Tarkib

• Qadamlar
• 3 -qismning 1 -qismi: Hindiston yong'og'i sutini to'kish
• 3 -qismning 2 -qismi: Hindiston yong'og'ini yarmiga bo'lish
• 3 dan 3 qism: hindiston yong'og'i qobig'ini tozalash
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

Bo'sh hindiston yong'og'i chig'anoqlari germit qisqichbaqasi uchun ajoyib uyga aylanadi va uni qushlarning uyasi sifatida ham ishlatish mumkin. Bundan tashqari, u har qanday ziyofat uchun bayramona bezak bo'lib xizmat qilishi mumkin yoki qobiqning ikki yarmidan foydalanib, tuyoqlarning chayqalishini simulyatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin. Siz hatto qobiqdan piyola yoki chashka yasashingiz mumkin!

Qadamlar

3 -qismning 1 -qismi: Hindiston yong'og'i sutini to'kish

1. 1 Hindiston yong'og'ining ko'zlarini toping. Hindiston yong'og'ining uchta ko'zlari bouling to'piga o'xshaydi. Ular hindiston yong'og'ining bir uchida joylashgan oddiy dog'lar. Ikkisi yonma -yon joylashadi va bittasi yon tomondan biroz farq qiladi. Bu sutni to'kish uchun teshilishi mumkin bo'lgan zaif nuqtani ifodalovchi o'ziga xos teshik.
   • Ba'zida ko'zni topish uchun kokos tolasini tozalash kerak. Buni qo'llaringiz yoki kichik pichoq bilan qilish juda oson.Ko'z atrofidagi joy toza bo'lishi kerak.
2. 2 Pichoq, burg'ulash yoki tornavida bilan turli xil ko'z qovog'ini teshib qo'ying. Agar sizning pichog'ingiz etarlicha tor bo'lsa, unda siz darhol teshikka va pulpani teshib, suyuqlikka etib borishingiz mumkin. Agar yo'q bo'lsa, hindiston yong'og'ini ochish uchun tornavida yoki matkapni toping.
   • Siz bolg'a bilan tornavida yoki matkapning orqasiga tegishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bir nechta engil zarbalar etarli.
   • Agar siz pulpani yig'ish paytida hansirayotgan assimilyatsiya ovozini eshitsangiz, bu hindiston yong'og'i tushkunlikka solayotganining yaxshi belgisidir. Agar siz bunday tovushni yoki havoni eshitmasangiz, aksincha chiqadi, demak, hindiston yong'og'i yo'qolgan bo'lishi mumkin.
3. 3 Sutni idishga, idishga yoki stakanga to'kib tashlang. Hindiston yong'og'i suti juda mazali, shuning uchun uni tashlamang. Ammo, uni boshqa hindiston yong'og'i suti bilan aralashtirishdan oldin uning buzilmaganligiga ishonch hosil qiling, siz ichimlikning butun hajmini buzishni xohlamaysiz. Hindiston yong'og'i sutini qanday tekshirish mumkin:
   • Bu etarlicha aniq bo'lishi kerak, deyarli suvga o'xshaydi;
   • Unda bulutli bulutlar bo'lmasligi kerak;
   • Bu shilimshiq bo'lmasligi kerak.

3 -qismning 2 -qismi: Hindiston yong'og'ini yarmiga bo'lish

1. 1 Hindiston yong'og'i markazidan o'tuvchi nozik chiziqni toping. Har bir hindiston yong'og'i ekvator kabi tabiiy markaz chizig'iga ega. Hindiston yong'og'i ikkita teng yarmiga bo'linishi oson. Hindiston yong'og'ini urishni boshlashdan oldin, bu chiziqni toping.
   • To'g'ri kokosni olish uchun uni dominant bo'lmagan qo'lingizga qo'yish kerak. Ko'zlar pastga qarashi kerak va kokosning yarmi yon tomonda bo'lishi kerak.
2. 2 Hindiston yong'og'ining markaziy chizig'ini katta pichoq bilan urib oling. Hech qachon pichog'ingizning o'tkir tomoni bilan kokosni urmang! Siz nafaqat o'zingizga zarar etkazishingiz, balki kokosni mayda bo'laklarga bo'lishingiz ham mumkin. Og'ir pichoq pichog'ining o'tkir tomonini ishlatish kokosni yarmini sindirib tashlaydi.
   • Qassob pichog'ini ishlatish juda yaxshi, chunki u pichoqning orqa qismida bosimni teng taqsimlash uchun kokos yuzasining egriligiga mos keladigan egrilikka ega. Shunga qaramay, hindiston yong'og'i ko'zlari sizga qaragan bo'lishi kerak.
3. 3 Hindiston yong'og'ini har bir zarbadan chorak chorakda aylantiring. Hindiston yong'og'ini chiziq bo'ylab qayta pichoqlang. Bir oz burilishni davom ettiring va chiziq bo'ylab kokosni urishni davom eting. Yorqin ovoz eshitilmaguncha shunday qiling. Hindiston yong'og'i parchalana boshlagach, kokosni ikkita katta bo'lakda ushlab turish uchun pichoqqa kamroq kuch sarflang.
   • Ba'zi kokos yong'oqlari bir necha marta uriladi. Boshqalar butun doirani bir necha marta bosishlari kerak bo'ladi. Hech qanday xato bo'lishi mumkin emas, faqat ba'zi kokos yong'oqlari boshqalarga qaraganda osonroq parchalanadi.
   • Yoriq butun atrofi bo'ylab cho'zilib, hindiston yong'og'ini ikkiga bo'lguncha hindiston yong'og'ini tegizish va burishni davom ettiring.

