Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• Maslahatlar
• Zaruriyatlar

Shokolad siropini tayyorlashning oson usulini qidiryapsizmi? Ushbu maqolada siz shokoladli sut, sous yoki jigarranglar uchun ajoyib ingredient uchun mazali asos tayyorlashni aniq bilib olasiz. Ushbu sirop, shuningdek, shishadagi siropdan ancha arzon, mazasi yaxshiroq va unda nima borligini aniq bilasiz!

Tarkibi

• 1 stakan (128 g) shakarsiz kakao
• 2 stakan shakar (500 g) shakar yoki uning o'rnini bosuvchi
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 2 stakan sovuq suv (500 ml)
• 1 osh qoshiq vanil

Qadam bosish

1. Beat bir yirtqichlardan kakao, shakar va tuz yaxshi aralashgan. Eng kichkina idishingizdan foydalanmang, lekin suyuqlik qaynab ketishi uchun etarli joy borligiga ishonch hosil qiling. Kattaroq kostryulkadan foydalanib, siz chayqalishlarning uchib ketishining oldini olasiz!
   • Sirobni kamroq kaloriya qilish uchun siz shakar o'rniga splenda yoki steviyani ishlatishingiz mumkin. Ammo ehtiyot bo'ling: agar shunday qilsangiz, sirop bilan pishirolmaysiz. Biroq, siz uni shokolad suti uchun asos yoki muzqaymoq ustiga sous sifatida ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz siropning kam kaloriyali versiyasidan bir necha kundan ko'proq foydalana olmaysiz.
2. Sovuq suv qo'shing. Aralash silliq bo'lguncha aralashmani yaxshilab urib oling va boshqa topaklar ko'rinmaydi.
3. Suyuqlikni o'rtacha olovda qizdiring va uni 3 daqiqa davomida engil qaynatib oling. Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtiring, lekin uni 3 daqiqadan so'ng olovdan olib tashlang. Ushbu bosqichda aralash hali qalinlashmaydi, shuning uchun sirop hali juda nozik bo'lsa, tashvishlanmang.
4. Aralash soviganda, vanilin qo'shing. Endi siz yana bir oz ko'proq tuz yoki qo'shimcha vanil qo'shishni xohlaysizmi yoki yo'qligini aniqlash uchun siropni tatib ko'rishingiz mumkin. Faqat tilingizni kuydirishdan ehtiyot bo'ling!
5. Aralashmani yopiladigan idishga yoki shishaga quying va muzlatgichda saqlang. Agar siz siropni oddiy shakar bilan tayyorlagan bo'lsangiz, uni taxminan bir oy ushlab turishingiz mumkin. Kelgusi haftalarda shokoladning mazali retseptlarini sinab ko'rish uchun yana bir sabab!
6. Siz tanlagan taomga sirop qo'shing va zavqlaning! Qanday qilib boshqacha bo'lishingiz mumkin? Va agar sizning kayfiyatingiz buzuq bo'lsa, o'zingiz tayyorlagan siropni supermarket shishasiga to'kib tashlang va kimdir bu farqni sezadimi-yo'qmi!

Maslahatlar

• Qo'shimcha shirin nonushta qilish uchun siropni vafli ustiga to'kib tashlang.
• Sut kokteyllari yoki shokoladli sut uchun muzqaymoq ustiga sous sifatida foydalaning.
• Starbucks Frappuccino® kabi sovuq ichimliklar tayyorlash uchun siropdan foydalaning.
• Agar siz siropni splenda yoki steviya bilan tayyorlasangiz, uni shuncha vaqt ushlab turolmaysiz. Shuning uchun siz uning yarmini tayyorlashni tanlashingiz mumkin.

Zaruriyatlar

• Stakan va qoshiqlarni o'lchash
• Kastryulkalar
• Ko'pirtirish
• Qayta yopiladigan idish yoki shisha