
Ogohlantirish
Sizga nima kerak

O'simliklarni quritish - bu pishirish va hunarmandchilikni saqlashning oddiy va samarali usuli. Quritilishi mumkin bo'lgan ko'plab o'tlar mavjud, siz barglarni, gullarni yoki poyalarni quritishingiz mumkin. Quritadigan o'tlar o'z ta'mini saqlab qolishga yordam beradi. O'zingizning bilimingizga asoslanib, o'z vaqtida kerakli o'simliklarni tanlang va ularni yaxshi saqlang.

Qadamlar

9-usulning 1-usuli: Quritish uchun o'tlarni tanlang

O'simliklarni tanlang. Qalin barglari va yog'i bo'lgan o'tlarni quritish osonroq. Biroq, ko'pchilik o'tlarni quritish mumkin. Uni qayta-qayta sinab ko'rish to'g'ri o'simlikni aniqlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi, ba'zi o'tlar kichrayadi va quriganida jigarrang bo'ladi, boshqalari esa rang va tuzilishini saqlaydi.
- Qalin barglari bo'lgan o'tlarni quritish eng osondir. Dafna yaprog'i, bibariya, kekik va adaçayı o'z ichiga oladi. Quritilgan dafna barglari yoki bibariya asosan asl rangini va shaklini saqlab qoladi.
- Quritish yumshoq va keng bargli navlarda biroz murakkabroq, chunki ular to'g'ri quritilmasa namlik va mog'orga ko'proq moyil bo'ladi. Ushbu o't navlariga rayhon, maydanoz, yalpiz, sirka va limon balzam kiradi. Mog'or paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni tezda quritish kerak.
Gullashdan oldin quritish uchun o'tlarni tanlang. Siz o'simlik gullashi haqida signal beradigan ko'plab kurtaklarni ko'rasiz. Bu o'tlarni yig'ish uchun eng yaxshi vaqt, shudring eriganidan keyin va quyosh o'tdagi efir moylarini bug'langandan oldin ularni yig'ib oling. Erta tong odatda to'g'ri vaqt, lekin kerakli vaqtni topish uchun o'zingizning joyingiz xususiyatlarini hisobga oling.
- Siz o'tlarni gullashidan oldin yig'ib olishingiz kerak bo'lgan ko'plab maslahatlar mavjud, ammo ularni sinab ko'rishingiz kerak. Ba'zan gullar ochilgandan keyin hosilni yig'ish yaxshiroqdir. Bu o'simlikning qaysi shakli eng yaxshi ko'rinish va lazzatlanishiga imkon berishiga bog'liq. Va agar siz gullarni quritmoqchi bo'lsangiz, unda siz avval o'simlikning gullashini kutishingiz kerak.
O'simliklarni yig'ish bilanoq quritish jarayoniga tayyorlang. O'simliklar darhol qayta ishlansa yaxshi saqlanib qoladi. Agar uzoq vaqt qoldirilsa, o'simlik namlik va changni yutadi, bu lazzat, rang va shaklga ta'sir qiladi.
Agar kerak bo'lsa, o'tlarni yuving. Avval ba'zi o'tlarni tozalash kerak, so'ngra pichan yoki suv o'tlarini olib tashlash kerak. Siz o'tni salqin suv bilan muloyimlik bilan yuvishingiz mumkin, so'ng namlikni yo'qotish uchun uni muloyimlik bilan seping.
- Chuqur, chuqur barglarni yo'q qiling.
reklama

9-dan 2-usul: Pishirish uchun tez quritish

Ushbu usul tayyorlangan (va tozalangan) va quritilgan o'tlar bilan ishlatilmaydigan o'tlar bilan ishlaydi. Siz o'tlarni quritishga etarli vaqt berish uchun buni pishirishdan yarim soat oldin qilishingiz kerak.

Ovqat pishirish uchun o'tlarni tanlang.
Quruq matoni tekis yuzaga qo'ying. Oshxona stoli yoki lavabo yaxshi joy.
- Shu bilan bir qatorda siz idishlarni quritadigan tokchadan foydalanishingiz mumkin. Quruq matoni javonga qo'ying, bu ko'proq havo aylanishiga imkon beradi.
O'simliklarni yumshoq qilib yuving. O'simlikni maydalash yoki shikastlamaslik uchun kranni yumshoq qilib oching. O'simliklarni suvli idishda yoki suv ostida yuving. Nihoyat, iloji boricha ko'proq suvni olib tashlash uchun ozgina siltang.
Har bir o'tni sochiq ustiga qo'ying. Agar sizda bir nechta sochiq bo'lsa, ularni bir-birining ustiga qo'ying va bir-birining ustiga o'tlar qo'shilmasin.
Iliq issiqda quriting. O'simlik quruqligini tekshirish uchun bosing. Agar o't etarli darajada quruq bo'lsa, uni tayyorlashda ishlating. reklama

9-dan 3-usul: Uni quyoshda yoki tashqarida quriting

Bu eng kam ishlatiladigan usul, chunki u o'simlik rangini yo'qotadi va ta'mini yo'qotadi. Bu faqat dekorativ maqsadlarda bo'lsa foydali bo'lishi mumkin.

