Qanday qilib pechene aralashmasidan krep tayyorlash mumkin

Video: Blinchik eng zôr retsept / блинчик самый лучший рецепт

Tarkib

Tarkibi
Qadamlar
Maslahatlar
Sizga nima kerak

Kunni mazali pishirilgan krep bilan boshlashdan yaxshiroq narsa yo'q. Siz ularni nima yeyishni yoqtirmasligingizdan qat'iy nazar, Biskvik ularni tayyorlashni oson va qulay qiladi. Ushbu oddiy qadamlarni bajaring.

Tarkibi

2 stakan (240 g) haqiqiy Bisquick® aralashmasi
1 stakan (240 ml) sut
2 tuxum

Qadamlar

1 Broyler yoki skovorodkani o'rtacha baland olovda oldindan qizdiring. Agar siz elektr plitadan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni 190 ° C ga qadar qizdiring. Issiqligini bir necha tomchi suv tomizish orqali aniqlash mumkin - ular shivirlab, bug'lanishi kerak.
2 Sirtni yopishmaydigan buzadigan amallar yoki surtma bilan yog'lang.
3 Ingredientlarni aralashtiring va ko'pirtiring. Zarur bo'lgandan ko'ra ko'proq urmang - xamir yumshoq bo'lishi kerak.Qovurish paytida xamir bo'shashishi kerak, natijada yumshoq pancakes paydo bo'ladi. Ko'p urish kreplarni ingichka qilib qo'yadi.
4 Aralashmaning 1/4 chashmasidan ko'p bo'lmagan issiq idishga quying. Qirralari quriguncha va yuzasida pufakchalar chiqa boshlaguncha qovuring.
5 Oltin jigarrang bo'lguncha aylantiring va qovuring.
6 Tayyor. Yog 'va sirop yoki qaymoq va yangi rezavorlar bilan xizmat qiling.

Maslahatlar

Kreplarni tez -tez oldinga va orqaga burishingiz shart emas. Ularni har tomondan faqat bir marta qovuring. Kreplarni tez -tez aylantirish kreplarni qattiq qiladi.
Agar siz kreplarni muzlatib, keyinroq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ularni alyumin folga bilan o'rang yoki soviganidan keyin muzlatgich sumkasiga soling. Ular muzlatgichda bir oygacha saqlanishi mumkin. Kreplarni qayta isitish uchun ularni pishirish varag'iga qo'ying, folga bilan yoping va 180 ° C da 10 daqiqa davomida panjara qiling.
Agar siz bir stakan (240 ml) o'rniga 1/2 chashka sut (350 ml) qo'shsangiz, sizning kreplaringiz ingichka bo'ladi.
Pechni 93,3 ° C ga oldindan qizdiring va pancakesni pechga qog'oz sochiq bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Agar siz darhol ularga xizmat qilishni rejalashtirmasangiz, bu kreplarni issiq ushlab turadi.
Agar siz ushbu retseptni bolalar uchun zavqlantirmoqchi bo'lsangiz, pancake xamiriga bir necha tomchi oziq -ovqat rangini yoki bir nechta rang seping.