Tarkib

• Qadamlar
• Maslahat
• Ogohlantirish
• Sizga nima kerak

Kivano qovun - Kalaxari cho'lida paydo bo'lgan va shoxli qovun, Melano, Afrika shoxli bodring, jelly qovun (jelly qovun) va boshli gurjana kabi ko'plab boshqa nomlar bilan mashhur bo'lgan qovun. Pishgan Kiwano qovunlarida bodring, kivi va banan kombinatsiyasi mavjud. Xo'sh, ushbu qiziqarli mevadan qanday bahramand bo'lish kerak? Mana sizga ko'rsatma.

Qadamlar

3-qismning 1-qismi: Kivano qovunlarini tayyorlash

1. 

   To'liq pishgan Kivanoni tanlang. Pishgan kivano apelsin po'stlog'iga va tikanlariga ega bo'ladi. Meva egiluvchanligini tekshirish va uning qattiq va yashil emasligiga ishonch hosil qilish uchun uni sekin siqib oling. Do'konda sotib olingan pishmagan kivano qovunlari uchun xizmat qilishdan oldin mevaning to'q sariq rangga aylanishini kuting.

2. 

   
   
   Yuvish. Po'sti olib tashlansa-da, pichoqni ishlatayotganda pivoning tashqi qismida pestitsidlar yoki boshqa kimyoviy moddalar yopishib qolmasligi uchun kivanoni kesishdan oldin yuvish tavsiya etiladi.

3. 

   Meva gorizontal ravishda yarmini kesib oling. Keyin yarmini chetga surib qo'ying. Bu Kiwano qovunini kesib olish va lazzatlanishning eng yaxshi usuli.
   • Agar siz urug'larni boshqa pishirish uchun ishlatiladigan yoki mevali salat uchun yig'ib olishni istasangiz, kepkani osonlashtirish uchun ularni vertikal ravishda kesib oling. Shunday qilib, foydalanish maqsadiga qarab, siz to'g'ri kesish usulini tanlashingiz mumkin.
   reklama

3 qismdan 2-qism: Kivanodan alohida zavqlanish

1. 

   
   
   Meva yarmini og'iz darajasida ushlab turing. Tarvuzni asta-sekin, lekin qat'iy ravishda siqib qo'ying. Har bir kichkina ko'k plyonkada bodring bilan bir xil bo'lgan bitta urug 'mavjud. Yengil siqilganida, urug'lar osongina yuzaga chiqadi.

2. 

   Zavqlaning. Kivano qovun urug'lari anor urug'i kabi iste'mol qilinadi, ammo ta'mi biroz xira bo'ladi. Eng yaxshi zavq - bu urug'ni o'rab turgan shirin yashil go'sht. Siz ozgina luqma olib, keyin urug'ni olib tashlash va tupurishni tanlashingiz mumkin, yoki katta luqma olib, butun urug'ni chaynashingiz mumkin.
   • Agar siz urug 'eyishni yoqtirmasangiz, urug' sumkasini tishlab tishlang. Keyin, urug'ni emish uchun yuqori va pastki tishlardan foydalaning. Tishlarning tashqi tomonidagi urug 'og'zingizda turgan sharbat bilan saqlanib qolishi uchun albatta tishlang.

3. 

   
   
   Urug'larni yig'ib olishni o'ylab ko'ring. Agar xohlasangiz, siz kivano urug'ini idishga solib, qoshiqdan ham bahramand bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, yashil urug 'sumkalarini ajratish osonroq bo'ladi va yuzingizni qovunga ko'mishingiz shart emas. reklama

3-qismning 3-qismi: Kivano mevalarini pishirish

1. 

   Meva salatiga kivano mevalarini qo'shing. Kivi kabi kivano ham salatga chiroyli rang qo'shishi mumkin va u ovqatlanuvchilar uchun ajablanib bo'ladi. Shunchaki banan, mango, qovun va bir hovuch Kivanoni birlashtirib, ko'zni qamashtiradigan yozgi mevali salat hosil qiling.

2. 

   Barbekyuingizni bezash uchun Kiwano qovunlaridan foydalaning. Siz panjara qilingan biftek yoki panjara qovurg'asini tayyorladingizmi? Shunday qilib, qo'ziqorin yoki pishloq sepish o'rniga, bir necha daqiqa davomida go'shtga ozgina Kiwano urug'ini sepib, taomning o'ziga xos xususiyati va ozgina nordon ta'mini yaratishdan zavqlaning.

3. 

   Kivano qovunlari bilan Salsa tayyorlang. Kivano urug'ini idishga solib, quyidagilar bilan aralashtiring.
   • Limon sharbati
   • Bir tish sarimsoq
   • Bir hovuch tug'ralgan shilantro
   • Cho'chqa yoki piyozning 1/8 qismi
   • 1/4 choy qoshiq arpabodiyon urug'i
   • Aralashmani yopish uchun oz miqdordagi o'simlik moyi bilan aralashtiring va go'shtni, panjara sabzavotlarini bezash yoki frantsuz kartoshkalari bilan xizmat qilish uchun Salsadan foydalaning.

4. 

   Kokteyllarni bezash uchun Kiwano mevalaridan foydalaning. Mimoza qizil sharobini stakanga quyishdan oldin yoki dilimlangan limon o'rniga jin va tonik kokteylini ta'kidlash uchun bir necha kivano urug'ini stakan shampanga seping.

5. 

   Galaktikalararo tumanlik kokteyli retsepti. Birinchidan, kivano urug'ini yig'ib oling va ularni stakanga qo'ying. Keyin, qizil uzum sharbatini ¾ stakanga quying. Keyin kivano urug'ini yig'ib oling va ularni stakanga qo'shing. Urug'lar va sharbatlar chiroyli qatlamlarni hosil qiladi. Yaxshilab aralashtiring va rohatlaning. reklama

Maslahat

• Idishdagi qolgan urug'larni so'rib olish uchun siz somondan foydalanishingiz mumkin.
• Agar uni boshqarish qiyin bo'lsa, shoxni kesib oling. Meva bilan osonroq ishlash uchun boshoq (shox) juda katta masofada joylashgan bo'lishi kerak.
• Butun urug'larni idishga siqib, shoxli po'stlog'idan xavotir olmang.
• Yeyilmagan kivivitni muzlatgichda yoping va saqlang.
• Po'choqlarni quriting va pishirish jarayonida ishlatish uchun saqlang. Dukkaklilarni qog'oz sochiqqa soling. Mog'orlangan po'stlog'idan saqlanish uchun sochiqni namlanganda albatta almashtiring.
• Kivanoni pishirishdan oldin uning sovuq ekanligiga ishonch hosil qiling.

Ogohlantirish

• Kivano mevali tikanlar xavfli bo'lmasa-da, juda o'tkir bo'lishi mumkin. Shuning uchun, meva bilan ishlashda ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Sizga nima kerak

• Kivano qovunlari
• Pichoq
• kosa