Tuman eriganida o'tlarni yig'ib oling.
Paketlarni rezina bantlar bilan bog'lang. Barglar va gullar pastga egilib tursin.
Ayvoningizda yoki quyoshning biron bir joyida bir qator o'tlarni osib qo'ying. U erda o'tlar quriguncha bir necha kunga qoldiring.
- Kuchli shamol kunlari bo'lsa, ularni juda ehtiyotkorlik bilan bog'lang.
Qog'oz paket ichida havo bilan quriting. O'simliklarni o'rab bo'lgandan so'ng, qog'oz qopni tashqariga o'rab, bog'lab qo'ying. Xaltani tashqariga osib qo'ying. Xaltam o'tlarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qiladi va siz ulardan foydalanmoqchi bo'lsangiz, yo'qolgan urug'larni saqlaydi.
Quruq bo'lsa yig'ib oling. Quritilgan o't xiralashgan bo'ladi va tarkibida namlik bo'lmaydi. reklama

9-dan 4-usul: Ichki havo bilan quritish

Uyda quritish afzal usul hisoblanadi, chunki u o'simliklarning ta'mini, rangini va sifatini tashqi quritish usullaridan ko'ra yaxshiroq saqlaydi. Havoda quritish katta, yumshoq barglari bo'lgan o'tlar uchun javob beradi. Bu usul ham juda sodda, faqat o'tlarni tayyorlashingiz va qurishini kutishingiz kerak.

O'tlarni bir guruhga bog'lang. Kauchuk kamarni taglik atrofida bog'lab qo'ying. Iltimos, barcha gullar va barglarni pastga yo'naltiring.
- Agar siz bir nechta o'tlarni birlashtirsangiz, quritish vaqtlari har xil bo'ladi, shuning uchun har bir o'tni qancha vaqt quritib, birlashtirilishini bilish uchun etarli tajribaga ega bo'lmaguningizcha har bir o'tni alohida-alohida to'plang. birgalikda.
- Agar siz bir nechta o'simlikni quritayotgan bo'lsangiz, quritilgan vaqt bir xil bo'lishi uchun bir xil o'lchamdagi to'plamlarni bog'lang. Bu quritilgan o'tlarni saqlash va ulardan foydalanishni osonlashtiradi, har bir to'plam o'tlar qurishini kutishingizga hojat yo'q. Biroq, hamma narsa o'tdan foydalanadigan narsangizga va hozirgi ehtiyojlaringizga bog'liq.
Qog'oz paketlardan foydalaning yoki ishlatmang. Qog'oz torbalar quritish jarayonini tezlashtirishi va urug'lar va barglarning tushishini ushlab turishi mumkin. Boshqa tomondan, agar siz qog'oz qoplardan foydalanmasangiz, uyni bezash uchun o'tlardan foydalanishingiz mumkin.
Tegishli qavsni tanlang. Barcha turdagi osmalardan, shu jumladan narvonlardan, ship nurlaridan, palto osgichdan, mixlardan va hk.
- Shuningdek, o'tlarni tokchada yoki romda quritish mumkin. Siz toza va munosib eski deraza oynasidan foydalanishingiz mumkin. Havoning har ikki tomonida aylanishi uchun ramkani joylashtiring. Agar siz ramkadan foydalansangiz, buklanishdan saqlanish uchun har kuni o'tni ag'darishingiz kerak bo'ladi.
O'simlik quritilishini kuting. O'simliklar quyosh nuri yoki nam bo'lmagan joyda qurib qolishi kerak, aks holda ular buzilib ketadi. Quritish qaysi o'tni quritayotganingizga qarab 5 kundan bir necha haftagacha davom etishi mumkin.
Quruq bo'lsa yig'ib oling. Quritilgan o't xiralashgan bo'ladi va tarkibida namlik bo'lmaydi.
Ovqat pishirish, dorivor, dekorativ yoki hunarmandchilik maqsadlarida o'tlardan foydalaning. Ko'plab quritilgan o'tlar osongina tushib ketadi, siz ularni o'tlar sifatida yoki shkafingizda xushbo'y sumkalar sifatida ishlatishingiz mumkin. reklama

9-dan 5-usul: Tandirda quritish

O't pechda quritilishi mumkin va pishirish yoki tibbiy maqsadlar uchun javob beradi.

