Tarkib

• 2 -usul 2: sovuq presslangan limon yog'i
• Sizga nima kerak
• Ogohlantirishlar

1 5-6 limonni yuving va quriting. Agar limonda qog'oz stikerlar bo'lsa, ularni olib tashlang va limonni sovuq suv bilan yuving. Yuvayotganda, pestitsidlar va axloqsizlikni olib tashlash uchun limonni shimgichni yoki sabzavotli cho'tka bilan arting. Keyin limonni oshxona sochiq yoki qog'oz sochiq bilan quriting.

• Pestitsidlar limon yog'iga kirmasligi uchun limonni yaxshilab yuvish kerak.

2 Sabzavotlarni tozalash pichog'i yoki limondan lazzatni tozalang. Agar sizda ham, ikkinchisida ham bo'lmasa, lazzatni oddiy pichoq yoki qirg'ich bilan kesib oling. Zirak chiziqlarni idishga joylashtiring va idishni chetga qo'ying.

• Bu lazzat, ya'ni efir moyini o'z ichiga olgan limon qobig'ining yuqori sariq qatlami. Pastki qismidagi oq qatlamni ushlamasdan, lazzatni yupqa qatlamda kesishga harakat qiling.

3 Yarim qozon suvni qaynatib oling, so'ngra issiqlikni kamaytiring. Agar sizda suv hammomli qozon bo'lsa, undan limon yog'i tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin.Agar sizda bunday er -xotin pan bo'lmasa, odatdagidan foydalaning. Kastryulni yarmigacha suv bilan to'ldiring, pechka ustiga qo'ying va yuqori olovni yoqing. Suv qaynayotganda issiqlikni minimal darajaga tushiring.

• Agar siz oddiy qozonda yog 'pishirayotgan bo'lsangiz, uning ustida piyola bo'lishi kerakligini unutmang.
• Suv qaynab ketmasligi uchun olovni kamaytirish kerak.
• Issiqlik plitasining haroratini minimal darajaga qo'yish juda muhim, shunda limon yog'ingiz qaynab ketmaydi.

4 Limon qobig'ini idishga soling va unga 1 stakan (250 ml) kokos moyi qo'shing. Agar suv hammomidan foydalanayotgan bo'lsangiz, tepasiga kokos moyi va limon qobig'ini qo'ying. Agar sizda oddiy yirtqichlardan bo'lsa, sariyog 'va lazzatni qaynoq suvli idishning ustiga qo'ygan idishga soling.

• Hindiston yong'og'i yog'i o'rniga bodom yoki uzum yadrosi yog'idan foydalanish mumkin.

5 Idishni qaynoq suvli qozon ustiga qo'ying va 2-3 soat davomida isitiladi. Ehtiyotkorlik bilan ziravor va sariyog 'kosasini qaynoq suvli idishga joylashtiring. Limon yog'i qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling.

• Yonib ketmaslik uchun ko'zoynaklaringizni qo'ying.
• Sekin qizdirilganda limondan efir moyi chiqariladi, keyin u kokos moyiga so'riladi.

6 Limon yog'ini sovutib qo'ying. Isitgichni o'chiring va idishdan sariyog 'idishini olib tashlang. Kuyib ketmaslik uchun qo'lqop kiying. Idishni stolga qo'ying va uni folga yoki yopishqoq plyonka bilan yoping.

• Yog'ni xona haroratiga 2-3 soat sovutib qo'ying.

7 Sariyog'ini idishga quying. Qisqichbaqasimon bo'laklarni olib tashlash uchun limon yog'ini süzgeci yoki tülbent orqali surting. Agar siz hamma narsani to'g'ri bajargan bo'lsangiz, limon efir moyi siz chizgan moy bilan aralashtiriladi.

• Limon yog'ini germetik yopiq idishda saqlash uning xususiyatlarini uzoqroq saqlashga imkon beradi.

8 Kavanozni qorong'i va salqin joyda joylashtiring. Limon yog'ini salqin, qorong'i joyda, masalan muzlatgich yoki qabrlarga saqlashni tavsiya qilamiz. Limon yog'ining saqlash muddati taxminan bir oy.

2 -usul 2: sovuq presslangan limon yog'i

1. 1 5-6 limonni sovuq suvda yuving. Limonlarni qattiq shimgichni yoki sabzavotli cho'tka bilan sovuq suv ostida yuving. Limondan stikerlarni olib tashlang. Limonlarni oshxona sochiq yoki qog'oz sochiq bilan quriting.
   • Kir va pestitsid qoldiqlarini olib tashlash uchun limonni yuvish kerak.
2. 2 Ziravorni kesib oling va uni havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring. Sabzavotlarni tozalash vositasi, pichoq yoki pichoq yordamida limon qobig'ini tozalang. Kesilgan lazzat chiziqlarini germetik yopiq qopqoqli idishga soling.
   • Sariq qobig'ining ingichka yuqori qatlamini kesib tashlashingiz kerak - aynan uning tarkibida efir moylari bor.
   • Sizga kamida 500 ml hajmli banka kerak bo'ladi.
3. 3 Moyni idishga quying, shunda u lazzatni qoplaydi. Qovurilgan idishga 1 stakan (250 ml) bodom, hindiston yong'og'i yoki uzum yadrosi yog'ini quying. Yog 'lazzatni qoplashi kerak. Idishni qopqoq bilan mahkam yoping va silkiting.
4. 4 Kavanozni ikki hafta davomida quyoshli derazaga qo'ying va har kuni silkiting. Har kuni limon qobig'i va sariyog 'idishini silkiting. Limonning efir moylari asta -sekin siz lazzat quygan yog'ga singib ketadi.
   • Quyosh nurida mo''tadil qizdirilganda, efir moyi asta -sekin asosiy moy bilan aralashadi.
5. 5 Ziravorni olib tashlash uchun yog'ni to'kib tashlang. Ziravorni olib tashlash uchun sariyog'ni idishga süzgeci yoki tülbent orqali surting. Ziravorni axlat qutisiga tashlang.
6. 6 Limon yog'ini qorong'i va salqin joyda bir oydan ko'p bo'lmagan joyda saqlang. Limon yog'ini muzlatgichda yoki oshxonada havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Yog 'yuzalarni parlatish uchun yoki tabiiy terini parvarish qilish vositasi sifatida ishlatilishi mumkin.

Sizga nima kerak

• Limonlar
• Peel, zerikarli pichoq yoki oddiy pichoq
• Pan
• Suv
• Bir piyola
• Suzgich yoki doka
• Qopqoqli banka

Ogohlantirishlar

• Limon yog'ini kosmetika sifatida ishlatganda, teri UV nurlanishiga sezgir bo'lib qolishi mumkin.Quyoshga chiqishdan oldin quyoshdan himoya kremini ishlatganingizga ishonch hosil qiling.