Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Agua de Yamayka - bu gibiskus choyi bo'lgan Markaziy Amerika va Karib dengizidagi ichimlik. Sovutilgan holda ichimlik juda tetiklantiruvchi va iliq holda tasalli beradi, lekin ko'pincha sovutilgan holda beriladi.

Hibiskus uzoq vaqtdan beri davolovchi vosita sifatida ishlatilgan va Markaziy Amerikada "agua freska" (so'zma -so'z "xom suv") nomi bilan mashhur, ya'ni arzon ichimlik. Qisman diuretik xususiyatlar tufayli qon bosimini tushirishga yordam berishi ko'rsatilgan. Bundan tashqari, bu ichimlik juda yoqut qizil rangga ega, shuning uchun unga qarash juda yoqimli.

Tarkibi

1,8 litr ishlab chiqarish uchun. gibiskus barglaridan choy, sizga kerak:

• ½ chashka quritilgan gibiskus barglari
• Suv (8 stakan)
• Shakar (taxminan ½ chashka yoki tatib ko'rish uchun)
• Ixtiyoriy: rom, zanjabil, ohak, bezak uchun ingichka qilib kesilgan

Qadamlar

1. 1 4 stakan suvni qaynatib oling.
2. 2 Yarim stakan quritilgan gibiskus barglari va ½ chashka shakar qo'shing. Agar choyingizga zanjabil qo'shmoqchi bo'lsangiz, hozir qiling. Taomga qo'shing.
3. 3 Vaqti -vaqti bilan aralashtirib, choyni 2 daqiqa qaynatib oling.
4. 4 Choyni qopqoq bilan yoping va taxminan 10 daqiqa o'tiring.
5. 5 Bu damlamani alohida idishga soling, qolgan 4 stakan sovuq suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Agar rom qo'shsangiz, shu vaqtda aralashtiring.
6. 6 Muz bilan darhol xizmat qiling. Aks holda, choyni xizmat qilish vaqti kelguncha muzlatgichda sovutib qo'ying.
7. 7 Ichishingizdan rohatlaning!

Maslahatlar

• Flor de Yamayka - quritilgan gibiskus stakanlari bilan shug'ullanadigan Markaziy Amerika kompaniyasining nomi. Ko'pgina Meksika oziq -ovqat do'konlari "Yamayka" (Yamayka) nomini qidirishadi.
• Yuqorida aytib o'tilganidek, bu ichimlik ko'pincha sovutilgan holda beriladi. Ushbu retseptga iliqlik bilan xizmat qilish, ba'zida shakar gibiskusning tabiiy burilishlarini engib yuborishi mumkin, shuning uchun ta'mga shirin.
• "Agua de Yamayka" ispancha ism bo'lgani uchun u "hamaika" kabi talaffuz qilinadi.

Ogohlantirishlar

• Qaynayotgan suv bilan ehtiyot bo'ling, chunki u kuchli kuyishga olib kelishi mumkin.