3 dan 3 qism: hindiston yong'og'i qobig'ini tozalash

1. 1 Go'shtni qobiqdan tozalang. Qoshiq oling va uni kokos go'shti bilan qoshiqning qobig'i tagiga qobiqqa yopishtiring. Pulpa bo'laklarga bo'linadi. Hamma go'shtni qirib tashlash mumkin emas (ba'zi hindiston yong'og'i ayniqsa o'jar), bu holda keyingi qadam yordam beradi.
   • Qoshiq bilan ishlash unchalik yaxshi emasmi? Ba'zi hindiston yong'og'i go'shtini tozalash boshqalarga qaraganda qiyinroq. Agar shunday bo'lsa, pulpani maydalash uchun kichik sabzavot tozalagichdan foydalaning. Go'shtni kesib oling va pichoqni kesilgan chetidan o'tkazing, go'yo apelsin po'stini tozalagandek.
   • Hindiston yong'og'i pulpasini tashlamasdan oldin, uni saqlash haqida o'ylab ko'ring. Ular mazali, ayniqsa sovutilgan yoki kokteyllarda.
2. 2 Qisqichbaqasimon yarmini pishirish varag'iga 150 ° C gacha qizdirilgan pechda 1-2 soat davomida joylashtiring. Kerakli vaqt kokosning kattaligiga va kokosning qalinligiga bog'liq. Shundan so'ng, pulpa quriydi va siz uni bir bo'lakda chiqarib olishingiz mumkin.
   • Palau, Ponape, Chuuk, Karolin orollari va boshqalarda Mikroneziya aholisi.Hindiston yong'og'ining yarmini quyoshda bir necha kun tarqating va go'shti qobig'ini chiqarguncha kuting.
3. 3 Hindiston yong'og'i yarmini teskari tomonga, yaxshi gazlangan joyga qo'ying. Ularga oxirgi quritish va qotish uchun bir necha kun (bir haftagacha) bering. Quritish vaqtini ko'paytirish kokosni hunarmandchilik yoki piyola / stakan uchun ishlatishni osonlashtiradi.
   • Hindiston yong'og'i qobig'i xona uchun ajoyib bezak bo'lishi mumkin. Agar pulpa qoldiqlari bo'lsa ham, kokos bezak sifatida ishlatilganda quriydi.

Maslahatlar

• Temir arra ishlatish - hindiston yong'og'ini yarmiga bo'lishning yana bir usuli. Biroq, bu usul oson emas va temir arra dumaloq yong'oqdan chiqib ketishi bilan xavfli bo'lishi mumkin. Hindiston yong'og'ini doira shaklida kichik bo'laklarga bo'ling. Hindiston yong'og'ini bir vaqtning o'zida kesishga urinmang. Siz pulpaga etib borguningizcha sayoz arralang, kokosni burang va kesishni davom eting, xuddi eski qutichani ochadigan idishni ochishga o'xshaydi.
• 90 sm uzunlikdagi skameykadan yoki og'ir stuldan foydalanib, ikkita burg'ulash teshigidan pichoqni bog'lab, hindiston yong'og'i bo'laklarini yarating. Chiziq boshi yaqinida, ikkinchisini tutqich uchida bir teshik qiling. Asbobni bardoshli qilish muhim. 6 mm olti burchakli murvatdan foydalaning, murvat boshi ostiga bo'lak yuvgichni joylashtiring va chivin teshigidan, skameyka yoki stuldan o'tkazing. Ajratilgan yuvgichni almashtiring va murvatni qulf somuniga mahkamlang. Agar siz qulflash somunini topa olmasangiz, ikkita yong'oqdan foydalanishingiz mumkin. Birinchisini qulflash uchun avval birinchi nonni, so'ngra ikkinchisini torting.
• Hindiston yong'og'ini ikkiga bo'lganda, shoshmang. Hindiston yong'og'ining chetiga 22 graduslik burchak ostida ishlay boshlang va muloyimlik bilan qirib tashlang. Oq go'sht paydo bo'lsin. Gap shundaki, yong'oqni siz tomonga 1-2 ta harakat bilan pulpa ichiga tarash, burish va tarashni davom ettirish.
• Hindiston yong'og'i qirg'ichini yasash uchun asboblar do'konidan 5 sm kenglikdagi mustahkam beton keskani sotib oling. Keskini qoziqqa joylashtiring va arra bilan ishlating. Faylni oling va har bir tishni o'tkirlang. Endi sizda ajoyib qirg'ich bor.

Ogohlantirishlar

• Pichoq kabi o'tkir asboblar bilan ishlashda ehtiyot bo'ling.

Sizga nima kerak

• Katta pichoq
• Kichik pichoq, tornavida yoki matkap
• Idish (sut uchun)
• Pishirish tepsisi (quritish uchun)
• Bir qoshiq