Tarkib

• Qadamlar

Mikroto'lqinli pechni tanlash juda oson, chunki bozorda juda arzon variantlar mavjud. Sotib olishdan oldin siz o'z ehtiyojlaringizni aniqlab olishingiz kerak. Shu bilan bir qatorda, konveksiya pechi mavjud. Bu tur oshpazga ovqatni aralash, mikroto'lqinli pechda yoki konveksiya rejimida tayyorlash haqida qaror qabul qilish imkonini beradi. Bu pechlar biroz qimmatroq, lekin "oddiy" o'choq varianti bor.

Qadamlar

1. 1 Mikroto'lqinli pechning hajmini aniqlang. Ular ixcham (0,8 kub fut) yoki to'liq o'lchamli (1,2 kub fut) hajmda keladi. Katta mikroto'lqinli pechlar odatda ixchamlardan ko'ra ko'proq quvvatga (energiya sarfi) ega. Odatda 600 dan 1000 vattgacha. To'liq o'lchamli reaktiv pechlar yanada kuchliroq.
2. 2 Mikroto'lqinlarning kuchini aniqlang. Kuchliroq bo'lgan pechda pishirish ancha tezroq bo'ladi.
3. 3 Qo'shimcha funktsiyalarni ko'rib chiqing. Mikroto'lqinlar muzdan tushirish kabi vazifalarga ega. Popkorn yoki kechki ovqat namoyishi uchun maxsus sozlamalar.
4. 4 O'zgaruvchan sozlamali mikroto'lqinli pechni sotib oling. Bu pechlar oshpazga pishirish quvvatini tanlash imkonini beradi. Ko'pgina pechlarda u 100% (yuqori) dan 10% (past) gacha sozlanishi. 50% quvvat qozonda yoki pishirishda ishlatiladi.
5. 5 Dasturlanadigan mikroto'lqinli pechni sotib olishni o'ylab ko'ring. Bu xususiyat oshpazga bir nechta sozlash parametrlarini dasturlash imkonini beradi. Masalan, siz pishirishni 100% quvvat bilan boshlashingiz va 50% da tugatishingiz mumkin.
6. 6 Mikroto'lqinli pechni aylanadigan taglik bilan sotib oling. Bu turdagi pechning afzalligi shundaki, jarayonni to'xtatish va idishni burish kerak emas. Aylanadigan stol bu ishni avtomatik ravishda bajaradi.
7. 7 Tozalash qulayligi haqida o'ylang. Qo'lsiz eshikli mikroto'lqinli pechlarni tozalash osonroq. Ba'zi pechlar oson tozalash uchun "yopishmaydigan" qoplamasi bilan ta'minlangan.
8. 8 O'ylab ko'ring mikroto'lqinli pechning joylashuvi haqida. Agar siz uni ish joyiga o'rnatgan bo'lsangiz, avval bo'sh joy bo'shating. Uni osib qo'yish joyni bo'shatishga hojat yo'q, lekin sizga o'rnatishda yordam kerak bo'lishi mumkin.