Pechni yoqing va uni eng past haroratga qo'ying. Duxovka eshigini ochiq qoldiring.
Tanlangan o'tlarni pishirish tepsiga qo'ying.
Tovoqni pechning pastki qavatiga qo'ying. Quritishni boshlang, lekin o'tlarni tez-tez aylantiring. O'simliklar siqila boshlaganda, pechni pechdan oling.
Agar siz yog'och pechkadan foydalanayotgan bo'lsangiz, siz pechkani pechning ustiga qo'yishingiz, o'tlarni javonga qo'yishingiz va quritishni kutishingiz mumkin. reklama

9-dan 6-usul: Mikroto'lqinli pechda quritish

Agar sizga qo'lda ishlash uchun darhol quritilgan o'tlar kerak bo'lsa, bu usul juda yaxshi! Biroq, silika jelining toksikligi tufayli bu usul tavsiya etiladi emas pishirish yoki tibbiy maqsadlar uchun mos. Har bir o'tning mikroto'lqinli pechini quritish vaqtini sinab ko'ring va bu sabrli ish!

Mikroto'lqinli idishga ingichka silika jel qatlamini seping.
O'simlik barglari yoki gullarini qo'shing. O'simliklarni bir tekis qilib yoyib chiqing va har bir novda orasidagi barglarga yoki gullarga tegishdan saqlaning.
Quritilgan o'tlar. Pechni normal quvvatning yarmi yoki muzdan tushirish darajasiga qo'ying. 2 daqiqa quriting va 10 daqiqa davomida sovushini qoldiring. Quruqligini tekshiring. Agar o'tlar etarlicha quruq bo'lsa, ularni ishlating. Agar etarli darajada quruq bo'lmasa, yana 1 daqiqa quriting.
- Agar 2 daqiqa davomida quritish juda uzoq bo'lsa va o't qurib qolsa, boshqa o'tlarni olib, quritish vaqtini 30 soniyagacha kamaytiring. O'tga qarab, to'g'ri vaqtgacha tajriba o'tkazishda davom eting.
- Havoda kıvrılan o'simliklar (kekik kabi), havoda qurishi qiyin bo'lgan o'tlarga qaraganda mikroto'lqinli pechda kamroq quritish vaqtini talab qiladi.
Faqat hunarmandchilik yoki bezak maqsadida foydalaning. Ta'kidlanganidek, kremniy kremidan foydalanish o'tni iste'mol qilish uchun xavfsiz emasligini anglatadi. reklama

9-usulning 7-usuli: Quritgich yordamida quriting

Shu tarzda o'tlarni faqat qo'lda yoki dekorativ maqsadlarda quritiladi. Emas Pishirish yoki tibbiy maqsadlar uchun o'tlarni quritish uchun ushbu usuldan foydalaning.

Quritgichni tanlang. Namlikni yutish uchun qurituvchi vositalardan foydalaniladi. O'simliklarni quritadigan vositalariga jo'xori nişastası, qum, aromatik irit ildizi, boraks, silika gel va hatto mushuk qumi kiradi.
- Silika jeli eng ommabop hisoblanadi, chunki u engil, o'simliklarga zarar bermaydi va do'kondan osongina sotib olinadi. Biroq, ulardan foydalanganda, iltimos, tutunning nafas olishiga yo'l qo'ymaslik uchun niqob kiying.
O'simlikni sindiring. Namlik ularning o'tlariga yoki gullariga ta'sir qilmaganida kesib oling.
2,5 sm quritgichni shisha idishga yoki plastik idishga seping. Shisha va plastmassa namlik hosil qilmaydi.
Quritgichga o'simliklarni joylashtiring. Gullar yoki o't barglari bir-biriga tegib ketishidan saqlaning. Quritgich kirib, barcha o'tlarni quritishi uchun bizga barglar va barglar orasidagi bo'shliq kerak.
- Agar siz barglar va barglarning shaklini saqlab qolishingiz kerak bo'lsa, quritgichlarni sozlashda, shuningdek, o'tning ta'mini asl shakliga qarab tekshirishingiz va tiklashingiz kerak bo'ladi.
- Agar xohlasangiz, qurituvchi va o'tlarni qatlamlarga yotqizishingiz mumkin, agar yuqori qismi juda og'ir bo'lsa, u pastki o'tni ezib tashlashi mumkinligiga e'tibor bering.
Quritishi bilanoq o'simlikni quritadigan moddadan olib tashlang. Jarayon atigi bir necha kun davom etdi. Quritgich o'simlik barglari va gullarini to'liq quritadi, shuning uchun ular biroz xiralashgan. Quritgichni olib tashlash uchun o'simlikka zarar bermaslik uchun kichik cho'tka yoki puflagichdan foydalaning. Uni juda ehtiyotkorlik bilan oling.
- Haddan tashqari qurib qolishdan saqlaning, chunki o'simlik yig'ilganda cho'kib ketishi mumkin.
Faqat hunarmandchilik yoki bezak maqsadida foydalaning. O'simlik iste'mol qilish uchun mos emas. reklama

9-dan 8-usul: qo'lda ishlatish uchun quritish

Ba'zi o'tlar kerakli joyga joylashtirilsa, osonlikcha quritiladi, masalan, gullar yoki hunarmandchilik loyihasi doirasida.

