Tarkib

• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

1 Bir piyola guruchni idishga quying.

2 Pishiriladigan guruchni skovorodkada yuving va idishdagi suv shaffof bo'lmaguncha "yagona" suvni to'kib tashlang. Buni faqat guruchingizni yuvish kerak bo'lganda qiling. Ba'zi guruch navlari vitaminlar / qo'shimchalar bilan boyitilgan va ularni yuvish shart emas.

3 Bosimli pishirgichga 2 stakan suv quying va ichiga skovorodkada guruch quying. Suv sathi guruchni qoplaganiga ishonch hosil qiling.

4 Bosimli pishirgichning qopqog'ini yoping (rezina qistirmali) va mahkam yopilguncha yoping.

5 Bosimli pishirgichni pechka ustiga qo'ying (o'rta olovda) va teshikdan bug 'chiqishini ko'rguncha kuting. Bug'ning chiqib ketadigan vaqti pishirilayotgan guruch miqdoriga va pechka ustiga qo'yilgan issiqlikning intensivligiga bog'liq.

6 Teshikdan bug 'chiqayotganini ko'rgach, tuynuk ustiga metall valf (og'irliklar deb ham ataladi) qo'ying, shunda u joyiga tushadi.

7 Bosimli pishirgich ikki marta hushtak chaladi.Ya'ni, tarozi bilan qoplangan teshikdan bug 'chiqadi.

8 Pechni o'chiring va bosimli pishirgichni 10-15 daqiqaga qoldiring.

9 Og'irliklarni olib tashlang va bosimli pishirgichning qopqog'ini oching, shunda guruchingiz tayyor bo'ladi.

Maslahatlar

• Bundan tashqari, siz idishga to'kadigan suv (guruch bilan) har doim siz pishiradigan guruchdan ikki baravar ko'p bo'lishi kerak.
• Bosimli pishirgichdagi suv sathining juda yuqori emasligiga ishonch hosil qiling. Chunki u guruch kosasiga tushib qolishi va muammolarga olib kelishi mumkin.
• 1 stakan pishmagan guruch pishirilganda taxminan 2-2,5 stakan pishirilgan guruch beradi, bu 2 ta porsiyaga hamroh bo'ladi.
• Siz ishlatmoqchi bo'lgan idishlar zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lishi kerak; Esingizda bo'lsin, idishdagi suv darajasi idishlarning kamida uchdan bir qismi bo'lishi kerak. Shuning uchun guruch qaynatiladi (uning hajmi oshadi).

Ogohlantirishlar

• Hech qachon pechkani o'chirishni unutmang. Guruchni unuting, bu sizning uyingizni buzadi.

Sizga nima kerak

• Bosim pishirgich, og'irliklar, qistirmali
• Guruch
• Suv
• Guruchni ushlab turish uchun idishlar