Tarkib

• Qadamlar
• Maslahatlar

Balki siz katta miqdorda meva sotib olgansiz, yoki bu yil daraxtlaringiz unumdor bo'lgan, yoki siz juda ko'p qutilarga yozgi qulupnay sotib olgansiz, buning uchun biror narsa qilishingiz kerak. Meva yomonlashishiga yo'l qo'ymasdan, uni muzlatib, keyinroq saqlashingiz mumkin.Meva muzlatishni o'rganish uchun quyidagi oddiy qadamlarni bajaring.

Qadamlar

1. 1 Mevalarni yuving. Meva ichidagi axloqsizlikni yuvish uchun sovuq suvdan foydalaning. Meva yuvish sizni meva yuzasida bo'lishi mumkin bo'lgan pestitsidlarni iste'mol qilishingizga to'sqinlik qiladi. Mevalarni qog'oz sochiq bilan quriting.
2. 2 Mevalarni kesib oling. Qulupnay kabi mayda mevalarni maydalashni o'zingiz hal qilasiz, lekin umuman katta mevalarni maydalash tavsiya etiladi, chunki ularni muzlatish ancha oson. Olmani bo'laklarga, qovunni kublarga, o'riklarni choraklarga bo'ling.
3. 3 Mevalarni pishirish varag'iga joylashtiring. Meva bir qatlamda yotqizilganligiga va bir -biriga tegmasligiga ishonch hosil qiling. Agar ular muzlash paytida tegsa, ular bir -biriga yopishishi mumkin. Tovoqni muzlatgichga qo'ying.
4. 4 Mevalarni konteynerga o'tkazing. Sizning mevalaringiz to'liq muzlatilgan bo'lsa, uni pishirish varag'idan muzlatgichga o'tkazishingiz mumkin.
   • Siz muzlatilgan mevalarni yopiq sumkada saqlashingiz mumkin. Eng yaxshisi, agar sizda vakuumli yopishtiruvchi bo'lsa, siz undan mevalarni saqlash uchun ham foydalanishingiz mumkin. Vakuumli yopishtiruvchi saqlash sumkasidan barcha havoni olib tashlaydi. Agar muzlatilgan ovqat havo bilan aloqa qilsa, u g'alati hidni berishi mumkin.
5. 5 Meva qanday eritish kerakligini bilib oling.

Maslahatlar

• Muzlatilgan mevalarni vakuumli idishda saqlaganingizga ishonch hosil qiling, aks holda ular sovuq bo'lishi mumkin.