Hunarmandchilik uchun mos bo'lgan o'tni tanlang. Zira, arpabodiyon va bibariya kabi ba'zi o'simliklardan tashqari barcha o'tlar shu tarzda quritilmaydi.
Siz ularni quritmoqchi bo'lgan joyga qo'yish uchun yangi o'tlardan foydalaning. Masalan, boshqa o'simliklar bilan guldasta / guldasta ichida gulchambar yoki daraxt savati kabi hunarmandchilik loyihasiga joylashtirilgan yoki qo'shilgan.
Namliksiz quruq joyda joylashtiring. O'simlik o'zini quritib tursin va uni tez-tez tekshirib turing. Agar siz mog'or belgilari yoki boshqa biron bir muammo ko'rsangiz, o'tni olib tashlang. reklama

9-dan 9-usul: Quruq siqish

Barglarni siqish bo'yicha qo'llanmalardan ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin. O'tlar albom kitoblari, ramkalar, xatcho'plar va kollajlar kabi loyihalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Tugatish. reklama

Maslahat

O'simlik urug'lari havo bilan quritilishi bilan yaxshi quritiladi, bu ularni qog'oz paketga tushishiga va yopiq sumkada saqlanishiga imkon beradi.
Quritish uchun eng yaxshi o'tlar: Lavanda (hali ham chiroyli ko'rinadi) ko'p yillar); bibariya (ko'p yillar davomida saqlanishi mumkin); dafna barglari; otquloq; yumshoq kulrang oregano; pushti marjoram.
Barcha ezilgan yoki quritilgan o'tlar muhrlangan sumkada quyosh nurlaridan uzoqroq joyda saqlanishi kerak. Pishirishda eng yaxshi ta'mga erishish uchun quritgandan keyin 6 oy ichida o'tlardan foydalaning.
Oddiy quritadigan panjara yog'och bloklardan tayyorlanishi mumkin (agar xohlasangiz chiroyli shakl) va bir tekis joylashtirilgan bo'laklar bilan jihozlangan. Amaldagi foydalanishni eslab qolish uchun osma ilova qiling va "o't" deb ayting yoki bir nechta barglar torting. Keyin rafni mustahkam devorga osib qo'ying. Har bir yog'ochga o'tlarni biriktiring. Ushbu usul uchun bibariya, kekik, oregano, adaçayı, oregano va gul kurtaklari mos keladi.
Yotishdagi o'tlar yana bir quritish usuli hisoblanadi. Bu shaklni saqlash o'rniga pishirish uchun eng yaxshi ta'mni saqlaydi.

Ogohlantirish

Hammom yoki oshxona singari namlikni yuqori bo'lgan joylarda o'tlarni quritishdan saqlaning. Agar siz oshxonani iliq tutib, namini tushira olsangiz, oshxona istisno hisoblanadi.
Nam o'tlar mog'orlangan va fermentlangan bo'ladi. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, o'tni olib tashlang.
Ko'p o'tlar kichrayadi, jigarrang rangga ega va quritgandan keyin ularni tanib olish qiyin bo'ladi. O'simliklarni quritish men shaxsan ko'p sinov va xatolardan o'rganadigan san'atdir. Ba'zida siz xushbo'ylik, lazzat yoki tashqi ko'rinishning uchta elementidan birini tanlashingiz kerak bo'ladi, chunki quritilganda hammasini saqlay olmaysiz.
Yuqori issiqlik o'tga zarar etkazadi; Quritish paytida juda ko'p issiqlik ishlatishdan saqlaning.
Braid o'rniga kauchuk bantlardan foydalaning. Sababi oddiy - rezina bantlar quritilganda o'tning tagida mahkamlanadi. Ammo emas, o't ipdan siljishi va quritilganida erga tushishi mumkin.
Silika jeli zaharli hisoblanadi. Bolalar va uy hayvonlari eta olmaydigan joyda saqlang, uni ishlatganda tutundan saqlang (niqob kiyib) va silika jeli bilan quritilgan o'tlarni iste'mol qilmang.